台南市安平區 牛五蔵 – 肉鍋 x 塩ホルモン

牛五蔵 - 肉鍋 x 塩ホルモン 網友評分: 4.1, 地址:708台南市安平區建平路577號。

牛五蔵 – 肉鍋 x 塩ホルモン 餐廳介紹

Review icon 評分 4.1 顆星
pencil icon 評論數 1679 則評論
pin icon 地址 708 台南市安平區 建平路577號
phone icon 電話 06 297 0709
營業時間 星期一 休息
星期二 11:00–15:00 16:30–21:00
星期三 11:00–15:00 16:30–21:00
星期四 11:00–15:00 16:30–21:00
星期五 11:00–15:00 16:30–21:00
星期六 11:00–21:00
星期日 11:00–21:00
wallet icon 人均消費 $600-1200
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website icon 官方網站 牛五蔵 – 肉鍋 x 塩ホルモン的官方網站
schedule icon 訂位連結 牛五蔵 – 肉鍋 x 塩ホルモン的訂位連結
order icon 外送連結 牛五蔵 – 肉鍋 x 塩ホルモン的外送連結
得獎紀錄
基本資訊

餐廳敘述

悠閒的餐廳,專門供應肉類、海鮮、素食火鍋和飲品。

牛五蔵 – 肉鍋 x 塩ホルモン Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:服務品質極好👍 店員會隨時關心是否要加湯 也會隨時協助收拾不需使用的盤子 鴛鴦鍋小份290元 麻辣鍋部分 鍋底吃到飽 鴨血極嫩❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ 豆腐稍鹹~很入味 特番牛 份量大(三人份,兩大兩小吃得很滿足) 肉的厚度非常有誠意👍 飯後還有杏仁霜淇淋❤️好好吃 是一家一定會二訪的店家❤️

  • 正評網友:溫體牛就是好吃😋 價格雖不便宜,但真的相對好吃不少;不同部位的牛腹肉吃起來口感也不同,軟嫩、脆口都有 服務人員也會推薦該怎麼點才適合 是會願意回訪

  • 正評網友:經過看到馬上決定晚餐吃它! 隱藏版嚴選骰子生牛角👍告知煮30分鐘 肉卻不硬吃嚼滿口肉香好吃😋 原味鍋的湯頭會越煮越甜~ 牛燥飯很可以! 美中不足~極黑牛肉切太細碎,太小川燙都是硬,口感不佳.. 服務人員服務好👍空盤隨時清空,謝謝🙏

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:很好吃,但價格有點高

  • 正評網友:各種部位都有不同的口感,服務員也會提供建議,整體用餐是舒服且美味的。這次再訪覺得牛燥飯好像變蠻鹹的,但鍋物的牛肉真的是好吃,厚度恰恰好,服務也比之前更棒,還是一間值得推薦跟再訪的店!

  • 正評網友:根本是親子友善餐廳!到現場兒童椅餐具已經備妥,領班還跟我們說消毒好了,讓我們帶小小孩去的不用到現場要自己搬兒童椅跟再去拜託服務生給專用餐具,而且我們第一次去服務生不厭其煩的介紹,真的很感恩。

  • 網友正面評論

    牛五蔵 – 肉鍋 x 塩ホルモン Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:本次前往我們4人同行點了4人的套餐,價格本身不便宜沒有額外加點任何東西,最後結帳金額5000多塊 另外除了可以放下火鍋裡面煮的食材,其他的食物偏普通,牛燥飯部分有點像隔夜飯,不是太美味,烏龍麵也超級軟,不Q彈 至於主角溫體牛,肉質是不錯的,份量也十足,牛雜的部分也是不錯吃,湯底很鮮甜風味佳

  • 中立網友:今天點了火鍋(台灣牛骨),極黑牛×1 ,牛脆脂脆管綜合皿,芥藍炒牛肉,五藏牛燥飯。肉的品質都很好,芥藍炒牛肉香氣口味都做的恰到好處好吃,肉燥飯就普普,身為台南人我覺得火鍋湯的部分,味道太重,會壓過牛肉的甜味,可惜了這麼好的牛肉,他的單點台南牛肉湯我也不推,據了解就是用火鍋的(台灣牛骨湯)下去沖牛肉,結論他適合做燒烤或再調整一下湯頭不然我不會因為他的湯頭回購。而且價格認真不低。

  • 中立網友:牛肉肉燥飯搭配醃黃蘿蔔很下飯,牛肉處理是半開放式看的到,醬料區旁的冰箱有火鍋料及肉盤類自取,骰子牛很硬,牛脆管燙一下就可以吃口感很不錯,湯頭鮮甜,蔬菜與番茄還有豆皮放很多,座位寬敞價格小貴。

  • 網友中立評論

    牛五蔵 – 肉鍋 x 塩ホルモン Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
  • 負評網友:麻辣鍋很普通 價格高 就隨便拍幾張! 自取盤子食材。價格有點誇張 一群友人也是很驚訝 對個人我來說。吃過就好

  • 負評網友:為什麼牛骨湯底這麼白 跟朋友在台北分店吃的顏色差好多 完全沒有牛肉味 非常失望 有牛內臟很棒 肉也好吃 但那個湯鍋不是牛肉鍋啊!!! 比隨便一家台南牛肉湯都遜色 真的很失望 然後廁所沒冷氣 很考驗人 記得結帳前先核對明細!

  • 負評網友:坦白說和剛開店時的口味有著巨大的差異。熱炒方面調味料下得極重,骰子牛的洋蔥沒熟,感覺在火候及下菜的時間點沒有掌握好。每道菜的份量都極少(已經點大份了),只適合餵貓。火鍋湯頭的部份喝不出蔬果味,失去台南牛肉火鍋的特點。點了服務員大力推薦的牛滑,同樣滿滿的調味料味,牛肉盤也沒有牛肉的鮮甜味。特別招待外國朋友來,但還蠻失望的,好在他們也不懂就是了。

  • 一星 Review icon
  • 負評網友:cp值不高,台南牛肉火鍋很多,真的不用特地來了!另外,建議提供刷卡!

  • 負評網友:入門之後雖然聞到非常香的牛肉湯味道讓我對店家第一印象很好,但從服務生開始帶領之後就是許多人員專業度問題。 首先是DM內容讓第一次看的人不易懂,按鈴請店員介紹餐點,介紹內容居然能說:你們只有兩個人不推薦四人餐,另外肉的部分你看你們幾個人就點什麼量會比較適合。 天啊,難道我看不懂菜單是因為我不知道我該吃幾人份嗎? 湯頭部分,很清淡,起初還以為是為了讓高湯裡的洋蔥及其他配料的味道入味,我還特地等到洋蔥煮得透徹之後才喝湯,但事與願違。 最後在根本不清楚份量如何掌握,只點了一盤兩人份牛肉,一碗牛肉燥飯(這是好吃的),想繼續點餐也沒有興致,在沒有飽足感的情況下結束了這次的餐敘。 我相信依照貴店的各項餐點單價,我應該要有更好的用餐體驗。

  • 負評網友:今天7/1來家庭聚餐 發現店家過期食品 還在賣 給客人

  • 網友負面評論

    牛五蔵 – 肉鍋 x 塩ホルモン 照片(菜單)

    牛五蔵 - 肉鍋 x 塩ホルモン 的照片
    牛五蔵 - 肉鍋 x 塩ホルモン 的照片
    牛五蔵 - 肉鍋 x 塩ホルモン 的照片
    牛五蔵 - 肉鍋 x 塩ホルモン 的照片
    牛五蔵 - 肉鍋 x 塩ホルモン 的照片
    牛五蔵 - 肉鍋 x 塩ホルモン 的照片
    牛五蔵 - 肉鍋 x 塩ホルモン 的照片
    牛五蔵 - 肉鍋 x 塩ホルモン 的照片
    牛五蔵 - 肉鍋 x 塩ホルモン 的照片
    牛五蔵 - 肉鍋 x 塩ホルモン 的照片
    牛五蔵 - 肉鍋 x 塩ホルモン 的照片
    牛五蔵 - 肉鍋 x 塩ホルモン 的照片
    牛五蔵 - 肉鍋 x 塩ホルモン 的照片
    牛五蔵 - 肉鍋 x 塩ホルモン 的照片
    牛五蔵 - 肉鍋 x 塩ホルモン 的照片
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    牛五蔵 - 肉鍋 x 塩ホルモン 的照片
    牛五蔵 - 肉鍋 x 塩ホルモン 的照片
    牛五蔵 - 肉鍋 x 塩ホルモン 的照片
    牛五蔵 - 肉鍋 x 塩ホルモン 的照片
    牛五蔵 - 肉鍋 x 塩ホルモン 的照片
    牛五蔵 - 肉鍋 x 塩ホルモン 的照片
    牛五蔵 - 肉鍋 x 塩ホルモン 的照片
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    牛五蔵 - 肉鍋 x 塩ホルモン 的照片
    牛五蔵 - 肉鍋 x 塩ホルモン 的照片
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