龍鶴家 餐廳介紹
基本資訊
龍鶴家 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星  |
正評網友：來訪龍鶴家2次，2次都不讓我失望，第一次同學會在這舉辦，第二次是朋友們聚餐！台式熱炒果然是很適合朋友同學家人們聚餐，不僅是食物好、環境舒適有冷氣、服務態度也很好！
本身是不敢吃茄子的人，兩次去都點了「招牌風味茄子」，還記得第一次去是被同學逼著吃，真的是讓我驚為天人，超級好吃！外酥內軟，鹹甜的滋味，竟然讓我這吃茄子必吐的人，一個接著一個吃！ 第二次再訪我第一個就點這道！這茄子我真的大大推！
然後「避風塘鹽酥大蝦，」蝦子的沙線已經幫你清乾淨，外殼條例的酥脆，搭上蒜香鹽酥，真的一點也不輸蝦料理專賣店，我都把剩下的佐料拿來配飯吃了！
再來是「蛋黃豬油拌飯」新鮮的蛋黃打在淋上豬油、油蔥酥和細蔥花的白飯上，均勻攪拌後每一口都香氣十足，雖然是豬油吃起來卻一點也不膩，而且讓我驚訝的是，油蔥酥拌入飯中後，吃起來還是酥脆的，是目前我吃過的豬油拌飯裡的第一名！
當然我們還點了很多很多，我沒辦法一一介紹完，但真的沒有一道踩雷的！真的如店名龍鶴家—攏賀呷！
最後主餐吃完一定要滿足另一個胃，就是甜點啦！
「麵茶甜甜圈」與「台味豆花」放在最後真的是完美ending
甜甜圈炸的不油，麵包體口感不會太難嚼也不會太鬆軟，非常平衡，搭上古早味麵茶與糖粒，真的是絕配！
而台味豆花是搭上適量的黑糖水，豆花上還附上一小片新鮮金桔，金桔加入豆花稍微拌一下，酸甜酸甜的很清爽，豆花本體很嫩，根本入口即化！一人一碗真的剛剛好！
總結
環境用心的裝潢，舒適的空間還有冷氣，沒有熱炒店的油煙我就先給5星了！
餐點多樣性卻沒因此而品質跑掉，每樣點上桌的菜都是好吃的，份量也很夠、衛生也是5顆星！
店內的每一位店員在百忙之中都面帶微笑處理客人的問題，態度親切，服務也是滿分5顆星！
這樣的店真的會讓我想一去再去！超級超級推薦！
正評網友：餐點好吃，價格稍稍偏貴一點點，但還在可接受範圍內
雖然第一次來吃就遇到冷氣剛好壞掉，用餐過程悶熱了一點，但相信你們也很不願意遇到這樣的事情發生，你們時不時也有來關心需不需要冰水，或是紙巾，態度也都很好，結帳的時候也有打折，要走出去的時候還看到一台正在組裝的電扇，我覺得這樣處理方式已經不錯了，一直咄咄逼人冷氣也不會好
辛苦你們了，看得出來你們也是很熱
有機會還會再去用餐😃
正評網友：出菜速度很快，每個工作人員都面帶微笑，注意到小細節。我們點的菜非常好吃 ，每一道都讓我老公和婆婆很滿意。如果有外國朋友來，非常適合帶他們來嚐一下創意台灣料理。
|
| 四星 |
正評網友：環境很好 有年輕人風格的熱炒店
可惜人多限時90分鐘
不能像外面熱炒店一樣在那邊喝到發酒瘋
但是跟外面熱炒店一樣吵🫠🫠
只適合朋友聚餐
情侶來不好點
價格稍高
P1豬油拌飯很大碗 建議兩個人一碗
其他菜都好好吃！！！
看起來份量不多 但很多道點下來還是很飽
P5的豆腐煲是看網美推薦點的 結果靠普通😀
那篇應該不是業配但我滿頭問號
正評網友：甜甜圈最好吃
正評網友：7人用餐 點8人套餐（13道菜、1湯、1甜點、2大瓶冷泡茶、8碗白飯，$4988）+10%服務費，近$800/人，份量剛好不會太多。
蔥花蛋、招牌油蔥雞、川味皮蛋豆腐、招牌風味茄子 必點💯
熊貓麻婆豆腐、蝦膏海鮮豆腐煲 地雷避開🚫
註：尤其是麻婆豆腐，口味實在奇葩，會懷疑自己到底吃了什麼
其餘普通✔️
註：剝皮辣椒雞湯沒有雞的味道，但還是可以喝。山苦瓜鹹蛋炒的過軟，這道應該不難，但這家難得做的實在不太行⋯但還是可以吃啦，所以列在普通
上菜速度超快，整體環境乾淨漂亮，氣氛熱鬧適合聚餐，之後除非是多人（6人以上）聚餐才會考慮再回訪，少人用餐就不考慮了
|
網友正面評論
龍鶴家 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
| 三星 |
中立網友：6人套餐
因為是台菜菜廳，大部分的料理都重油重鹹要配白飯，有些特色菜可以嘗試看看，用餐跟廚房是互通的，廚房的油煙會跑進用餐的地方，覺得不太好，冷氣很涼，座位不算很多最好提早預訂，才不用等太久。
中立網友：店內透過裝潢呈現、餐點經過擺盤設計
雖然是大家熟知的熱炒菜色
但感受不到台式熱炒的特色與魅力
環境、服務、料理口味整體尚可
個人感受：沒有回訪的想法
中立網友：裝潢很台式的龍鶴家
和鄰桌的距離比較小
坐滿會有點擁擠
/四季肥腸的肥腸偏少
/不建議點鳳梨蝦球
蝦球沒什麼味道
/麵茶甜甜圈蠻特別的
可以點👌👌
最後用一碗豆花來收尾很解油膩
/避風塘蝦表現得最優秀
✔️月見豬油拌飯$68
✔️招牌油蔥雞$668
✔️鳳梨咕咾肉$318
✔️老皮嫩肉
✔️招牌四季肥腸$328
✔️炒水蓮$188
✔️麵茶甜甜圈$158
✔️極嫩豆花盅$68
✔️鳳梨蝦球$318
✔️避風塘鹹酥大蝦$368
#屎綾呷毋霸
Instagram:@celine_jamuba
|
網友中立評論
龍鶴家 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
| 二星 |
負評網友：位於高雄鼓山區的熱炒店
是一條很熱鬧的街道附近也有許多餐廳
此次前往的交通工具為汽車
停在路邊的停車格步行約5-10分鐘
附近也有一些收費停車場可以停車
用餐時間為週六晚上7：30
生意非常的好是客滿的狀態
於兩個禮拜前透過線上預約來預定位置
建議要事前預約比較保險～
整體還算蠻明亮的
裝潢也很年輕又有點小復古
不過空間比想像中的小
之前看ig介紹以為會更大間
菜單裡面的菜色跟一般熱炒店沒有差太多
店家也有提供多人套餐
若有想換的菜色也可以補差價更換
此次採單點，跟友人點選的餐點為以下：
．月見豬油拌飯：不會太油、米飯跟醬料的濕潤度也剛好！平常不太愛吃生蛋，但融合在一起不會有噁心的味道～個人還蠻推薦👍🏻
．金沙豆腐：中規中舉的一道料理～豆腐邊角炸的很脆～可點可不點
．炒水蓮：口感比較粗一點，需要比較用力咀嚼～不是嫩嫩的那種！不太喜歡
．蔥爆牛肉：洋蔥很多的一道料理😅跟我想像中的不太一樣～肉蠻少的而且洋蔥非常辣！不推薦這道料理
．油潑芥蘭：底下的醬料是偏酸甜的，但芥蘭非常苦，不好入口！
．荷包嗆鍋蛋：當下吃覺得還不錯但事後完全沒印象的一道料理😅簡單來說應該就像是在吃巨大的荷包蛋這樣🤣
．招牌蔥油雞：超級鹹！無敵鹹！吃了一塊之後就沒辦法再吃了🥲
．麵茶甜甜圈：放冷不好吃，油耗味會有點重～要趁熱的時候趕快吃！麵茶的味道沒有想像中重，覺得可以不用點
整體而言價格偏貴，覺得沒有這樣的價值
之前看很多人介紹原本很期待
結果還蠻失望的🥲
若想嚐鮮或是年輕人聚餐還蠻適合的
但對我來說一樣的菜色可以在別的熱炒店吃到更好吃的、價格也可以更便宜
屬於一次店不會想回訪
負評網友：服務、環境，整體來說都不錯
可惜價格跟食物的性比，讓人不會想二次造訪
負評網友：覺得訂位要先付訂金，在高雄這個規定有點誇張。總之一言難盡。而且限時間，吃的好緊張。如果早點讓我知道這個規定，我會吃別家。
|
| 一星
|
負評網友：超難吃 不懂給5星的人是吃到什麼了
人很多 等比較久 服務比較不好 能理解 忙不過來也理解 這都沒關係
但東西也太難吃了吧 只有鹹味 完全沒香氣 只有很鹹的鹹味 每一樣都是⋯
啊 只有豬油拌飯好吃
連湯都難喝⋯
還是抱太大期望來 才導致這樣
負評網友：你們菜上的這麼慢，讓客人吃一個半小時就要趕客人。我是沒有很大戶啦。但叫了五千塊一桌的菜。菜都還沒吃完，你們就在趕客人。 本人是滿傻眼的。祝褔你們生意強強滾啦。但我是不會再來了。
負評網友：此次為二訪第一次都很好
這次帶長輩慶生正好遇到冷氣故障，突發狀況都會遇到但是店家隨機應變能力不足，冷氣故障將近半小時詢問店員情況只得到「有請人來修了」，我提議應緊急提供電扇應急，店員表示我們沒有電扇「我們廚房同仁也很熱」？？？我說趕快去買呢？過10分鐘問有人去買了嗎？回我沒有，真的讓人瞬間崩潰，經過20分鐘後再問才表示有請人去買了。整間餐廳悶熱潮濕都是油煙混雜汗味帶著嬰兒實在無法久待只好趕快打包離開，可能有人覺得這是咄咄逼人，並不是消費者就是大爺但也不是做慈善事業的至少我沒有這麼M，我只希望服務跟應變能對得起的收費，本日表現基本上是零分，這一顆星是給親子廁所的尿布台，對有帶小朋友的家庭滿友善的，個人運氣不好的經歷與感想分享給各位參考。
|
網友負面評論
龍鶴家 照片(菜單)
評論數
地址
電話
營業時間
人均消費
Google Map連結
官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄
