高雄市苓雅區 梁社漢排骨-苓雅建國店

梁社漢排骨-苓雅建國店 餐廳介紹

評分	3.7 顆星
評論數	156 則評論
地址	802 高雄市苓雅區 建國一路139號
電話	07 727 6268
營業時間	星期一 10:30–20:30 星期二 10:30–20:30 星期三 10:30–20:30 星期四 10:30–20:30 星期五 10:30–20:30 星期六 10:30–20:30 星期日 10:30–20:30
人均消費	$1-400
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官方網站	梁社漢排骨-苓雅建國店的官方網站
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得獎紀錄

梁社漢排骨-苓雅建國店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：位於三角窗處，用餐區舒適整潔，餐點都很好吃，店員服務態度很好又親切，讓人感到非常好。 正評網友：位於建國和正言路口三角窗，停車方便、出餐快，有精美的內用區，餐點好吃服務好。 正評網友：感覺幹淨服務好👌
四星	正評網友：排骨軟Q好吃 正評網友：東西還不錯 大概有4種菜 但白飯給得有點少

梁社漢排骨-苓雅建國店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：梁社漢剛開幕時常光顧, 最近這陣子發現品質不穩定, 購買的人潮也變少了, 很希望品質及服務能夠再加強。 中立網友：不是我沒用嫩肉精，就要肉很硬。 隨便路邊的廚師都知道108種嫩肉精以外如何讓肉比較好咬或軟的方法。 中立網友：炸排骨飯，105元，炸排骨不是屬於酥脆口感型的，帶骨而且有厚度的排骨，肉的份量很足，但裹的麵衣有點厚，略顯粉感，而且感覺裹粉搶走了排骨醃漬的香味，也就是說整塊排骨只感覺在吃一塊有鹹味肉而已，沒有感覺它有料理和想凸顯這塊排骨的美味。 再者配菜，青菜是保持脆口和青翠的外表，但生味也很重，有種沒炒熟的感覺，尤其是高麗菜和玉米筍，調味也偏淡。反而是看起來不起眼的鹹菜勝過裡面所有配菜。 白飯應該是整個便當裡，煮的最成功的，軟硬度剛好，米香味也有，可惜的是主菜如果迷人的話，那這105元就值了！ 椒麻雞飯，130元，炸雞腿肉，略有酥脆，但一樣粉裹的有點厚，其實厚不是問題，是粉漿沒調味，且也不夠酥脆，吃起來就粉感很重。可是酸辣醬是好吃的，蒜香味加上酸、辣、甜調味的醬汁，味道可以。 兩個便當配菜一模一樣，配菜和飯量不多，而且沒有附湯和飲料。 優點是主菜肉類，是單獨盛裝的，這樣便當外帶就不會放稍久會有ㄆㄣ味。排骨還是以防油的包裝紙裝的，拆開還能直接拿著吃，這點還滿加分的。 此店有自助點餐機點餐，外帶建議先用電話預訂，因為到現場點餐外帶，還需等候製作時間，萬一碰到飯點或人多時，可能會久等。

梁社漢排骨-苓雅建國店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：超級爛的點餐系統，打電話要先聽廣告，不知道手機聽廣告要收費嗎？ 負評網友：照片上的蔥段沒有，就是想吃蔥才點的，沒有的東西就不要放在點餐菜單照片中，總之消費體驗不佳 便當配菜豐富度不錯 補充 #我會沒有事前詢問 是因為之前在其他分店已有問過 店員說會有少許蔥段，但我不知道這間分店是忘記擺還是沒買蔥 負評網友：梁社和開來南部，難免就要和正忠比較一下，我在北部吃到的梁社和排骨厚度堪比雞排，但是南部的初體驗，肉薄了一點，也柴了一點，整體來說雖然還不差，但是這價位……我更想去正忠買燒雞腿便當，不只有找，還有紅茶和湯。 正忠開去北部，不免微漲價，但是梁社和開來南部，只有幾個品項降了，還是覺得貴，肉還縮水了……還有評論說這價位中等？是不是平行時空XD
一星	負評網友：動作速度超慢就算了 點餐點到一半人就跑不見 還要等個3、4分鐘才能點 重新點又要全部重講 去一次就是一堆客人在那邊等店員 超傻眼 東西又貴 負評網友：炸排骨非常油不推 負評網友：點一炸排骨跟一魯排骨 炸排骨竟然比魯排骨大兩倍 太跨張了 吃魯的比別人小一節喔 女服務員態度又那麼差 下次不來了 （應該說沒下次了）

梁社漢排骨-苓雅建國店 照片(菜單)

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