高雄市苓雅區 金盆蛋餅Jinpen_Danbing

金盆蛋餅Jinpen_Danbing 餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	78 則評論
地址	802 高雄市苓雅區 輔仁路21巷20號
電話
營業時間	星期一 休息 星期二 休息 星期三 休息 星期四 07:00–12:00 星期五 07:00–12:00 星期六 07:00–12:00 星期日 07:00–12:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	金盆蛋餅Jinpen_Danbing的GoogleMap
官方網站	金盆蛋餅Jinpen_Danbing的官方網站
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得獎紀錄

金盆蛋餅Jinpen_Danbing Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：位在小巷弄裡的蛋餅攤，真的很小巷弄，完全想像不到這裡會有這麼好吃的蛋餅，內用的座位就一桌兩個位置，很幸運被我坐到了，店家的蛋餅都是素食的，唯一的肉類是植物肉，除了招牌上的固定口味，小黑板上還會寫著每日隱藏版的蛋餅，今天點了起司蛋餅，飲料只有紅茶和鮮奶茶 起司蛋餅的份量對我來說算能吃到半飽，但比起其他家的份量已經大很多，煎到焦脆的粉漿蛋餅，口感很Q，配上微微會牽絲的白起司，鹹香的滋味，很好吃 熱鮮奶茶裝在很有質感的紙杯裡，整個等級都上升了，鮮奶茶的味道不是很濃厚的那種，也不會太甜，但還蠻好喝的 店家就一個鍋一個闆娘作業，趕時間的記得先預定嘿 正評網友：老闆娘很親切，因為茹素所以菜單都是素食，也有賣植物肉。內用空間只有四個位子，且在戶外比較熱。但是蛋餅很好吃，餅皮是麵粉糊，但煎的有些焦焦脆脆，口感很棒，番茄起司蛋餅好好吃！ 正評網友：很好吃的素食/蔬食蛋餅喔！有很多獨特口味，當天遇到的特製口味有番茄起司、胡麻杏鮑菇和薑黃白菜，點了胡麻杏鮑菇跟植物肉口味都很好吃，植物肉有燒肉的香烤味也有放一點九層塔～杏鮑菇配胡麻味道很夠，兩款都不需另外加醬，若要加醬店家有提供醬油膏跟辣椒醬。 飲料紅茶差不多半糖，古早味口味，是用寶特瓶裝的喔。 現點現做需稍候，建議可以電話或Line 提早預約才不會久候～ 現場只有兩個吧台位和兩個桌位，適合外帶～餐點都很美味，有機會會想再來品嚐店家。

四星

正評網友：巷弄內的騎樓小店家 純賣素食蛋餅 所有口味都是素食 一般的蛋餅口味都有 點個特製的口味品嚐 2種風味 蛋餅皮的風格截然不同 蕃茄起士的餅皮屬焦脆 蕃茄的酸甜多汁 點綴著起士的奶香 口感上飽水多汁 搭著脆皮餅皮的嚼勁 有著相得益彰效果 另外胡麻杏鮑菇 餅皮則是像法式可麗餅 鬆軟的口感 搭著胡麻炒杏苞菇的中式味道 胡麻香氣四溢 杏苞菇的水分與嚼勁 滿足了執著傳統中式料理的傳統風味 很推薦的一家小店 有機會再來試試其他口味 正評網友：傳統粉漿蛋餅，慢火細煎，外脆裡嫩，蛋香滿溢，值得回味！ 正評網友：隱藏在巷弄內的素食粉漿蛋餅。 只有一個小煎台，現做需要耐心等待，蛋餅皮可以再脆一點，內用只有一個小桌子，但是目前沒有開放內用。

金盆蛋餅Jinpen_Danbing Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：口感較Q,醬油膏很甜 中立網友：「推薦」巷子裡的蛋餅專賣店（真的很巷子不起眼），座位只有兩個佈置的很美，環境乾淨，老闆親切。 初嚐起士$40及九層塔$40口味，蛋餅微帶酥脆但不是焦感，餅皮好吃有嚼勁，份量足夠，兩種都不錯個人偏愛起士。 @2022.3.19

金盆蛋餅Jinpen_Danbing Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

一星

負評網友：因為喜歡吃麵漿蛋餅，看到虎麗的介紹文就馬上決定隔天早餐要吃這間 怕假日人多會久候，於凌晨2點多用LINE預定早上10點取餐，店家也有已讀回覆，共三份蛋餅 早上約9:50到場，現場小姐告知說還要等15分鐘，想說這樣差不多10:05當然沒問題 這中間小姐也陸續向我確認了兩三次，我也一直強調我是10點的那位，也有聽到小姐跟阿姨說10點的在等了要先做 結果等到約10:30小姐又再次向我確認，我又說了一次我是10點的，對方說：在做了 我跟母親都覺得很奇怪，從10點開始就一直在做了，怎麼到現在還在做 最後小姐拿了一袋四份蛋餅的給我，我說不對呀我的是三份蛋餅。小姐就很慌張說咦你的單子怎麼會不見了!?還跟我確認了一下LINE的訂單 只見阿姨默默從垃圾桶拿出我的單子說：這單早就做好了啊 小姐又再次向我確認：你不是10:20的嗎? 當下真的是超級傻眼又無奈，只能強調：我是10點的……你應該是把我的餐點給別人了 等到最後約10:45才拿到餐點，等待期間還下起大雨，內心真的滿滿無奈 雖然能體諒只有阿姨一個人在做，現場也有很多人在等，難免出餐會較慢。但中間已經確認多次了還出現這樣的問題，只能說希望訂單的處理能再加強 東西是好吃的，但要我真心給出好評實在沒辦法，嘗鮮即可，不會再訪 個人經驗，僅供參考

金盆蛋餅Jinpen_Danbing 照片(菜單)

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