高雄市苓雅區 木櫃工廠創意鍋物 MUQE Factory

木櫃工廠創意鍋物 MUQE Factory 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	524 則評論
地址	802 高雄市苓雅區 五福一路105號2樓
電話	07 229 6030#3521
營業時間	星期一 11:30–21:30 星期二 11:30–21:30 星期三 11:30–21:30 星期四 11:30–21:30 星期五 11:30–21:30 星期六 11:30–21:30 星期日 11:30–21:30
人均消費	$600-800
Google Map連結	木櫃工廠創意鍋物 MUQE Factory的GoogleMap
官方網站	木櫃工廠創意鍋物 MUQE Factory的官方網站
訂位連結	木櫃工廠創意鍋物 MUQE Factory的訂位連結
外送連結	木櫃工廠創意鍋物 MUQE Factory的Uber Eats
得獎紀錄

木櫃工廠創意鍋物 MUQE Factory Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：環境舒適，唯一美中不足的是火鍋的排煙沒有很好基本上是在盲夾。肉品方面推薦小羔羊牛肉不推薦口感偏硬，海鮮方面蛤蜊跟牡蠣很新鮮，自助吧提供蔬菜、熟食、麵食、哈根達斯冰淇淋、甜點、啤酒、飲料等等，另有額外付費的生魚片壽司。甜點推薦抹茶塔跟烤布蕾，烤布蕾是使用香草籽這是很令人意外的一點。水果的表現普普通通。 正評網友：很難訂到位，颱風天團客取消因此臨時來用餐，價格不算便宜，但員工友善，環境跟動線舒服，值得再訪。 不知道是不是因為颱風天員工較少，外場冷盤補菜很慢。以吃到飽而言甜點很精緻；肉品選項不多，但品質可以。海鮮量給的很豐富，蛤蜊蝦蚵仔都算新鮮。湯頭很不錯。 正評網友：物超所值
四星	正評網友：吃第二次了。 鍋湯，沒啥變化。可以將蔬菜和火鍋料做一些其他的變化! 正評網友：2023/6/18中午用餐， 最便宜688+10% 還好點最低價的吃， 這自助吧菜色真的太弱😩。。。 只能拼菜單上的菜🤣🤣🤣 用餐時間兩個鐘👌 以個人口感來說不會回訪🤔 正評網友：麗尊酒店二樓 除火鍋外 有中式與日式熟食、飲料、冰淇淋區、甜點、水果區 另備自助火鍋料區 肉類、海鮮尚屬新鮮 場地寬敞明亮 服務品質不錯

木櫃工廠創意鍋物 MUQE Factory Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：2月第一次去時，肉海鮮排隊自取種類多，以快700元的餐卷來說，cp值很高。 5月去，肉及海鮮改劃單，2種種類都減少品項。 10月再去，肉類海鮮改手機掃qr code點餐，再減種類，cp值再降，相當可惜。 （2-10月平均一個半月去一次） 中立網友：感覺是經濟消條的櫥窗，吃火鍋的電子爐，所有的按鍵都很模糊！有的按鍵只能看前人留下的指紋去猜！冷氣不夠涼，吃活鍋變成被吃活鍋！

木櫃工廠創意鍋物 MUQE Factory Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：肉的品質很低 負評網友：價位跟裝潢成正比 價位跟美味程度不合比例 可能不會回訪 還沒到閉店時間 店員會一直到桌邊提醒營業時間快結束了 聚餐一直被打擾 沒有不禮貌但我不喜歡

一星

負評網友：最近換了取菜方式，感覺怕人吃太多！補菜慢，涼拌菜、熟菜都是空盤，可不要步上林皇宮腳步 負評網友：以他們的食材對不起收的價位，湯頭（壽喜燒，原味）竟然和海鮮一點也不搭，魚餃吃起來味道也不對，可以誇讚的是肉品和焦糖布丁，希望店家加油喔💪 負評網友：身為多年艾可柏菲午午茶忠實顧客，只能遺憾的說：這次木櫃用餐經驗，極差，個人非常不推薦！！ 1）員工不專業：首先，電話訂餐後，簡訊確認日期和電話預定的［完全不同］，再次去電說該日期已額滿。 其次，多次確認餐券使用期限（不同家人於不同時間致電詢問，得到所有餐券皆可以延期至6/30的說法），到現場卻表示此為員工訊息傳遞錯誤，因此未能在期限內享用優惠。明明是餐廳方的錯誤告知（且多次詢問答案皆如此），消費者卻得自行承受員工錯誤，真是糟透了！ 2）菜色不符價位： a.湯頭不優：麻辣/豚骨皆不合我們口味，僅汕頭火鍋有螃蟹做湯底，較為特殊。 b.菜色不多：熟食少且不具吸引力（燒賣/粥/麻辣鴨血/米粉等），澱粉類倒是豐富（粉絲，意麵，拉麵，泡麵都有），肉類除澳洲和牛較特別，其餘普普。至於海鮮，只有一般魚片，至於生魚片？很抱歉，沒有！而蔬菜內容乏善可陳，與同價位甚至略低價位的自助式火鍋相比實在沒什麼競爭力。 c.甜點和冰淇淋：唯一一顆星就 是給甜點。甜點部分繼承當初艾可柏菲的特色，保留一點讓人懷念的回憶。 3）訂位困難：電話預定、網路預定幾乎日日滿檔，然而用餐時，現場空位卻四處可見，讓人困惑訂位的人，是否都臨時取消了？ 以原價588+10%=646.8的價位而言，菜色未見高級食材，種類也不算繁多，口味普普，重視CP值者，應該有其他更聰明的選擇！！

木櫃工廠創意鍋物 MUQE Factory 照片(菜單)

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