台南市中西區 富香沙茶爐

富香沙茶爐 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	600 則評論
地址	700 台南市中西區 西門路二段11號
電話	06 220 3500
營業時間	星期一 休息 星期二 17:00–23:00 星期三 17:00–23:00 星期四 17:00–23:00 星期五 17:00–23:00 星期六 17:00–23:00 星期日 17:00–23:00
人均消費	$200-600
Google Map連結	富香沙茶爐的GoogleMap
官方網站	富香沙茶爐的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

富香沙茶爐 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：我原本不太吃沙茶醬 但富香ㄉ沙茶我光配飯都可以吃兩碗😍 正評網友：湯頭100分（尤其是加入更多洋蔥跟蒜），沙茶超好吃，豬肉無敵讚！已經從阿嬤年輕的時候吃到我現在，吃都吃不膩！😆 那些等很久的跟本就只是無緣😒 正評網友：真的超級香超好吃！肉都不會有騷味很新鮮
四星	正評網友：個人不愛 正評網友：臺南人說：台南的沙茶爐，牛肉都好吃不到哪去。 沒錯！豬肉比牛肉好吃太多啦！ 牛肉如果沒有夾著他用涮的方式煮，就是真的又硬又一堆筋 豬肉丟著煮30秒就好好吃了😋 我覺得 牛肉可以不用點 但一定要點豬肉 火鍋料是用畫單方式點，不是自己拿取，所以一些東西不知道長啥樣的要問店員，基本上就是大家普遍吃到的火鍋料，而且都挑得不錯好吃 （選鍋底附的肉片上已經有一些火鍋料了） 湯頭部分偏清淡 建議是吃到一半再開始喝湯 不然真的像在喝高湯無味，不過優點是喝完喉嚨不渴不乾澀 讚讚 四個人吃撐不到$2000，俗！ 在星期日下午五點半到達 剛好剩一桌現場 對面有停車格 但只有少少幾個 正評網友：還行

富香沙茶爐 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：還不錯吃，只是湯頭感覺沒有味道，點菜之後，出菜太慢，可能與店家是現切現賣的緣故，當要繼續吃第二份出菜太慢，反而等待過長就變成吃不下第二次的菜 中立網友：慕名此店之前假日排隊都要排很久才有座位，所以一直都沒有吃過。110年07月疫情期間外帶了一份，回家自己煮⋯感覺湯頭沒有想像中的濃郁香⋯可能是大夥一起圍爐吃比較有火鍋的味兒吧。 中立網友：首嚐沙茶爐，鍋底應該就是用魚、魷魚及蝦米熬成的高湯湯頭，沙茶只是酌料。 點了牛肉鍋，口感我覺得大同小異，很難吃到不好吃的溫體牛。 再來就是其他鍋底配料，沒什麼特別幾乎都是加工丸居多。 沙茶醬，加了花生特調，再加上自己的喜好調整，其實吃不出特別之處 整體上不會不好，只是個人喜好不同，台南太多吃的，我會把胃留給其他美食

富香沙茶爐 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：份量有點少
一星	負評網友：貴又份量少 負評網友：以為是送的，結果結帳時被多算錢， 原本370元變420元。 因為2個人吃，只點牛肉鍋320元、筒篙50元。 菜單上沒有白飯（1碗10元）、金針菇（1包15元）、雞蛋（1顆10元）。 我老公要去勝白飯，結果自己走回來，是工作人員幫忙裝的（沒說一碗10元），隨後也送上菜盤，只聽到他說什麼什麼是要算錢的（我以為他只有指筒篙） 。 期間我看白板很奇怪（12號），一直在加錢上去，我還想說是不是工作人員記錯位了。 後來我們只有沒吃他們送來的雞蛋，結帳時他就劃掉20元的部分了。 負評網友：東西還不錯但是價格太貴

富香沙茶爐 照片(菜單)

FooTinder 美食App 下載