築間幸福鍋物 苓雅大順店 餐廳介紹
築間幸福鍋物 苓雅大順店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星 |
正評網友:築間鍋物開在環球影城附近,這樣以後看午夜場電影也不用擔心沒地方吃宵夜囉!
店內設計走日式風格,木製裝潢搭配大理石桌板,看起來明亮乾淨,連放餐點的盤子也是大理石紋路😁服務人員態度有禮溫和,隨時都看到他們在整理自助吧檯面和補充菜品,很加分~這次點餐點了3種湯底分別為胡椒豬肚湯、牛髓湯和原味(胡椒豬肚湯底充滿濃濃的胡椒香氣帶點微辣很順口)4種肉品分別為雪花牛、板腱牛、牛小排、沙朗牛,肉質都很新鮮,菜盤部分是自助式,這樣就不用吃制式餐菜盤,愛吃什麼自己拿超棒,推薦單點一份金縷腐皮,薄薄的一涮即可入口,豆皮香順口,蝦滑也很鮮嫩,還有飲料、冰品也不馬虎,冰品採用Lotto 和泰國品牌,悅氏烏梅汁配火鍋真是爽口又對味😃
正評網友:私房小點美味加購4選1,現在有優惠超划算唷!
正評網友:用餐環境舒適 服務好 餐點好吃 麻辣鍋底很棒
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四星 |
正評網友:整體CP質是不錯的,推👍
🅿️停車可以在巷子裡面的停車場,不過沒有折抵停車費
餐點部分,因為本人不太愛吃麻油類,這間的鍋底多有加麻油,酌情扣一星(存粹是個人口感
餐廳整體是乾淨的,廁所沒有去過😅
肉肉的部分給過
聚會或太晚沒有餐廳,可以來這間吃👍
(可以集點換肉肉,讚讚
正評網友:開在環球影城旁邊超方便,不過假日不太好停車,環境還算不錯,只是不知道是人手不足還是怎麼回事,每次來補菜都很慢,但不影響築間的品質!
正評網友:每人一份肉品+自助吧吃到飽(火鍋料、菜、漿類)、飲料(冷、熱皆有提供)、冰品,素食者另外提供取代肉品的食材較簡單,肉質ok食物也都有新鮮
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網友正面評論
築間幸福鍋物 苓雅大順店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
三星 |
中立網友:餐點沒什麼是大問題👍
只是服務員的態度不是很好😤
其他自助蔬菜和醬料區都還不錯喔👍
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網友中立評論
築間幸福鍋物 苓雅大順店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
二星 |
負評網友:吃築間已經吃好多次,第一次覺得不開心。
一入座發現桌子是髒的,除了看起來像油條還是豆皮的碎屑,電磁爐上明顯油漬,還有冰淇淋底座留下的淺紫色汁液。
店家也許是人手不足,想說算了自己可以擦,但跟店員反應只得到冷漠的會幫我再擦即轉頭就走。
我等了片刻等不到人想要兌換點數,自己心急想說下樓去櫃檯兌換好了;到櫃檯時櫃檯在接新客請樓上帶位,樓上似乎在告訴他桌子沒擦正在處理稍等一下,於是我告訴櫃檯是我那桌,桌子真的沒擦,櫃檯也只快速的說道:有他在幫妳處理了。
兌換完畢上樓問男友剛剛來擦桌子有說甚麼嗎?致歉之類的?男友說沒有,有聽到他跟一樓對話而已。
原來客人入座桌子沒擦這件事情,在貴店是十分正常的事情,從頭到尾沒有一個服務人員表示不好意思。
餐點沒有問題,但貴店身為餐飲業的清潔度以及服務態度真的令人不敢恭維。
負評網友:隔壁看完電影來晚上12點多第一次吃築間
進去櫃檯帶位就只說掃碼點餐有問題在問就走了沒有要任何介紹的意思。
後來上餐點的服務比較好不同人
點了海陸讓我失望780$這個品質
還有一疊蚵仔先拿去燙了
海鮮整體內容物全聯買不用300吧
更不用說店家進貨價了🙄
還有白蝦不新鮮都紅頭紅身了還能出?..
兩人吃1400 是第一次也是最後一次
負評網友:感覺好像被迫急著開幕,很多基本該有的服務都沒有做到,第一次吃築間印象很差~
(看店家回覆是說剛好很多員工同時請假,今天去用餐的客人,運氣真差)
預約12:40,結果到現場還等了30分鐘才入場,一堆人都只能擠在門口等,超擁擠!
入場後點了招牌湯底,被告知說是現炒的關係要等比較久,所以我還刻意換了味增湯底,但最後也是跟招牌湯底同時間上桌😐
但我覺得肉還不錯吃,菜盤也算新鮮,只是火鍋料和蔬菜補貨的速度有點慢~
味增湯底幾乎不會辣,倒是比較鹹一點,感覺招牌湯底應該比較好吃。
店內裝潢真的很普通(?)
一堆貼皮就算了,還沒貼好😅
⚠️而且重點,樓梯沒有扶手真的好危險!你們確定這真的可以嗎🤨
今天等候時,看到年紀比較大的阿嬤,上下樓梯都走的很辛苦,看她走都超怕她摔下來,真的不要等事情發生了,才來追究責任,樓梯本來就該有扶手,更何況這是餐廳。
不過幫我們點餐的員工,我覺得態度還不錯,她應該也覺得今天的狀況真的很誇張😅
但是她竟然是內場的,然後又要收拾整理桌面,還要幫我們點餐,難怪有人說真的是一個員工當三個在用。(是一位有刺青的內場員工👍🏻)
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一星
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負評網友:到櫃檯詢問時兩個店員態度超差,理都不理,連最基本的禮貌都沒有,訂位規劃好像很差,整間店明明空的卻等了10分鐘才入座,最誇張的是湯鍋都上了快1個小時才上肉盤,然後100分準時趕人,也是蠻🐮🍺🉐️
還有蝦漿跟別的分店味道完全不一樣,酸酸的還很粉,員工上餐和加湯時態度差就算了,每次都有跟他們說謝謝,也是直接掉頭就走,但還是有一個女店員態度很好👍。一樣的價錢真的是寧願跑遠一點去別的分店。
負評網友:4/30 21:00左右去用餐,貴店的教育訓練應該要更嚴實一些,看了之前的評論好幾則都是反應食材不新鮮,貴店回覆都是因為新開幕所以服務不周(如今這個理由應該是無法再拿出來搪塞了),收了10%服務費卻還拿出不周到的服務,更何況我也沒要求什麼過份的服務,連最基本的食材新鮮度都沒有好好把關,當天和店員反應自助吧的蟹角是餿掉的,連道歉或是任何補償行為都沒有,只是簡單一句那我立刻幫你換掉就結束,這是很嚴重的食安問題,而且也不是只有我一位顧客在反應食材不新鮮,貴店只會回覆評論卻沒做出改進實在是讓消費者感到失望,築間也不算是特別平價的餐廳,但卻得到如此糟糕的消費體驗…
負評網友:有提前訂位,預定6人
到現場後卻被告知只能分開坐
還不是在旁邊,是隔一道牆的位置
得到的回覆是店內都是4人座
其他桌都有客人,所以只能隔這樣
跟店員反應訂位時也沒有告知會分開坐
他卻說他也不清楚
那請問員工不清楚自己店內的狀況嗎?
那這樣請問我訂位有什麼意義?
只看到員工在那邊用耳機說我們不接受分開坐,搞得好像是我們的問題
事後才改口說樓上有6人座,但是東西都收完了,所以拿東西要上下樓跑
再者我也是有提前訂位的,並不是現場候位
正常邏輯不是應該幫我預留位置嗎?
怎麼是我們要配合你們現場沒有位置必須要分開坐,不接受還要看你們員工表現的很為難,才說樓上有位置東西都收完了,這難道這是我的問題嗎?
今天你約了久久沒見的朋友,要敘敘舊,卻被店家告知要隔一道牆分開坐
試問有哪個人會願意接受?
那大家以後也都不需要訂位啊,你們就接現場就好了吧?
店內流程跟員工教育訓練這麼不完善,連一顆星都不想給==
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網友負面評論
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