高雄市鳳山區 Howard’s Kitchen霍爾私廚

Howard’s Kitchen霍爾私廚 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	114 則評論
地址	830 高雄市鳳山區 海洋二路54號旁貨櫃屋餐廳
電話	0979 030 694
營業時間	星期一 18:00–21:00 星期二 18:00–21:00 星期三 18:00–21:00 星期四 休息 星期五 18:00–21:00 星期六 18:00–21:00 星期日 18:00–21:00
人均消費	$800-1200
Google Map連結	Howard’s Kitchen霍爾私廚的GoogleMap
官方網站	Howard’s Kitchen霍爾私廚的官方網站
訂位連結
外送連結	Howard’s Kitchen霍爾私廚的外送連結
得獎紀錄

餐廳敘述

時尚的餐廳，供應精緻料理，包括自製威靈頓牛排和提拉米蘇。

Howard’s Kitchen霍爾私廚 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：一定要訂位喔～總共五道菜，我沒辦法吃太多，份量對我來說剛好，服務周到，第一次吃威靈頓牛排，雖然不太好切，但心滿意足，男友的鴨胸也很好吃，兩種肉質都軟嫩又有嚼勁，提拉米蘇沒什麼酒味，駕駛可以安心吃😌馬鈴薯泥怎麼可以那麼綿密！好吃！ 正評網友：雖然餐廳是在停車塲旁的貨櫃屋，但裝潢雅緻，看得出主廚品味，而不論是餐前自烤鄉村麵包，前菜炙燒干貝與南瓜濃湯，都吃得出他的用心料理，更不用提主餐威靈頓牛排，這也是我們的威靈頓牛排初體驗，不用花大錢也能有豪華享受，英式牛排也是軟硬度適中，不吃牛肉的老爸也很滿意櫻桃鴨，提拉米蘇劃下完美句點，家人已經期待主廚更新菜單。 正評網友：廚師兼任老闆（？）一天只接待一組 需訂位 若無訂位 當天不營業 氣氛良好 店內播舒服的輕音樂 廁所很乾淨 整體環境皆令人舒適 餐點是 無菜單料理 當天都只點威靈頓 未點鴨胸 最喜歡的餐點： 1.干貝：軟嫩適中 是我目前吃過最好吃的！！ 2.濃湯：可以感受到是蔬菜（玉米）的甜味帶出的香氣 而非使用湯包 濃度適中 兩道皆是最驚豔到我的餐點！ 其他餐點都很好吃 不過最喜歡這兩道 下次有機會想吃鴨胸 雖然有一大部分機率會想繼續吃威靈頓🤣 因為好好吃 看其他評論以及官方臉書 似乎可以跟老闆多多聊天呢 可惜當天趕時間 不然可以跟老闆聊聊在他國外的生活哈哈 架上還有放著 Gordon Ramsay 的書 好讚！

四星

正評網友：套餐就是兩種 990威靈頓牛排及790鴨胸搭配餐前菜 湯 飲料及甜點 整體而言 從前菜到甜點的味道拿捏 層次感及品質都不錯 雖然我真心覺得牛肉是有點乾硬了（即便是菲力）且一切開就是皮肉蘑菇配料都散了 鴨胸的血水也有點多 整體的體驗還是挺不錯 唯一一點小建議是 份量真的太少太少了 比如說那道湯味道真的太好喝 可是搖幾匙就沒了 干貝煎的熟度及調味也都挺不錯 可是就是很小一口貝 這一餐確實是好吃 可如果以CP值來衡量這一餐 或許會有其它選擇 正評網友：主餐很好吃，湯也很好喝，缺點是份量稍嫌不足 正評網友：南瓜濃湯好喝

Howard’s Kitchen霍爾私廚 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：烤過的玉米在湯裡面很香，可惜威靈頓牛排一切就皮肉分離，肉略硬，口感沒有想像中的好。 中立網友：老闆感覺人很好 可是訂位網頁不知道怎麼了… 上網訂了11/26 18:30 而且訂成功了 結果線上訂位成功後沒多久 老闆打來說那天有人訂了… 又趕快上網訂11/27 18:30 也定成功了 結果老闆又打來說幾分鐘前被訂了…. 可是已經改了兩次 約會救不回來了😭😭😭 但有感覺老闆的貼心 還說要招待紅酒 中立網友：整體餐點都不錯👍🏻 但是如果餐廳整體是要營造舒服安靜、有質感的話，是覺得可以篩選一下客人（指小孩年齡可受控的部分）、或者在訂位時就應該告知這邊用餐盡量保持安靜才不會打擾到其他顧客！ 還有就是你們接客比較多不是我們顧客應該去體諒的吧，你們可以選擇時段可接受的客人量，這樣的話至少你們做的出來出餐比較快、客人也不會因為多而吵雜！畢竟想好好吃個威靈頓牛排但坐在妳旁邊桌的客人（小孩）在哭鬧在尖叫，你覺得那份你們專攻的牛排會好吃到哪嗎（指體驗感受） 比較重要的是當你們知道店裡面有小孩尖叫吵到別桌客人時，你們也對於我們的感受漠不關心或甚至連個不好意思也沒有說。再來是今天用餐我們這桌明明是最先到的，卻排在第二順位出餐，先來後到不是餐廳接客的基本嗎？ 以上皆為個人真實體驗感受（2022/09/17）

Howard’s Kitchen霍爾私廚 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：威靈頓牛排有在高雄賣的店家真的不多 但真的是唯一一間是皮不是酥皮的店家了。 鴨肉熟度差一點點 但還算不錯。 看大家都推提拉米蘇 但很水沒味道 負評網友：量非常少
一星	負評網友：預定生日用餐，老闆抄錯號碼，導致生日餐破滅，到場只推託前一日有去電對方要求取消，也無任何補償措施，悻然離場，此種應對和荒唐狀況不敢再預定

Howard’s Kitchen霍爾私廚 照片(菜單)

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