高雄市鹽埕區 炭屋

炭屋 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	123 則評論
地址	803 高雄市鹽埕區 七賢三路251號
電話	07 561 9021
營業時間	星期一 17:00–01:00 星期二 休息 星期三 17:00–01:00 星期四 17:00–01:00 星期五 17:00–01:00 星期六 17:00–01:00 星期日 17:00–01:00
人均消費	$600-800
Google Map連結	炭屋的GoogleMap
官方網站	炭屋的官方網站
訂位連結
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得獎紀錄

炭屋 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：超好吃 正評網友：超級好吃，第一次吃到魚卵沙拉的魚卵不硬口感非常連連好。烤牛肉、魚卵沙拉、烤豆腐、青菜、烤蝦、烤魚、竹筍沙拉⋯，每樣都優秀。連金萱（大罐有茶包），也都好喝到莫名奇妙。老闆態度親切，還大方分享如何自己做好吃的魚蛋沙拉❤️是非常開心的用餐經驗。 正評網友：非常好吃，老闆是專業烤物師傅，每一道都皮酥肉多汁，生魚片也很新鮮，最後走之前還多給我們兩條柳葉魚😍 應該是我在台灣吃過最好吃、原汁原味的烤物，不依賴調味就好吃的店 Probably one of the best grill places in Taiwan, skin stays crispy while the juiciness of the meat/fish is still locked in. Great grill master! You can taste the natural flavor of every dish, definitely try if coming to Gaoxiong. We ordered oyster, Sashimi, grill fish, chicken wings , zucchini and intestine.

四星

正評網友：調味跟食材都非常的優質，如過份量能夠再多一點就更好了。 正評網友：老子號日式串燒，樣式及烤工皆佳 正評網友：食材新鮮，美味好吃，燒烤的食物都有一股淡淡的炭香味，少一顆星是因為出菜速度真的太慢了，記得訂位時要順便點餐，避免等待時間過久。

炭屋 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：串燒工夫很好，氣氛輕鬆。 中立網友：好吃 但偏貴 中立網友：食材都很新鮮～烹調口味不錯

炭屋 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：口味還可以，不過點菜要先問價格，二隻蝦400元，牛肉串肉太小，貴貴貴。
一星	負評網友：一隻香腸要80，根本黑店來著 負評網友：貴得離譜，花錢買教訓 負評網友：吃的很普通、價位超級貴⋯每樣菜都300-400，兩個人吃2000臉都綠了，坑觀光客的

炭屋 照片(菜單)

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