高雄市鼓山區 A++ 大腸麵線 金牌肉燥飯（北三路門市）

A++ 大腸麵線 金牌肉燥飯（北三路門市） 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	169 則評論
地址	804 高雄市鼓山區 美術北三路111號
電話	07 522 7567
營業時間	星期一 11:00–20:30 星期二 11:00–20:30 星期三 11:00–20:30 星期四 11:00–20:30 星期五 11:00–20:30 星期六 11:00–20:30 星期日 11:00–20:30
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

A++ 大腸麵線 金牌肉燥飯（北三路門市） Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：在地的經典傳統美食 環境優雅 乾淨 好吃是重點 正評網友：肉臊飯又香又好吃，附有新鮮軟嫩的豬肝。 正評網友：美術館附近非常推薦的文青小吃店，附近停車方便，大眾運輸也方便，火車美術館站及未來的輕軌美術館東站步行皆很方便，附近也有共享單車站點停靠。 店內環境不大，但是相當簡單溫馨，餐點品項不多相當適合有選擇性障礙的朋友😏 此次選擇店家招牌： 👉綜合麵線 料多味美，另可以選擇是否加香菜、蒜泥。麵線口感不會太爛，大腸味道相當入味且沒異味，肉塊相當多以瘦肉居多，整體口味來說不若傳統南部的重口味，但依然討喜。 👉金牌肉燥飯 個人相當喜歡店家的肉燥口感，雖然肥肉比例偏少，但口感相當滑順不會過鹹過甜，加一點辣椒醬會更好扒飯，亮點在於肉燥上面有三大塊的豬肝，非常特別的搭配但是吃起來完全無違和，豬肝烹調的非常好吃，粉嫩之外完全不腥。 — 總結：以在美術館高級住宅區附近，店家的cp值算是很高了，未來會再訪嘗試滷味品項。

四星

正評網友：扣一顆星是因為 肝連肉太柴，吃起來像普通肉片的感覺， 很乾硬，不軟嫩也不Q 大腸麵線與小菜的部分還ok 大腸都很肥美，而且很多塊， 門口有個雕像互動拍照很有趣， 第一次吃到大腸麵是在裝潢如此的文青的店裡，感受很特別👍🏻 正評網友：大腸麵線口味還不錯但份量有點少，赤肉麵線的肉是滷肉。兩晚碗的整體口感都沒有很一致，因為勾芡結成一團如下圖，還不止一坨，吃起來黏乎乎的感覺。 正評網友：肉燥飯 50元/大碗 肉燥飯跟豬肝非常的搭 肉燥屬於瘦肉偏多 味道滷得很棒！ 高麗菜 40元 綜合麵線 65元 配料肉塊很大塊 性價比高👍 麵線有木耳我覺得挺特別的；麵線加一點辣椒超好吃 😋

A++ 大腸麵線 金牌肉燥飯（北三路門市） Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：大腸麵線好吃價錢也可以。但⋯肉燥飯為什麼有豬肝，有人不吃怎麼辦？而且肉燥好少，金牌肉燥飯主角不是肉燥嗎？ 而且買大碗量很少，以後買麵線就好。 中立網友：員工非常不熟練， 餐點cp值不高， 很少遇到滷豆包不好吃的⋯

A++ 大腸麵線 金牌肉燥飯（北三路門市） Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：煙燻豬耳朵小小一份要價60 我以為我在台北⋯ 負評網友：還真的就是一般般！ 負評網友：昨晚點完餐後坐了半個小時 餐點竟然還沒做單 甚至連上一組客人的餐具和垃圾也沒收🤗 天氣這麼熱還沒冷氣 我坐著都熱你們做菜不熱嗎😢 最後餐點美味度偏中下 ^U^
一星	負評網友：已經點餐，卻不按順序出單 只因等待的客人是⋯⋯小孩子 口中還一直跟另一位客人說：讓他們等沒關係！我跟他們很熟！ (其實，一點都不熟~~~) 慎入！要等非常久！！ 負評網友：服務人員態度欠佳。 食物味道也沒以前好，麵線不稠反而很水，麵線比例過少，口感不對也沒香味。 負評網友：店家有點手忙腳亂⋯建議做餐人員要有衛生觀念！ 今日兩位員工相繼去整理垃圾桶後⋯發現她倆都沒洗手馬上去做餐、出餐🥲 服務態度有待改進🙏

A++ 大腸麵線 金牌肉燥飯（北三路門市） 照片(菜單)

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