裸 體主義Le Naturalisme 餐廳介紹
裸 體主義Le Naturalisme Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星 |
正評網友:好吃 好吃 櫻花抹茶吃起來有點鹹甜的滋味
培茶拿鐵 第一次喝也不錯
這趟一路從楠梓開過來 果然沒有白費苦心
非常值得!!!
正評網友:老闆會細細解說抹茶的來源地和介紹它的吃法,還會依照個人喜好來推薦,自己吃起來很喜歡它的甜點不管是千層還是抹茶塔都是必點的甜點
正評網友:這是一間抹茶主義的日式甜點飲料店
餐點飲料以來自日本的京都宇治
〝丸九小山園〞抹茶粉為主
搭配食材也一律採用矜貴的優質品
今日特來一窺究竟
嗯~點滴之味系出名門…真實👌
其中千層蛋糕,必嚐!
老實說,蛋糕上桌時立馬數數看
1、2、3、4……總共21層(皺眉)
只有21層,不會太弱嗎…
吃吃看再說吧
當叉子一刀落下,那絲絹般的柔溜感就已透露出不尋常了
然後味覺與胃覺,聯手打敗了觀感
好吃!這層層之間的抹醬搭配得宜
把日式迷人風味極致化
特別是在高雄當地品嘗,特別好吃
這21層,正是墜入愛河的高雄味💞
㊣高雄必吃㊣
Ps. 生巧塔、起司雪酪、水信玄餅,別錯過👏👏👏
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四星 |
正評網友::
#高雄 #美食 #日式 #裸體主義 #甜點 #抹茶 #蛋糕
很久沒吃抹茶系列的食物,剛好這間是有名的抹茶店,一開始有事先訂位,因為位置不多,不過路口沒有招牌,很容易錯過路過,店內的佈置擺飾走日式復古風,平日下午來挺悠閒的,喜歡抹茶的人,超推薦這間。
🍵 #抹茶牛奶 NT220元
可以看到上白下綠的漸層,中間很像抹茶雪花,上面的奶炮打得綿密,和下面沉澱的抹茶超搭。
🍰 #抹茶起司雪酪 NT120元
乳酪搭配抹茶蛋糕,嚐起來很綿密,香味挺迷人的。
🥟 #抹茶春捲 招待
外型超像春捲,切開來會流出濃郁的抹茶汁液,春捲的面皮包著抹茶,第一次看到😃。
—————店家資訊—————
⛩店名:裸體主義。
🏠地址:高雄市新興區達仁街88號。
⏰營業時間:11:00~18:00。
☎️電話:07-2228250。
—————作者標籤—————
IG:ikigai_seed
正評網友:2019/12/29 再訪 後記
這一次抱持開心難得的心情期待再次品嚐,但味道感覺變了,沒以前的那麼好吃,抹茶的香氣、味道、濃度…等都讓我有點失望,抹茶粉使用青嵐…以這樣等級的抹茶粉來說價錢稍貴。
★令人難忘的一場抹茶盛宴,身為抹茶控必須一試
***來這家店是去年的事情了,但一直忘了給評論,對不起這家令我驚艷的抹茶店,雖然可能評論會失真,但確實是我去年體驗到的真實感受!
****雙人抹茶套餐,一份抹茶拼盤+2杯抹茶拿鐵,展開一趟抹茶之旅;那時店家主打使用丸久小山園的金輪製作,對我來說非常震驚(本人有在點茶,也有使用過金輪),畢竟金輪可是丸久濃茶入門等級了,實在是下重本,就我所知一般抹茶店用丸久都是使用若竹、青嵐、五十鈴等烘焙 飲料用的低階抹茶,其中也是礙於成本考量的問題,所以這家一定要來朝聖一下!
*****抹茶千層:目前在台灣吃過的抹茶千層裡鶴立雞群,濃郁抹茶香,不甜膩,層層口感,不似有的千層吃起來像“蛋糕”(沒錯,我真的吃過抹茶名店的千層吃起來反而像蛋糕),上層撲滿了抹茶粉像一片抹茶地毯與內層抹茶醬內外夾擊的滋味令人讚賞!
*****抹茶塔:依舊抹茶十分濃郁之抹茶塔,橫切面下來可以看到令人垂涎的滿滿抹茶內餡,一口咬下口感紮實,抹茶清香便蔓延開來,完全不會膩!
****抹茶乳酪(?有點忘記正確名稱):乳酪在比例上拿捏是很困難的,外面常有的狀況便是,有乳酪味卻沒抹茶香或反之有抹茶味卻沒乳酪香,但這間有達到標準,抹茶與乳酪的香氣味道都有出來,也不過分甜膩使人厭倦!
*丸子:是個人認為拼盤裡面的老鼠屎,十分一般,味道也沒什麼特別之處,裹上糖衣吃好甜很膩,如果可以貼差價把丸子換其他3樣其中一樣,我不會猶豫…
*****抹茶拿鐵:熟悉的味道,外觀也很吸引人,入口以舌淺嚐,抹茶味在舌尖釋放開來,香氣在嘴裡繚繞,不苦不澀無粉感,底蘊回甘,雖說我猜應是“調和”過後的金輪抹茶粉,但表現可以打趴一堆抹茶名店綽綽有餘!
***現場假日可能要等,記得那時等了一下,環境普通,雖說乾淨明亮但因為店面不大所以被分配到的位子蠻小的不是很舒適。
正評網友:藏身在巷弄裡的抹茶甜品店,店內裝潢獨特,桌子有些斑駁,廁所是傳統樣式的裝潢,但整潔度還算不錯,店家外場人數較少,因此點餐、收拾桌面需要等待一些時間。
套餐價格有些小貴,抹茶草莓捲滿不錯吃的,不過要注意不要讓抹茶流出來,抹茶雪鹽生巧塔的內餡好吃,口感佳,但是餅皮就稍嫌普通,草莓熔岩蛋糕需等待較長時間,吃起來口感篇軟,風味獨特,個人覺得還可以~
抹茶千層蛋糕吃起來滋味十足,一層層抹茶分開吃或一起入口都相當滿足,飲料部分,抹茶牛奶表現不錯,抹茶味跟牛奶比例適當,棉花糖抹茶的部分,棉花糖四顆太甜了,稍微有些讓人甜膩!
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網友正面評論
裸 體主義Le Naturalisme Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
三星 |
中立網友:餐點:
起司雪酪抹茶蛋糕:上面撒滿檸檬皮,真是很滿,滿到我撥掉大多數檸檬皮後,檸檬味還是能蓋過抹茶味,還以為吃的是起司檸檬蛋糕~真的不推…
抹茶生巧塔:推!!尤其跟起司抹茶蛋糕相比後,抹茶味的巧克力真的讚~
抹茶千層:好吃
小丸子:好吃
抹茶牛奶:ok
抹茶紅豆牛奶:ok。查看了其他人的評價才知道,別人有附湯匙… 同個飲品,有人附湯匙、有人沒附湯匙,這是??單用吸管不太容易吸紅豆,如果有朋友沒拿到湯匙,記得跟店家索取~
價格:偏貴!剛剛提到的飲品單點好像200吧?整個套餐則是780~
環境:古董、中國文字、流蘇、饒富禪意的木頭裝飾+…Ikea桌椅?!說是日式也不盡然,說古典也不像,完全看不出個裝潢風格~
基本上呢~同樣的錢,我更願意去高雄其他家抹茶店~
中立網友:裸體主義 / 高雄新興
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想必喜歡吃抹茶的人應該都知道位於高雄新興區這間「裸體主義」,它是非常道地的日本抹茶,就連外觀、裝潢都讓人彷彿走到了日本街上某間小店一樣。
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而裡頭的千層蛋糕是來到這裡大家都會點的,喜歡抹茶的人會覺得好吃也非常有抹茶味,但像我個人對抹茶是沒有特別的喜歡或討厭,所以覺得是還可以,只是吃到後面會有點膩,所以一直配白開水,但不得不說,三色丸子真的好吃又很Q!
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抹茶紅豆牛奶 冷/熱 220
玄米茶 熱 200
三色丸子 (抹茶 原味 紅麴)100
抹茶原味千層蛋糕 180
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地址:高雄市新興區達仁街88號
營業時間:
週一~週五 11:00-18:00
週六~週日 11:00-18:30
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🌟小提醒:店內的低銷是一杯飲料,而一杯飲料都是200起跳,其中有一種套餐為(單人套餐),只限定一個人去用餐的時候點,所以多人去別點到囉!
2017/08/11 食
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網友中立評論
裸 體主義Le Naturalisme Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
二星 |
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一星
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負評網友:餐點 其實沒有認真設計過
帶位也不佳 雖然經過解釋我們同意換桌
但是被帶到的新桌位 也沒整理
後來整理還忘東忘西沒整理好
整個用餐過程中的服務 不佳
令客人疑惑 到底是發生什麼事 態度差到這樣
負評網友:很多餐點都沒有 草莓沒有 煎茶沒有
給價目表的時候並沒有事先告知
兩個人點了一個甜點一杯抹茶
叫我們外帶不然就再多點一杯
套餐199有小顆泡芙兩顆
一個抹茶巧克力和一杯培茶
泡芙不好吃
抹茶巧克力也不好吃
抹茶牛奶普普
培茶不錯
推薦給想吃低CP值且服務態度不佳的朋友
負評網友:服務態度極差
若說好吃也不至於
建議欲特地前往之人止步
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網友負面評論
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