高雄市鳳山區 RÊVE 黑浮咖啡 高雄文山店

RÊVE 黑浮咖啡 高雄文山店 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	3274 則評論
地址	830 高雄市鳳山區 文衡路489號
電話	07 767 8997
營業時間	星期一 09:00–21:30 星期二 09:00–21:30 星期三 09:00–21:30 星期四 09:00–21:30 星期五 09:00–21:30 星期六 09:00–21:30 星期日 09:00–21:30
人均消費	$200-1000
Google Map連結	RÊVE 黑浮咖啡 高雄文山店的GoogleMap
官方網站	RÊVE 黑浮咖啡 高雄文山店的官方網站
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得獎紀錄

RÊVE 黑浮咖啡 高雄文山店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：用餐環境很舒服，餐點都很好吃😋店內服務人員很親切，下次還會再來👍🏻 正評網友：能夠撐過3年的疫情嚴峻考驗，還生存下來的店，能說不好嗎？餐點一樣好吃，最愛的是鬆餅，可以去嚐嚐看唷！ 正評網友：價格中上 義大利麵不錯 飲料好喝 希望菜色可以再出更多選擇 可惜此次造訪鬆餅機故障 不然很推薦他們家的鬆餅
四星	正評網友：用餐環境明亮整潔，出餐速度可能是因為用餐時間比較慢，餐點整體上不錯👍 正評網友：去了好幾次的店 因疫情一段時間沒去了 昨日孩子生日前往用餐 店員服務很不錯 餐點口味也好吃 但好多餐點也拿掉了 用餐價位不算平價 唯餐後甜點鬆餅等了40分鐘 所以給4星 出餐還可以更完善 會再訪的店 正評網友：蠔油塩烤鴨燉飯：偏台式的口味，米心是比較偏硬的煮法，鴨肉是軟嫩的，但整體普通沒特別喜歡。 牛肝蕈紹興脆皮雞腿烤飯：有點像是吃油飯的錯覺🤣，米心一樣偏硬，普通。 松露蕈菇起司薄餅：這個好吃，皮烤的很脆，搭配起司和松露，整個非常順口，推薦，不過份量不多。 干貝柚香奶油奶油細扁麵：這個我沒有試，友人覺得普通。 整體餐點還行，就是偏貴份量較少，男士吃完會空虛而已😅

RÊVE 黑浮咖啡 高雄文山店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：剛好遇到前面大量訂單 等了一個小時才上主菜 可以體諒臨時人力不足的情況 但上菜後發現燉飯米心過硬 醬汁沒有乳化完全，照片還能看到油水分離的樣子 牛肉沒有什麼調味，但也沒有牛味 感覺在吃一塊沒有味道的肉 幾年前吃過黑浮 表現還是不錯的 但這次吃完覺得品質有下降 希望將來可以保持之前的高水準 中立網友：二樓空調有夠熱，跟一樓完全不能比 沒有全部坐滿的情況下，出餐速度很慢，等很久 中立網友：餐點很不錯，環境也很舒適，但是餐點等待時間真的太久了

RÊVE 黑浮咖啡 高雄文山店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：來這麼多次，第一次遇到這種情形，牛肉燉飯圖文嚴重不符，父親節顧客多用餐久候，早就預料，但餐點的品質無法維持，實在令人驚訝，2樓也僅1位服務生招待20位客人，2桌客人已不耐久候離開，期望某些特別節日，員工多請一些，改善餐點與服務品質…（左圖為今日餐點，米也沒熟；右圖為正常餐點…） 負評網友：很想問，黑浮文山店，你們怎麼了？？？ 餐點依然好吃，值一個星⭐️ 服務可以，一個星⭐️（服務高美比較優） 入座後都沒人來點餐，還要招呼服務人員才來，當天也沒什麼客人 入門單人沙發椅，一眼望去，每張都是髒污明顯，有的還有塌陷，這些沙發椅不會太離譜嗎？靠牆貼牆的整排座椅，還破很大很明顯‼️ 這樣的餐廳，在高雄真找不到第二家‼️ 從以前買卡會員，至今儲值手機，一直很喜歡黑浮咖啡的格調和餐點，開業多年一直生意很好，但是質感也要維護吧？ 疫情之前很常來，只坐二樓位子，從來沒有坐過一樓，加上廚房在一樓偶有油煙味，讓人呼吸系統很不舒服，但是因為客戶不多二樓不開放，客戶只能在一樓當人體抽油煙機⋯⋯

一星

負評網友：出菜要等半小時 錯 負評網友：鴨胸皮軟爛咬不斷吞不下去 反應後卻得到傻眼的資訊 “我們鴨胸是舒肥的所以….” 都舒肥過了只要煎表皮脆化就可出餐，這麼簡單的料理也能失敗，失敗就算了，還要敷衍了事。當客人傻子嗎？反應時我已經刻意給員工台階下了，真的想不到是這樣的回應…..難過生意越來越差，對了，進門就看到員工睡在門口沙發，不知道老闆是不是不想努力了？咖啡薄餅還可以。 負評網友：2023/07/29 黑浮在高雄有很多分店，但是餐點普通咖啡也不好喝，人員服務態度不一致（只有一位貌似店長的女店員比較專業親切些，其他的人感覺都沒有很上心）店內灰塵不少，鄰近廚房出餐區樓梯也有灰塵，衛生待加強。帶了外國朋友來卻沒有良好用餐體驗，名過其實的店，不會再二訪。🔚

RÊVE 黑浮咖啡 高雄文山店 照片(菜單)

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