高雄市鼓山區 馬蹄聲外省麵

馬蹄聲外省麵 餐廳介紹

評分	3.8 顆星
評論數	388 則評論
地址	804 高雄市鼓山區 美術東四路8號
電話	07 522 5203
營業時間	星期一 11:30–14:00 17:30–20:30 星期二 11:30–14:00 17:30–20:30 星期三 11:30–14:00 17:30–20:30 星期四 11:30–14:00 17:30–20:30 星期五 11:30–14:00 17:30–20:30 星期六 09:00–14:00 17:30–20:30 星期日 11:30–14:00 17:30–20:30
人均消費	$1-200
Google Map連結	馬蹄聲外省麵的GoogleMap
官方網站	馬蹄聲外省麵的官方網站
訂位連結
外送連結	馬蹄聲外省麵的Uber Eats
得獎紀錄

馬蹄聲外省麵 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：🤤吃過就知道！ 豬腳乾麵、滷味、香菇貢丸湯 正評網友：旁邊有很多停車格，停車方便，是美術館區難得的平價用餐地方，手工麵條很Q、好吃，商家使用瓷器盛裝熱湯熱食，值得讚賞，用餐環境乾淨舒適，但份量偏少，滷味有點貴。 正評網友：美術館好吃的平價麵店
四星	正評網友：高雄有蠻多外省麵的店，這家主打豬肉麵是比較少見的，一般都會是牛肉麵，主要是麵體是我喜歡的陽春麵，滷味的部分也不錯👍 正評網友：平日午餐也客滿的小店， 與客人併桌吃著～ 很樸實啊！ 滷味是回鍋熱過的，很入味我喜歡！ 椒麻雞炸得酥透、豬腳軟爛美味。 正評網友：會成為固定報到的餐館 軟嫩的麵體 搭配麻醬香 對長輩而言是最佳主食 滷菜味道絲絲入味 搭配酸菜更是絕配

馬蹄聲外省麵 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：本店為麵食專賣店 應該是對於麵條有信心且自豪的店家 附近停車位比較難要注意 店內桌區間隔有些擁擠，但不到影響用餐 提供冷氣、醬料 本次用餐點上均大碗的豬肉湯麵及豬肉乾麵 首先麵體吃起來有種關廟麵的口感，但又更加滑順了點，入口後會有別於一般的口感 湯麵部分是清淡的醬油湯頭，普普通通 乾麵部分是帶了些許的湯及麻醬的味道 豬肉片部分大小適中，不柴也沒有腥味，中規中矩 結論：適合喜愛麵條滑順又重麵體質感的人，喜愛麻醬風味的人，個人蠻推豬肉乾麵。 中立網友：希望環境衛生能多注意⚠️ 中立網友：出餐很慢很慢，實在偏貴

馬蹄聲外省麵 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：什麼是外省麵在這個世代裡已經很難有一個說法，外省麵應該是出自於退守台灣的國軍老兵所做的麵食，沒什麼標準叫外省麵只要是退伍老兵做的就可以成為外省麵，對現在的年輕人而言吃過老兵所做的麵應該是沒有太多的機會，所以招牌上只要寫上外省麵直覺上就會期待有老兵的味道，馬蹄聲外省麵用餐環境乾淨，但提供的麵食完全沒有外省麵的口感和味道，自製的扁麵不知道是煮太久了還是面體本身不扎實吃起來沒有嚼勁軟爛，雲吞麵上來的時候皮和餡料是分開的，麻醬應該是水加多了吧！一次地雷店。 負評網友：豬腳（湯/乾）都很好吃～ 但品質還是要記得顧好，湯麵內發現一根頭髮😳😳😳 負評網友：餐飲業不戴口罩就算了 還一直聊天講話 非常不衛生 湯頭沒什麼香氣 也沒味道
一星	負評網友：離我家最近的一間麵店，之前只聽家人說普通但是貴，所以一直沒來試看看，今天實際品嚐過後認為： $45 豬肉乾麵＝普通，麵有點煮太久 $35 烏梅汁＝難喝，根本是烏梅水 $55 滷味＝普通，但是他X的有夠貴，半條杏鮑菇半條樓梯要55？太誇張了吧？ 吃麵吃了135也吃不飽，還被店內的蚊子吃飽飽 滷味價格不知道怎麼算的，奉勸來吃的人要問清楚價格，或是根本別來吃！ 可以改吃青海路的老味陽春麵，不論價格或口味都完勝這間雷店！ 負評網友：不好吃 負評網友：Uber eats確認點餐完等了十分鐘才取消訂單 那為什麼要開？後來看了還是開著？什麼狀況？ 如果忙不過來就不要浪費彼此時間！

馬蹄聲外省麵 照片(菜單)

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