高雄市鳳山區 麵柒八

麵柒八 網友評分: 4.6, 地址:830高雄市鳳山區中山路78-4號。

麵柒八 餐廳介紹

Review icon 評分 4.6 顆星
pencil icon 評論數 386 則評論
pin icon 地址 830 高雄市鳳山區 中山路78-4號
phone icon 電話
營業時間 星期一 18:30–22:21
星期二 休息
星期三 休息
星期四 休息
星期五 20:45–23:58
星期六 20:45–23:58
星期日 19:45–23:45
wallet icon 人均消費 $1-400
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website icon 官方網站 麵柒八的官方網站
schedule icon 訂位連結
order icon 外送連結 麵柒八的Uber Eats
得獎紀錄
基本資訊

麵柒八 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:大約8:00到,店家表示要8:45才開始營業 所以先發了號碼牌讓我們入座 大約8:30開始點餐 吃完之後大約9:00,但都陸續有人在排隊 翻桌率算高 有送兩道小菜-昆布和焗烤雞肉丁 自己再加點了柴魚豆乾和柚香蘿蔔:柴魚豆乾超級無敵好吃!大推🤩 拉麵部分有特別告知口味偏鹹,所以建議點減鹽口味;淡麗拉麵的湯頭是有香菇味的雞湯,我個人大愛❤️裡面有叉燒肉和半顆溏心蛋,一碗150覺得CP值很高

  • 正評網友:起司豚骨拉麵 好吃到不行的拉麵 湯可以選擇濃厚版本的 不會喝不下去 會想喝完 叉燒乾麵 一碗內用100超便宜份量足夠 真的很好吃 味道很道地 柚香蘿蔔 我覺得這個小菜直擊靈魂 很解膩開胃 清爽好吃 柴魚豆乾 柴魚的味道很濃 豆乾甜鹹甜鹹 如果有白飯就好了 還有老闆招待的叉燒肉 真的是有飯就好了 超喜歡❤️ 還有老闆

  • 正評網友:松露的鮮和海鮮的甜在湯頭裡表現的恰到好處 好像他們天生就是一對 以前一直沒有特別喜歡松露的味道,但這碗麵讓我愛上了松露 炙燒叉燒丁味道不會過鹹,而且肉質嚼起來很有彈性,層次很豐富,超級喜歡! 梅漬蕃茄是我最喜歡的部分,有多喜歡呢!大概是我願意買回家每天吃飯配的那種程度😼 梅子的清香和蜂蜜的甜而不膩(我不確定有沒有蜂蜜,但我吃是感覺有的)還有蕃茄本身自帶的酸甜滋味成為了最完美的組合! 唯一的缺點是地理位置的關係,排隊時旁邊車很多,蠻危險的

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:拉麵普通 而且很熱

  • 正評網友:初訪,送小菜,開心

  • 正評網友:每次經過都看排一堆人, 難得不用排隊就進去一探究竟, +8元選濃厚正宗湯頭, 送上來時喝起來確實很濃啊! 一片厚叉燒兩片薄叉燒半顆溏心蛋, 這樣170元CP值非常高, 味道都非常不錯, 還有小菜可供選擇, 並提供冰檸檬水飲用, 鳳山蠻推薦的拉麵店。

  • 網友正面評論

    麵柒八 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:星期一去,點了柚子鹽雞白湯拉麵。 晚上七點到,大概排隊了20分鐘左右。 湯頭我覺得普通不難吃,叉燒、麵條也是還可以但都沒有留下太特別的印象, 雖然價格是很便宜。 旁邊有蠻多調味料可以自己再做調整,很有趣。 有蒜、柚子鹽、還有不同的辣油、辣醬。 我應該不會想二訪。 也不太能理解為何要特別排隊。 總之體驗起來是覺得普通。

  • 中立網友:聽說很厲害的拉麵店,之前來都是人滿為患 不知道是不是熱度過了之後,客人變得稀稀疏疏的 剛好放假來吃看看,想一探究竟到底紅什麼。 入座麵馬上就上桌了,我點的是醬油拉麵 口感跟日本的很像,湯頭很濃郁!! 最驚豔的是那個至少厚5公分的2片叉燒🐷 入口即化,香味十足濃郁,有口感! 麵偏硬軟~台灣人可能🤔少數吃的習慣 不過整體不錯👍 只是現場只有電風扇,內用有點悶 感覺在日本路邊吃麵感覺有點異曲同工之妙 服務人員手腳很快速,希望有自己店面會更好 鳳山少數的日本料理

  • 中立網友:整體來說沒有很日式的味道 湯頭還可以 麵體Q彈 但好像有比一般拉麵再細一點點 主要是我跟朋友去吃 吃完過兩個小時都身體不舒服 有的拉肚子有的想吐 (前面沒吃其他東西 所以應該是不會再訪😔

  • 網友中立評論

    麵柒八 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
  • 負評網友:CP值不高 個人覺得普通! 不會在花時間排隊

  • 負評網友:今天點了一碗博多豚骨和一碗黃金松露醬油,博多豚骨的湯頭是給予肯定的,而黃金松露醬油的部份則是太甜膩了,只有松露味沒有層次感很可惜,麵柒八的麵條是細麵但煮過頭了太軟爛,吃到後來會覺得很負擔,溏心蛋也過熟,最後來說一說加點的舒肥叉燒吧!跟湯裡配置的叉燒是一樣的,筋太多咬不斷偏乾柴⋯⋯⋯總結今天最滿意的是黃金泡菜,真的好吃😋

  • 負評網友:餐點給的食材算多,但吃到一半,發現有頭髮,希望能再改進

  • 一星 Review icon
  • 負評網友:到了卻沒營業也沒貼紅布條

  • 負評網友:這根本就是台式拉麵!吃習慣日式拉麵這種口味完全不會再訪!

  • 負評網友:台式拉麵,份量少、價格高,不會再訪

  • 網友負面評論

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