基隆市中正區 義美自助火鍋城

義美自助火鍋城 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	4018 則評論
地址	202 基隆市中正區 信二路303號
電話	02 2422 7236
營業時間	星期一 11:00–23:30 星期二 11:00–23:30 星期三 11:00–23:30 星期四 11:00–23:30 星期五 11:00–23:30 星期六 11:00–23:30 星期日 11:00–23:30
人均消費	$200-600
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得獎紀錄

義美自助火鍋城 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：很特別的味道 還可以自己挑食材 好可惜離我家好遠 不然真的是會走廚房一樣的吃！ 正評網友：基隆石頭火鍋老字號～食材多樣新鮮爆炒炕香加上大骨湯底，餐後不會口渴感～大推！ 正評網友：連假期間約下午一點到現場排隊，只排了15分鐘就入座，堪稱人品大爆發，用餐時間一個半小時，一開始店家會肉盤的選擇，之後可以先拿花枝丸請店員煎，再拿魷魚乾請店家爆香當鍋底湯頭，來基隆必吃：蛋腸、三紀蝦餃、海鮮，五個大人吃完也才2070元，超划算
四星	正評網友：基隆在地老店、非常好滋味的石頭火鍋。這裡要是每到冬天想要內用晚餐的話至少都要耐心排隊等候2個小時以上才有位置喔！所以、每每來到基隆時、若是當天有想要享用義美石頭火鍋的話，一定不能吃下午茶，要4：30前就去旁邊的停車塔停好車、早早過來領牌侯位。 正評網友：平價石頭火鍋，湯頭偏甜且鹹，路過可訪，特地前往則無必要 正評網友：這家石頭火鍋，假日沒有耐心等候是非常難享用的。這次是平日下班來用餐，只有小等了一下。這肉品炒的非常軟嫩，搭配很鮮甜的湯底、基隆有名的配料像是吉古拉、蛋腸，真的非常好吃，基隆石頭火鍋首選。

義美自助火鍋城 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：門口大排長龍，google地圖上有4.3星也好奇地跟著排。入場時被安排在地下室，下樓梯要非常小心，環境很不好也有股怪味。鍋底由專人炒過，肉稍微炒香就起鍋，接著到入高湯和配料，操作和松江自助火鍋城完全一樣，果然沒有比較沒有傷害，肉類很普，透抽鮮度不錯，最重要的湯頭只能算中規中矩，整體來說…一次店。

義美自助火鍋城 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：跟朋友都第一次來， 吃完不是很懂需要排隊的原因！ 湯頭沒有特別， 食材新鮮度不是很好（一盤蛤蜊三四顆壞掉的） 不吃羊沒點羊肉，結果店員牛肉炒成羊肉⋯ 超級傻眼！整鍋都是羊肉味！ 沾醬也沒特別香， 唯一是好像有比較平價， 四大兩小有吃飽 $2090 ！ 另外魚餃好像是三記的 推！ 但就是有辦法高朋滿座， 只能說這就是厲害的地方， 可能真的就是我們吃不習慣！ 本來想和寶清街小紅莓PK 但心得是完全不能比⋯
一星	負評網友：沒吃過那麼難吃的石頭火鍋，應該是沒吃過這麼難吃的火鍋，湯頭有個柴魚味然後很莫名的甜兩個人拿五盤$555，湯頭一人$30，醬料一人$10，同樣要等一小時不如去吃石二鍋，價格透明又好吃，還有冬瓜檸檬可以喝，離開後你還會帶著全身的油煙味喔 負評網友：火鍋吃到一半 地上出現一隻超大蟑螂…….. 看到完全沒有食慾 店員看到也沒有幫忙處理 直到我踩死它 店員才出來收屍 服務態度極差 衛生條件不佳 下次不會再關顧了 爛店～～ 負評網友：女店員自己沒看到客人有拿乾魷魚 忘記炒 直接問客人要退嗎？ 沒有任何補救措施 也沒有要處理 什麼態度 有夠差勁 第一次消費沒介紹沒解釋 乾魷魚還沒炒就拿了 極糟糕的消費經驗 再好吃都不想再去

義美自助火鍋城 照片(菜單)

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