台南市北區 淳金鍋

淳金鍋 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	370 則評論
地址	704 台南市北區 文賢三街257號
電話	06 280 7171
營業時間	星期一 12:00–14:00 17:30–21:00 星期二 12:00–14:00 17:30–21:00 星期三 休息 星期四 12:00–14:00 17:30–21:00 星期五 12:00–14:00 17:30–21:30 星期六 11:00–14:30 17:00–21:30 星期日 11:00–14:30 17:00–21:30
人均消費	$400-600
Google Map連結	淳金鍋的GoogleMap
官方網站	淳金鍋的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

淳金鍋 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：點四人套餐1588元，上桌的菜色令人驚艷，這在台北一定要3000才吃得到吧！蝦仁魚醬非常鮮甜！蔬菜、肉盤品質都很優，特別是海鮮盤很有誠意，有螃蟹還有天使紅蝦，也很新鮮美味！吃到我一半米血因爲沒翻攪而黏鍋底使得湯有焦味，服務生把整湯拿回廚房重新換過！很貼心👍🏻👍🏻 正評網友：看到小板凳就覺得很貼心，再看到這盤海鮮！嘖嘖！直接口袋名單了！超棒 正評網友：服務好、東西新鮮好吃、真才實料、CP值很高
四星	正評網友：小姐客氣，服務快速。海鮮鮮美。四人套餐份量足以讓6人吃飽。味噌與胡椒湯底都美味 正評網友：環境非常舒服，位子少了點，食材很用心，麻辣湯會麻，橘醬也是老闆特製吃起來酸甜，今日吃4人套餐，肉多海鮮也新鮮，菜量也多，整體很推薦 正評網友：服務生放甜點之後，服務生便直接收拾起鍋碗瓢盆了，這樣子其實蠻沒禮貌，讓客人不知道是要先放著甜點讓他們收完自己再吃，還是要一邊吃一邊看他們在你前面收，一般做法應該是先收再給甜點，要不然就不用收餐點直接給甜點，等待用餐後再收

淳金鍋 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：不管什麼湯底燙起來都是同一個味，好奇妙 中立網友：1某天假日打電話訂位時，例如我想訂6點半，人員要求我說6點才可以，知道店家有成本考量，但應該以客為尊 2牛肉等級普通，沒有到很頂級，菜偏少 3湯頭還不錯 4不同的醬料是它的特色 5整體CP值不高 中立網友：覺得海鮮沒有想像中的新鮮。 但是泡菜鍋湯頭很特別，酸甜甘帶點小辣；涮肉就很有味道， 裡面還很多泡菜可以吃覺得開心。

淳金鍋 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：新鮮好吃 服務生需加強 沒有開發票 負評網友：鴛鴦鍋～《白湯還不錯》麻辣過頭～單薄的過麻與辣，不天然的味道。 牛肉尚可（以價位來說算貴） 其他配菜還好 餃類滑滑的軟爛感～不舒服 沾醬就不明所以～應該是黃金泡菜的剩餘湯汁加豆腐乳調製而成，強迫中獎的不及格沾醬大扣分。 桌上的衛生紙擺放的很有問題，唉～ *一般般的高價位普通店家* 負評網友：服務是不錯 只是還是不合胃口 高麗菜是進口的 酸菜鍋底很可怕的味道 豬肉片是三層肉去切片 不錯挺嫩的，只是有軟骨 牛肉跟雞肉新鮮很嫩
一星	負評網友：被評論騙來 普通的東西而已 負評網友：先不論餐點、服務、價格怎麼樣 吃火鍋限時一個半小時⋯⋯⋯⋯⋯⋯

淳金鍋 照片(菜單)

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