高雄市鳥松區 真好味烤鴨

真好味烤鴨 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	609 則評論
地址	833 高雄市鳥松區 本館路3之3號
電話	07 370 1616
營業時間	星期一 10:00–17:30 星期二 10:00–17:30 星期三 休息 星期四 10:00–17:30 星期五 10:00–17:30 星期六 10:00–17:30 星期日 10:00–17:30
人均消費	$200-600
Google Map連結	真好味烤鴨的GoogleMap
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得獎紀錄

真好味烤鴨 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：鹽酥鴨相當好吃，肉嫩，骨頭也能吃，相當脆，調味優，名店但服務優，建議先電話預約，價格偏高，但值得，整體優 正評網友：前一晚看完評論就被吸引到決定晚上要吃 評論大部分都說店家態度很好 親自打電話去之後才真正體會到 超有耐心甚至不疾不徐的還會特別叮嚀你他們的地址 （因為店名太撞了 去到現場只要有先訂餐的報個電話跟姓就好了等不到5分鐘 超快！ 之前去過幾間真的都打電話訂心酸的🥲 這次買的是1鴨3吃🦆 🥇鹹酥鴨一吃驚為天人ㄟ！酥脆程度真的跟洋芋片有的拼！調味也很配酒！ 🥈再來是炒鴨架～這個炒鴨架真的是我吃過最好骨肉分離的鴨肉了🤤炒小辣非常讚（真的會辣） 片鴨其實也可以並列第二名 你不要看他們家的鴨肉顏色好像比較淺但真的很好吃！ 荷葉餅記得吃的時候一定要一張撕成兩片！一包裡面有3大片 撕開就變6片 甜麵醬沾滿滿的超讚😍配蔥剛好解膩！ 可回購！！ 正評網友：每次經過都看到人潮等候，今天第一次電話訂購一鴨3吃，真的好好吃啊！比許多有名的烤鴨店的烤鴨還好吃，片鴨每片都適中，沒有過厚或過薄，炒鴨肉也很有味道不馬虎，連炒在裡面的青蔥都好香甜，可見用料之用心及火侯拿捏的功力了得，鹹酥鴨真的必點，酥脆可口，連骨頭都炸到可以入口，搭配的薑片更是一絕，就像吃餅乾一樣，沒有辛辣味好好吃，臨走前，老闆問我這是第一次購買我們的烤鴨嗎？我說是……接著他說，你吃過後應該不會再吃別家了，我微笑沒回答，但心想，也要我吃過再說，事實證明，真的是目前心中的烤鴨NO1。

四星

正評網友：好味道的一鴨三吃，除了傳統的片皮鴨，還有特殊的鹽酥鴨、炒鴨架，以及滷味。 片皮鴨切的厚薄適中，搭配甜麵醬，和餅包在一起，真的好吃！ 鹽酥鴨算是這裡的特色料理，炸的香酥，聞起來就特別香，慢慢咀嚼，更能享受炸鴨肉的酥脆感；炒鴨架子絕對不能忘記加高麗菜，加菜會有畫龍點睛之妙，微辣的骨邊肉和高麗菜非常的搭，很適合下飯。 另外店家還有販售鴨翅、鴨舌頭都是不錯的滷味，值得推薦。

真好味烤鴨 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

真好味烤鴨 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：點了一隻北平烤鴨(剁骨但不炒)600元 + 一隻鹽酥鴨620元 只能說北平烤鴨的部分還不錯 但鹽酥鴨的部分肉質乾老且硬 實在難以下嚥 負評網友：這間從剛搬來這，就開始買，也二年多了 也推薦蠻多朋友來買吃看看， 今天訂的時候有點失望了 電話說話像機關槍就不再多提，因為一直以來都是這樣😅 平均一個月來買個四-五次左右，最近一次 而且上周四才買一次，上周是 一隻切片，加價骨頭鹽酥，再多買半隻鹽酥。 今天打去訂一隻半切片 加價骨頭鹽酥， 我們現在骨頭不能鹽酥，但是你可以買一隻半骨頭炒再加半隻鹽酥，這個鹽酥的道理不太理解，而且鹽酥不是免費也加價，想想，只好轉頭買別家了，其實上周吃來份量也比之前買少了4分之一的量左右。 那剛好順勢買別家去，買過了庸記也是很好吃的，而且老闆很客氣的。
一星	負評網友：肉很乾冷掉即硬，連兩次都這樣，也不香，一同吃的人也傻眼，不會再光顧了！麵皮只有6片，最後只能吃肉.. 負評網友：打電話去訂烤鴨，整個口氣態度超級差，搞得我好像沒吃過烤鴨，不知道鹽酥鴨是什麼！訂到最後竟然回我一句：「可是我們現在沒有鴨了耶」，哇勒,是在哈囉，浪費我的電話錢！還沒吃到就倒胃口了！ 負評網友：今天去買一隻 份量變少好多 感覺是半隻的量 下次不買了 換左營的名店他的半隻也比他全隻多 生氣

真好味烤鴨 照片(菜單)

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