高雄市鳳山區 覓馬食堂 – 日式燒肉丼飯 低溫烹調料理 低溫分子料理 創意料理手作異國料理 客製化私廚 私廚包場推薦

覓馬食堂 – 日式燒肉丼飯 低溫烹調料理 低溫分子料理 創意料理手作異國料理 客製化私廚 私廚包場推薦 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	527 則評論
地址	83053 高雄市鳳山區 青年路二段462號2樓
電話	07 777 6128
營業時間	星期一 11:30–14:30 17:30–21:30 星期二 休息 星期三 11:30–14:30 17:30–21:30 星期四 11:30–14:30 17:30–21:30 星期五 11:30–14:30 17:30–21:30 星期六 11:00–14:30 17:00–21:30 星期日 11:00–14:30 17:00–21:30
人均消費	$200-600
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官方網站	覓馬食堂 – 日式燒肉丼飯 低溫烹調料理 低溫分子料理 創意料理手作異國料理 客製化私廚 私廚包場推薦的官方網站
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得獎紀錄

餐廳敘述

氣氛閒適的餐廳，在明亮的寬敞用餐空間中供應自製料理和甜點。

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五星

正評網友：這五顆星只想給西西里乳酪捲，會為了吃乳酪捲2訪 正評網友：餐廳環境舒適，座位不少，是個提供葷素共食的餐廳，素食餐點選擇不少，是一般較少見的丼飯和豆乳味增湯麵，素別標示清楚。 我是吃蛋奶素的，這是我第二次來這家店用餐，之前吃過豆乳味增新豬肉丸天使細麵，印象還不錯，便再次光顧。 這次我點了菌菇醬燒時蔬卡滋丼套餐，雖然名字中有卡滋，但其實和炸物沒有關係，主要配料是燉煮過的白蘿蔔、菇類、紅蘿蔔，中間附上一顆半熟蛋，不是很生的那種，切開來蛋黃基本上沒什麼流動感，味道偏淡，但不錯吃。 套餐的部分，小菜的味道也還可以，飲料選了檸檬汁，我本身不太喝酸的，對我來說有點酸，甜點選了焦糖烤布蕾，中規中矩。家人單點的舒肥嫩煎照燒雞腿排，聽說口感很嫩，味道也不錯。 整體來說非常滿意，素食餐點雖然不能說是非常驚艷，但也不錯，且有別於其他餐廳的選擇，且環境舒適；上餐速度快，我們當天趕時間，點餐後送餐速度滿快的，從開始到吃完差不多半小時的時間；停車滿方便的，聽說有特約停車場，但我們停了附近的停車場；另外，有提供Line Pay付款。 正評網友：覓馬食堂餐點好吃 我們都吃得精光 杯盤見底 用餐環境氣氛很讚 很適合三五好友一起聚會聊天 cp值很高 大家真的不要錯過 超推的餐廳

四星

正評網友：原本停在附近停車場要吃旁邊的1928，但是1928要八點才有位置，所以不想走遠就近找了家餐廳。進去之後才知道是低溫分子舒肥料理，我跟朋友各點了葷/素套餐，我是點安格斯嫩煎牛排，舒肥料理保留牛排的軟嫩鮮甜不會乾柴過老，主食和配菜都能讓人吃飽，價格也適中，用餐環境乾淨清悠，經過的人不妨過來嚐嚐。 正評網友：數次回訪，店員態度一直很好，除了極少數因人多上菜速度稍慢，其餘均上菜速度很快，第一次去時曾問過洗手間在哪，再回訪時，店員帶位時就會介紹店內設施 正評網友：清淡的口感，不是每個人都喜歡 但服務態度親切、也清楚介紹菜單 方便第一次的我們用餐

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三星	中立網友：口味不合本人😭 中立網友：還行 中立網友：這家餐廳總共來兩次，第一次的體驗還蠻好，但今天感受較不佳。服務人員多次提醒假日僅有90分鐘，（可是空桌還蠻多，也沒有等候的人潮），甜點沒有詢問就自行出餐了😢倘若需要跟朋友或是家人多聊的人，建議選擇沒有時間限制的，不然用餐倍感壓力。

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二星

負評網友：東西偏貴，口味覺得還好沒有特別好吃，只能說服務還行但不會想再光顧。 負評網友：感覺起來應該是有錢的老闆開的，但是很多東西好像沒有太特別的要求，包括餐點，服務，專業 以餐點來講的話覺得有點不太好吃飯偏乾 檸檬魚的味道沒有入味 咖喱飯偏乾 烏梅汁感覺很一般、 水喝起來有點生水味…. 當天自己沒有把飯那些吃完，感覺真的沒有辦法，也不知道為什麼，在禮拜四晚上大約六七點的時候去，結果幾乎也都沒有其他的人… 有抓到一些裝潢是還蠻不錯的，店家的裝潢其實是很好，包括網美牆的部分，可惜的就是服務跟專業還有食物不夠好⋯⋯ 負評網友：水的味道很不好@@土味很重 同行友人也喝不下去 要注意一下喔

一星

負評網友：特約停車一小時內仍計費，詢問店家卻不理，推給停車場，停車場說就是店家要處理的，服務品質一星。 PS. 看完您的回覆，讓我覺得高手在民間，真太極拳高手無誤，當下說得無情絕義，先說我已超過一小時，我說還沒呢，請看紀錄，後來改叫我去打電話去問停車場方，你們已消完磁了，和你們無關，也無法做什麼。 我打去問場方，對方還一頭霧水，明明就你們店家可處理，為什麼要推給他們?還要我再回去店裡，拿電話給他，要和你們對質，大雨中光來回十分鐘，要這樣玩客人嗎? 再說，你們規定消費400停一個小時，但不累加，也就是說我們花了兩倍以上的錢，還是只能停一小時，別忘了還要加上停車場來回、點餐、等你們出餐(速度又慢)，全得在一小時內完成，花錢沒想當大爺，倒被你們當乞丐施捨了。網路有沒有問題我不知道，但我們領教了你們當下事不關己的冷漠則是真實。 如果不給停車優惠，以服務和食物吸引客人，我也OK，都要給停車折抵了，還不乾不脆的，又都推給客人，明明有場方電話，中華電信也沒斷訊，自己不主動確認，讓我們來回奔波，特約場方也不知道你們在高貴什麼，現在又推說是溝通問題，硬ㄠ只會證實一星服務和六星太極功夫，歡迎各路不相信的高手去貴店自行品味，我覺得踩雷了，絕不會推薦給朋友漏自己氣。 負評網友：餐點，臭酸，一顆星都不想給 反應後 員工只認為是個人口味不適？ 貴店營業至21:30，我跟我老公用餐才不到20點，尚未用餐完畢，員工一直收桌是？ 只給了一句 新人剛接觸服務業，的道歉文句，那我被收掉，尚未用餐完的部分，是當我雖，就對了？ 回到家 上吐下瀉，只給了一句道歉 我就請問，我現在懷孕，若未來我小孩怎麼了？貴店怎麼負責？還有上吐下瀉，導致無法上班，醫療費，精神賠償的部分，貴店怎麼負責？ 只用一句道歉 了了事，當我自己活該嗎？ 負評網友：不誠信商店

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