高雄市鼓山區 不咖啡 BuCafe

不咖啡 BuCafe 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	269 則評論
地址	804 高雄市鼓山區 美術南二路2號
電話	07 552 4986
營業時間	星期一 14:00–22:00 星期二 14:00–22:00 星期三 休息 星期四 休息 星期五 休息 星期六 休息 星期日 14:00–22:00
人均消費	$1-400
Google Map連結	不咖啡 BuCafe的GoogleMap
官方網站	不咖啡 BuCafe的官方網站
訂位連結	不咖啡 BuCafe的訂位連結
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得獎紀錄

不咖啡 BuCafe Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：老闆老闆娘好親切，自烘咖啡店，咖啡專業好喝值得期待♡ 正評網友：超級好的老闆和很棒的環境 正評網友：112.05.28 充滿綠意的轉角咖啡館 🌟整體：4.8星 🌟食物：4.8星 🌟服務：4.8星 🌟氛圍：4.9星 🌟環境：4.5星 遍佈藤蔓的歐式建築，店內空間溫馨小巧，有吧台座位區及兩三桌桌位。 ✅🈚️訂位服務 ✅低消每人一杯飲品 ✅Free WiFi ✔️瓜地馬拉 水洗 La Flor (中焙) $140 ✔️冰淇淋布雷索 $150 店內只有老闆一人處理，請大家耐心等候⸜( ˶’ᵕ’˶)⸝ 在忙完其他客人後，要做我們咖啡時，老闆會將咖啡粉給我們聞香氣(超級香~)(單薄的形容詞) 單品咖啡是以虹吸壺萃取，屬濾泡式咖啡。 昨天和今天都喝了花神(在不同的咖啡館😂)，但以不同方式沖泡也會呈現出不同的風味，虹吸式更為濃厚，尾韻巧克力、堅果甜感更加突出。 冰淇淋布雷索非常特別‪.ᐟ‪.ᐟ從來沒有嘗試過‪ ܸ. ̫ .ܸ ?‬ 當日冰淇淋口味有柴燒桂圓及櫻桃白蘭地巧克力，我們選擇了後者。這款其實很像甜品，在義式冰淇淋上澆淋espresso，濃郁的巧克力帶有淡淡酒香，原以為咖啡的苦香會中和巧克力的甜，但嚐起來卻是苦甜交織，兩者都特別突出，一入口會讓人眼睛一亮！

四星

正評網友：很美。。老闆態度很好，店內位子不多，先搶先贏,😎堅持虹吸製作大愛，鬆餅味道就一般大眾口味，但是可以自己帶外食，所以很可以。 正評網友：口味還ok 不過位置有點少（除非不介意吧台 但整體環境 如果有太陽光照進來的話是滿美的 然後鬆餅要用手拿也有點問號？？😂 狗狗看起來非常沒精神…有點擔心…感覺應該是蠻有年紀了？！ 正評網友：座位不多空間較小，很多單品可選，老闆十分客氣親切！虹吸出杯，但今天選的可能比較不合個人口味，沒喝出喜歡的層次，目前店內沒咖啡外餐點可選，但老闆歡迎帶外食

不咖啡 BuCafe Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：咖啡還可以，華夫餅一般般，環境可以更新一下，燈光又暗又黃，有些人可能會覺得不舒服。 中立網友：單品還不錯，糕點soso。 中立網友：溫馨小店，單品咖啡表現較平，回韻較空。反而卡布的espresso萃取與填壓,奶泡的融合都不錯，醇厚度與回韻都有。。。

不咖啡 BuCafe Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：假日下午去想悠閒度過，卻又一群女人帶便當進來吃！店家可以接受令人很意外……又吵又臭！！ 負評網友：因為真的不好喝啊！今天朋友爬文特地過來，一位資深大姊煮咖啡，我內心不斷被翻滾，哪有這樣的⋯這位大姊是老闆嗎？我有被咖啡風味給驚嚇到。
一星	負評網友：先說咖啡，中培豆整杯的酸度偏高，而且還是用冰滴做出來的，味道沒有層次就算了，酸的味道一直停留在舌頭上（話說我喝咖啡到現在那麼多年，只要說手沖做冰的要+錢的店幾乎沒有不雷的，喔對了他冰的還不是用手沖，我問號） ps:我沒有點藝伎，那種太安全的豆子喝不出店家功力 香蕉巧克力牛奶就很正常，建議來這邊喝簡單安全的飲料就好 外面的座位完全沒整理過，桌椅破舊沒有整修過以外，上面那層厚厚的灰代表沒有每天擦過（沒有說定時擦已經很低標準看待了），這樣的態度做生意還收這種價錢無法接受 負評網友：點了吃的 做好了送來才說我們店內低消是每人一定要點一杯飲料喔 那剛開始點的時後不會說嗎 有被詐騙的感覺

不咖啡 BuCafe 照片(菜單)

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