高雄市鼓山區 Ripple 義法西餐廳

Ripple 義法西餐廳 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	1119 則評論
地址	804 高雄市鼓山區 明華路366號
電話	07 553 9005
營業時間	星期一 06:30–11:00 11:45–14:00 14:30–17:00 18:00–21:00 星期二 06:30–11:00 11:45–14:00 14:30–17:00 18:00–21:00 星期三 06:30–11:00 11:45–14:00 14:30–17:00 18:00–21:00 星期四 06:30–11:00 11:45–14:00 14:30–17:00 18:00–21:00 星期五 06:30–11:00 11:45–14:00 14:30–17:00 18:00–21:00 星期六 06:30–11:00 11:45–14:00 14:30–17:00 18:00–21:00 星期日 06:30–11:00 11:45–14:00 14:30–17:00 18:00–21:00
人均消費	$600-2000
Google Map連結	Ripple 義法西餐廳的GoogleMap
官方網站	Ripple 義法西餐廳的官方網站
訂位連結	Ripple 義法西餐廳的訂位連結
外送連結
得獎紀錄

Ripple 義法西餐廳 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：位於H2O的20樓，如坐窗邊景色不錯👍🏻 主餐部分菲力牛排很軟嫩好吃，建議點3-5分熟即可 半自助吧菜色也很豐富，有蝦有螃蟹也有扇貝小章魚 海鮮很新鮮好吃，很推蝦🦐 光是海鮮醬料部分就好幾種可選擇 現煮魚湯很新鮮好喝，沒有魚腥味，另外也有玉米濃湯，材料很多，可惜不夠熱，不曉得是不是接近收餐時間，所以把火關掉了，很可惜 另外當天有桌邊現切伊比利火腿服務，不過這火腿油脂部分太多，不是很喜歡 稍嫌可惜的部分還有甜點及飲品，都很普普。 服務人員部分也都很用心，同行有位孕婦，我們剛到座位，抱枕就送上來了，很貼心 我們是購買餐卷來用餐，也沒有感覺到有什麼差別待遇，總之吃的很開心😃 正評網友：鹿肉比菲力嫩，碳香味很濃，主菜好棒。 吧檯蟹蝦魚都很新鮮吃到飽，音樂節目很悅耳舒適，下次會再來 午餐來吃 感覺差晚餐很多 正評網友：與關係很好的友人 選定在此過生日🤣 意外的驚喜不已 市景美的不像話😍 接待人員也很親切 餐廳內員工服務品質也很高 餐點因為個人口味 覺得偏油（主餐而已） 其餘餐點表現 我給4.5星 海鮮很新鮮😍 整體上的表現 我覺得都很值得這次的聚餐

四星

正評網友：除了早餐，我們晚餐也是在這邊享用 晚餐 : 是半自助，點一份套餐，其他都是自助式的 我們都是選龍蝦套餐，還不錯吃，前菜麵包也很細緻，因為是坐在窗邊，搭配美麗的夜景，還有現場演奏的音樂氣氛很好。 只是自助餐點選擇性不多，大概是場地的關係，但大部分看過去感覺還不錯。 比較有記憶點的還是以套餐為主，不過光吃他們的自助餐點也讓我們整個晚上飽到不行。 早餐 : 也是套餐+半自助的模式，如果再早一點我們還可以吃到龍蝦粥，不過無奈我們當天都睡得很好，所以選了鮑魚粥，吃了好吃的海鮮粥基本上要吃其他早餐就有點吃不下了。 但他們的早餐還是可以的，重點是他們也是少數早餐有開放冰淇淋櫃的餐廳，喜歡吃冰的朋友應該會很開心。 服務跟收盤的速度也很快，桌子常保整潔不會一直看起來很凌亂，服務真的很不錯，不管是櫃台，接待人員，還有餐廳的服務人員每位的服務都讓我們有賓至如歸的感覺。 正評網友：主菜菲力牛5分熟佐干貝，菲力牛個人覺得沒很嫩，都是偏有嚼勁要咬很久的，干貝鮮味有出來，友人夾菜時目睹薯泥是用粉泡的。 自助吧主打海鮮種類多且還算新鮮，也有生魚片吃完回去沒人拉肚子。蝦子只有出第一盤菜時最大隻，可能是煮到剛好熟就冰鎮的關係所以蝦肉很Q彈飽滿，不會紅到肉老老的口感。熟食部也是海鮮居多，肉類居次，時蔬大多和海鮮肉類一起料理，素食蔬食選項極少，約只有1-2樣。 調酒有2款，一款混蘭姆，一款混伏特加。蘭姆特調喝起來較輕爽、伏特加特調酒味較重 冰淇淋此次造訪是哈根。 有客人接近生日日期會加送一份小蛋糕(黑森巧克力) 高價位，服務好，有現場樂器演奏，戰力強的海鮮狂人可一試 正評網友：餐點普通，服務正常發揮，氣氛很好

Ripple 義法西餐廳 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：自助食材上種類不是很多 但海鮮算新鮮 鮮魚湯用夾子點 之後服務人員會送來 湯不是很熱 所以服務人員有幫我再次加熱 我們點選了兩種義大利麵 都有點失望 幾乎只吃了一口就沒有在吃 因為麵條沒有入味 海鮮墨魚麵 沒有鮮味 蝦子乾柴青醬的麵 入口卻是滿滿奶油味？ 餐廳服務人員確實服務態度都非常好 從入口到離開都很親切

Ripple 義法西餐廳 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：直說結論，不會回訪！以下為個人感受度，請參考。 如果你要吃氣氛、情調可以試試；如果在乎餐點質量、服務專業度，這價錢可以有更好的選擇。 自助餐點使用的材料重複性高，只是變換了作法，大概吃兩輪就滿乏味；套餐餐酒偏甜，跟主菜完全不搭，或許可配甜點！？主餐餐點品質不穩，同樣五分熟牛排，上桌切開肉色、熟度完全不同；甜點口感滿令人匪夷所思，可能自助吧的冰淇淋更讓人歡心。 因爲是使用餐卷，與現在菜單總會有所差異，服務員點單也未主動說明，總是要詢問了，才回確認一下；點單時候未詢問餐後甜點，都已經快結束才向服務員確認是否有，得到回覆卻是因為聲音過小，所以已經點好了。事後主管提了小禮盒補償，但這種感受度滿差。可以接受因為疏失而沒點到，再補即可，而不是一開始拿聲音過小來說嘴。 所以綜合以上原因，不推薦也不會回訪。
一星	負評網友：看google評價不錯去貴店用餐卻不如預期 用餐體驗蠻失望的 咖啡機上有活的蟑螂，服務生表示消毒完會有蟑螂出現，應該不能作為合理化咖啡機出現蟑螂的藉口吧…. 再來酒完全沒有幫我們倒 一直到用餐結束我們才主動詢問服務生 服務生甚至反問我們是不是倒過酒了？ 另外牛排熟度五分熟咬起來卻非常硬連切都切不下去至少有七分以上 buffet部分一般 希望可以再加強 一餐要價1980實在不符合餐點應有的水準 負評網友：菜色普通，服務人員對於使用餐券+自費的部分計算不清楚，沒有注意就被多算錢，真的不推 負評網友：味道很一般 菜單選擇也不多 半自助吧模式覺得很多餘因為東西很不怎麼樣 寧可沒有含半自助式吧把成本全放在主餐 服務生連續兩次給錯誤訊息 造成吃個飯一直被打擾要我更改主餐因為他連續給兩次錯誤訊息 整體沒什麼好再訪的

Ripple 義法西餐廳 照片(菜單)

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