高雄市鳳山區 南台欽鱔魚麵

南台欽鱔魚麵 網友評分: 3.8, 地址:830高雄市鳳山區五甲一路19號。

南台欽鱔魚麵 餐廳介紹

Review icon 評分 3.8 顆星
pencil icon 評論數 95 則評論
pin icon 地址 830 高雄市鳳山區 五甲一路19號
phone icon 電話 07 745 3872
營業時間 星期一 16:30–22:00
星期二 休息
星期三 16:30–22:00
星期四 16:30–22:00
星期五 16:30–22:00
星期六 16:30–22:00
星期日 16:30–22:00
wallet icon 人均消費 $1-200
Google Map Google Map連結 南台欽鱔魚麵的GoogleMap
website icon 官方網站 南台欽鱔魚麵的官方網站
schedule icon 訂位連結
order icon 外送連結
得獎紀錄
基本資訊

南台欽鱔魚麵 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:鳳山必吃

  • 正評網友:從18歲吃到50歲了,好看

  • 正評網友:非常好吃的鱔魚意麵,本人身為鱔魚控很負責任的說一句,這間的鱔魚意麵是我吃過台灣從南到北幾十年以來的全國排行榜第一名。那我個人對台式炒鱔魚的看法是,其實好吃的鱔魚意麵羹到處都有,真的很多地方都有讓人驚艷的味道,但是講調味這件事的話其實到了一個美味的坎就會覺得很讚很難超越了,事實上一般人也是只要過了這個坎都吃不出差異,只會覺得超好吃這樣。所以不得不說一下這家鱔魚能脫穎而出的關鍵其實是“口感”。最強大的炒鱔魚不是軟嫩的,而是爽脆的!這道料理只有在烈火急炒超高速翻鍋的技術中才能端出的優選口感。明明浸滿了非常入味的羹汁卻能在一口咬下後脆彈滑口,我甚至不想多做其他口味及料理變化的介紹了,因為光是這個功夫已經值得大家特地來品嚐一番。

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:拔牙不能吃辣的,所以跟闆娘要炒不辣的…其實炒辣味的鱔魚麵才有一番風味,謝謝

  • 正評網友:點過鱔魚麵和花枝麵,麵可以選擇油麵或意麵,我兩次都選擇油麵,麵的口感Q彈,花枝口感很脆,雖然鱔魚不像花枝這麼脆,但是吃起來沒有腥味,整體吃起來很有小時候吃過的記憶點,重點也不會像台南的吃起來這麼甜,照片是鱔魚油麵加辣,吃起來真是太爽了! 可惜老闆只開晚上,大約下午四點開始準備,有時中午嘴饞吃不到。

  • 正評網友:新生戲院老攤,很懷念老老闆在騎樓下大火炒鱔魚的時光!!

  • 網友正面評論

    南台欽鱔魚麵 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:花枝跟鱔魚都還OK囉~價格算還好@@

  • 中立網友:東西尚可價格偏高

  • 中立網友:40多年的老店父子相承,阿欽是老闆還有在做,口啤不錯,是五甲一路少見鱔魚麵店

  • 網友中立評論

    南台欽鱔魚麵 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
  • 負評網友:不是很乾淨

  • 負評網友:味道跟以前差很多,整個跑掉了,希望原先的爸爸可以好好調教一下,鱔魚也比以前小很多

  • 負評網友:味道普通,價格還可以

  • 一星 Review icon
  • 負評網友:味道跟以前差距很大,鱔魚吃起來的口感非常奇怪,完全吃不出魚味。

  • 負評網友:味道真的差很多

  • 負評網友:掌廚的阿欽已退休,手藝傳承不到位,口味似乎不再像本人煮的那麼有味道了。

  • 網友負面評論

    南台欽鱔魚麵 照片(菜單)

    南台欽鱔魚麵 的照片
    南台欽鱔魚麵 的照片
    南台欽鱔魚麵 的照片
    南台欽鱔魚麵 的照片
    南台欽鱔魚麵 的照片
    南台欽鱔魚麵 的照片
    南台欽鱔魚麵 的照片
    南台欽鱔魚麵 的照片
    南台欽鱔魚麵 的照片
    南台欽鱔魚麵 的照片
    南台欽鱔魚麵 的照片
    南台欽鱔魚麵 的照片
    南台欽鱔魚麵 的照片
    南台欽鱔魚麵 的照片
    南台欽鱔魚麵 的照片
    南台欽鱔魚麵 的照片
    南台欽鱔魚麵 的照片
    南台欽鱔魚麵 的照片
    南台欽鱔魚麵 的照片
    南台欽鱔魚麵 的照片
    南台欽鱔魚麵 的照片
    南台欽鱔魚麵 的照片
    南台欽鱔魚麵 的照片

    FooTinder 美食App 下載