高雄市鹽埕區 獨食燒肉Yakiniku.Solo

獨食燒肉Yakiniku.Solo 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	216 則評論
地址	803 高雄市鹽埕區 五福四路121號
電話	07 521 8643
營業時間	星期一 18:00–02:00 星期二 休息 星期三 18:00–02:00 星期四 18:00–02:00 星期五 18:00–02:00 星期六 18:00–02:00 星期日 18:00–02:00
人均消費	$200-1200
Google Map連結	獨食燒肉Yakiniku.Solo的GoogleMap
官方網站	獨食燒肉Yakiniku.Solo的官方網站
訂位連結	獨食燒肉Yakiniku.Solo的訂位連結
外送連結
得獎紀錄

獨食燒肉Yakiniku.Solo Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：因為沒有很餓，所以點特選安格斯牛小排套餐兩個人分著吃，雖然價位高但牛肉真的品質很好，烤一下下包昆布鹽再配飯簡直療癒 牛舌也很好吃，但感覺有點偏薄，可能再厚一點口感會更好 另外附餐都很有水準，吃得到用心，湯不鹹但是有香氣，白飯也煮的軟硬適中 有機會想再來試試看別的套餐 正評網友：用餐環境非常舒適乾淨，服務人員也很貼心解說點餐及免費提供的餐點，肉品很新鮮搭配多樣的沾醬更讓燒肉好吃真的物超所值，建議套餐吃玩後再斟酌食量是否加點單品，當胃還有空間時，才不會辜負美味的肉。 正評網友：還不錯的單人烤肉店， 套餐會配蠻大碗的飯跟湯還有沙拉， 節奏蠻快的大概吃一個小時可以結束， 建議先訂位，現場排可能會需要等一陣子。
四星	正評網友：深夜吃燒肉的好去處，人氣店，建議先預約，不然很可能沒位子要現場等看看有沒有人取消。食物&雰囲気都不錯，店內沒感覺到有油煙味也蠻厲害的。 正評網友：晚上來到這裡，享受著燒肉、愜意，七十分鐘的用餐限制，看似非常壓迫實則綽綽有餘，肉品品質算相當不錯，調味區少了蒜泥但也不失豐富，店員端上菜品時把桌面弄濕了一些，有點介意的我抽了紙巾要擦乾的同時，店員已經先一步處理完畢，算是相當注重其細節，整體是值得推薦的好餐廳，唯獨外面吸菸區比較覺得應該是顧客抽菸的地方，店員大剌剌的在那邊抽煙比較觀感不佳（可能是個人不抽煙的因素） 正評網友：肉質還不錯 火力也夠 湯還滿清淡，但是夠味。 鹹度不足可以將附上的昆布鹽用一些下去。 昆布鹽用在肉或白飯上效果還不錯 有另外點了豬心前端 內臟還滿要求鮮度， 這一家還不錯，下次會試試看其他的內臟類。

獨食燒肉Yakiniku.Solo Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：是一家在食材上的許多環節都有用心過的店家！ 店內品項不多，但結合了許多年輕創業者的小巧思！ 肉品選樣及堅持當日溫體及取材皆有細心及功力！ 唯獨，顧及翻桌率及營額，用餐70分鍾的規範範，在其營業時段18:00-02:00間著實會造成不同客群的困擾！ 畢竟，有賣肉賣飯賣酒，時段橫跨兩段創利時區，可惜！希望下次能有不同作風！ 本想5顆～ 中立網友：價格有點小貴，雖然是一個人用餐，但是是跟陌生人併桌的感覺，點350豬牛，加飯還是沒吃飽。 中立網友：要用點餐機點餐，只有一台點餐機，只能用現金付款。 用餐沒有附任何茶水，若有需要都要用購買的。 這次點了390牛套餐，有一盤三種牛肉，高麗菜絲沙拉，泡菜，湯，昆布鹽，白飯(可續一次)。 剛烤的時候肉會黏板，沒有一般燒烤的豬肉油塊潤板，就算先烤油花多的也會黏，建議剛來的時候先開大火烤熱板，可能會比較好。 整體吃下來肉質普通，但算是單人燒烤，不用500就可以吃到燒肉，還算有CP值。

獨食燒肉Yakiniku.Solo Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：男店員口齒不清又講很快🥲ㄊㄧㄚ聾謀 負評網友：現場候位約30分鐘，進去已經20:10左右，當下才被告知只能用餐到20:55，考量已經等了那麼久加上也不早了，所以也別無選擇，坐下吃了。 另外，只接受現金，還好店員有先借錢先結帳，否則用餐時間更短。 整體而言，用餐的體驗不好，一開始就有被騙的感覺，匆匆忙忙的結束一餐。 只想給一顆星，另一顆看在店員先墊錢的份上。 負評網友：一次店，食材一般，選項也不多，沒有讓人想要再去消費的想法

一星

負評網友：17:30現場等候到18:10才被告知要訂候位，浪費40分鐘乾等，女店員說要掃候位，18:10候位後，旁邊幾組剛來的人選擇訂位，在18:30-18:40都進去了，我們卻現場從17:30等到19:00等一個小時半才能用餐，重點是後面掃訂位的人竟然比掃現場候位還快進去。 訂位的人沒到，候位沒辦法先進去，而是等下一組訂位的進去，先讓裡面空著位子，聽到旁邊很多等待的人也罵聲連連。 負評網友：好吃，推薦 負評網友：同樣是餐飲行業，業者的服務態度讓我大開眼界，且覺得還好沒有進店讓店家賺 1.現場候位制度讓人不理解，現場還有四個位置，空在那裡久久不讓顧客入座 2.現場員工6、7個比現場顧客還多，看著外面等位的顧客一點珍惜的感覺也沒有 3.羊肉機旁邊放了2杯50嵐飲料，工作區和私人食品沒有區分，食品安全非常有問題 4.肉品看起來很廉價，雖然售價沒有很貴，但肉品看起來油花很多真的是還好沒有進去吃 5.我們等了半小時，要離開時一點留客人的意識也沒有，照這樣的模式經營，最多撐一年這家店應該就差不多了 以上問題是我在外頭等待半小時的心得感想，進入門店應該還有更多問題，但也還好沒有進入門店，不幸中的大幸，謝謝不會再去等位，再也不會

獨食燒肉Yakiniku.Solo 照片(菜單)

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