台北市內湖區 尬一鍋精緻鍋物

尬一鍋精緻鍋物 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	363 則評論
地址	114 台北市內湖區 環山路一段24巷2號
電話	02 8797 7738
營業時間	星期一 11:30–22:30 星期二 11:30–22:30 星期三 11:30–22:30 星期四 11:30–22:30 星期五 11:30–22:30 星期六 11:30–22:30 星期日 11:30–22:30
人均消費	$400-1000
Google Map連結	尬一鍋精緻鍋物的GoogleMap
官方網站	尬一鍋精緻鍋物的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

尬一鍋精緻鍋物 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：整體用餐體驗好到不能再好 避開用餐尖峰，人不多且每桌距離很寬敞 相當安靜舒適 上菜盤時店家有特別介紹他們的菜盤內容 水果玉米、新鮮金針花 自己包的鮮蝦水餃，意料之外的驚艷 菜盤量足種類豐富 當天點了牛小排跟羊肉 非常美味好吃 最後還有店家的鮮榨果汁跟杏仁豆腐點心 特別有感分享 店家的廁所內，單間內門的兩側都有留空間 在不會踢到的範圍內放置擴香 覺得少見跟聰明，蠻喜歡這顆巧思 👍🏻👍🏻👍🏻 正評網友：食材新鮮、用料大方，杏仁豆腐及 酸菜湯底💯！飯後現打果汁好喝解膩，Cp質高，員工都是高顏值，待客親切，真的好好吃👍🏻大推推！ 正評網友：食材用心吃得出來！ 很精緻而且會飽，空間舒適附餐還有現榨果汁，享受😎 收入口袋名單。

四星

正評網友：按摩完想吃鍋， 跟環山路天鍋宴同條路， 再往前一些 發現以為平價 但沒有那麼平價的 家庭經營式火鍋。 （ 闆娘和兒女備菜上菜， 後有菜單價位照） 菜盤量比一般多， 出現1朵花菜、1根秋葵 3根豆莢等， 有包肉的貢丸、 鮮蝦餃、 比較多樣性， 沙朗牛&雪花牛肉片份量 相較之下少的多。 不過飯後那杯 杯子很扎實沉重， 超濃稠吃得到滿滿果粒的 綜合果汁， 格外令人深刻。 ( 似乎沒有加水， 柳橙、蘋果、鳳梨？) 甜點杏仁豆腐 吃得出是不錯的杏仁。 無限量供應的明治冰淇淋， 北海道牛奶濃郁奶香， 抹茶該有香醇也都有。 意想不到吃得很撐… 正評網友：菜盤很豐盛無火鍋料，菜盤內含種類大概有20種，蝦仁水餃🥟是店家自己手工包的，蝦仁很大，另外有一隻蝦子很新鮮很大隻，莎朗牛肉品質不錯，餐後飲料是現打果汁🍹甜點是杏仁豆腐湯好喝，明治冰淇淋🍦4種口味，環境非常棒，安靜舒適的空間，適合想吃精緻的火鍋店，加一成服務費，可刷卡，如果飲料有多一點選擇會更加分😆 正評網友：麻辣火鍋辣的過癮 肉很新鮮，杏仁豆腐好吃，但是太小碗了！冰淇淋好吃

尬一鍋精緻鍋物 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：菜盤的蔬菜都很鮮甜好吃，湯底也還行不會有味精的那種嘴巴不舒服感，環境乾淨舒服，還有明治的冰淇淋，餐點店家應該是有用心的，但價格真的有點貴，點了雪花牛，但只有7片雪花牛要5百多快6百還要一成服務費，真的非常貴 中立網友：非常中規中矩的火鍋，沒有太大特色，以價位來看，套餐的肉只給150克真的太少。 中立網友：過了幾天來評價的 我跟我老公平均一週吃4次火鍋，也算蠻有經驗的了。想說這家還沒吃過去，來吃看看。 我跟我老公是共鍋的，菜一上來，就被迫聽老闆娘介紹菜盤，其實我們沒有興趣聽，對視一眼，老闆娘還是沒有停下來的意思，繼續介紹，大概就是兩層意思：1.菜非常新鮮；2.菜的種類非常多，跟我們介紹這是什麼菜，那是什麼菜 其實菜我都認得啦～小時候很常跟父母去菜場，真的不需要介紹，菜新不新鮮，我吃的出來啦。老闆娘如果很想客人知道，可以寫在菜單上或者在門口用電視機播放～我真的很！討 ！厭別人用手貼的很近指著我即將下肚的食物啦！ 我來吃火鍋，不是為了吃素的，肉盤卻小的傻眼，果然，老闆娘沒有要介紹肉盤的意思 我們點的麻辣鍋，老闆娘說這個非常好喝，讓我們喝喝看，我們比較喜歡很辣的湯底，所以沒有喝麻辣湯的習慣，而且剛上來的湯底，還沒沸啦，是要喝什麼？就跟老闆娘婉拒了，結果老闆娘說，是喔？也有客人說不喜歡喝湯，但喝過都說好喝，你們不試試嗎？當下覺得好尷尬，是要看著我們喝的意思嗎？😂 總結：菜是新鮮的，菜盤的種類也是非常多的，現打果汁也好喝。湯普普，肉很少，花了940，沒吃到幾片肉

尬一鍋精緻鍋物 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：一般商業鍋，價位偏高 負評網友：主打菜盤新鮮的店家 今天點商業午餐350+10% 肉不太行 這個價格感覺要再好吃一點 菜盤的菜都不錯 比其他家新鮮 沒有紅茶什麼的飲料喝 只有檸檬水 沒什麼服務的感覺還要服務費還是有點不太滿意 甜點我不愛 有明治冰淇淋 大概是這樣 負評網友：真的蠻貴的 也吃不飽 單點14顆蛤利 250元 七片雪花牛肉鍋590元 再加收一服務費😓 感覺這個價格有其他更好的選擇 不過菜盤確實是新鮮 不馬虎！
一星	負評網友：先說一下當天11:40到店，一直到12:30還未上菜盤，肉盤和菜盤的份量比起其他同價位的店家來說實在非常不足，可能我不適合來吃這種高級精緻火鍋吧！食材和湯頭吃起來真心感受不到店家標榜的高質感，大概本人的舌頭也不適合吃這種精緻高級食材，都不是店家的問題，是我本人不適合這家店 負評網友：菜盤普通 沾醬不講究 沒幾桌但出菜速度超慢 白米飯米不錯 蔬果汁普通 杏仁豆腐沒味道 主食肉類份量奇少 按價格 湯頭 食材 服務 等因素考慮 非常好奇 Google 評價是如何刷出來的 負評網友：有點微貴也沒有到特別好吃服務不佳

尬一鍋精緻鍋物 照片(菜單)

FooTinder 美食App 下載