Cafe自然醒_咖啡豆專門店(供餐時間到17:00) 餐廳介紹
Cafe自然醒_咖啡豆專門店(供餐時間到17:00) Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星 |
正評網友:這間外表看起來很一般,裡面卻是令人驚訝!一間深藏不露的店,就讓元元先帶您體驗陣陣的咖啡香吧!
☕️咖啡
💕Boquete Geisha 💰250
順口等級🌕🌕🌕🌕🌕🌗
白花、甜橙、荔枝、紅色玫瑰(屬於淺培)
藝伎日曬
呈現出來真是高水準呀!瓷杯及玻璃杯,瓷杯可以讓味道不失去原有的品質,用熱熱的方式提升咖啡的香氣及味道,玻璃杯用冰冰的方式,這兩種方式讓人品嚐出好味道,讓人體會感受到特有的魅力,咖啡不會過酸,也不會太苦,適中的好味道!還有餅乾的搭配,餅乾甜度大約6分,配上咖啡絕搭呢!我非常的喜歡。
💕分享杯
阿里山 豆御香莊園 水洗
(屬於中焙)
順口等級🌕🌕🌕🌕🌕
很貼心的讓顧客品嚐好味道!這咖啡品質也非常的棒!微苦中帶香,淡淡的香氣,其實還蠻想再喝一杯的,哈哈哈!
🍰甜點
💕原味起司蛋糕💰80
美味等級🌕🌕🌕🌕🌕🌗
起司的香氣,入口綿密即化的好滋味,上面放上一顆小小莓,味道超級搭,上面那層焦香是多麼的讓人回味,看似簡單,吃起來卻是甜而不膩的起司甜品,我很愛很愛這一份。
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特色:
店家位於#中山二路
這間咖啡廳外觀看似普通,裡面的佈置讓人覺得震驚呢!全木的設計風,質感就是好,不僅桌子及椅子,還有牆面的木質設計,牆上還有獨特的掛風,我好喜歡這間店的感覺,還有淡淡咖啡的氣息,高雅的享受,裡面的咖啡設備都好專業,為前來的顧客享用高水準的咖啡及甜點,店內還有特調系列,讓不喝咖啡的人也有選擇的品項。
在店內品嚐的同時還可以看到訓練的方式,這間是在開業後得到冠國際冠軍,不僅讓我感受到專業,那訓練不是一般的訓練,而是這訓練讓我看到專業度,咖啡香裡面有的果香,訓練用舌感受每一部分的氣味,在用筆記的方式去寫下心得,好嚴格的訓練,也聽到這張證照不是很好考,就算入手了,證照有時效性要去複訓,複訓不過就失去資格。
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拍攝:by Yuan
IG:Yuan_eat_life
Potato Media 及MENU 🔍 Yuan_eat_life都可以找到我唷❤️
正評網友:專業的咖啡體驗,從咖啡豆的選擇到香味品嚐,口感體驗,服務生都會很專業的提供介紹,在搭配店內舒爽的餐點,利用天然食材,讓早午餐的氛圍多了一些不一樣的感覺,很值得再去一次^^
正評網友:舒服的環境搭上分明的味道(衣索比亞),親切的服務與專業的技術讓人覺得特別(我覺得芒果乾的味道非常的有),第一名的咖啡師做的咖啡真的比較不一樣哈哈哈😂😂😂
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四星 |
正評網友:想喝一杯好咖啡,衝著老闆是2014年世界烘豆冠軍找來。單品選擇不少,對於可以喝黑咖啡的朋友是一大福音。
但是對於需要加牛奶的我,拿鐵只有一種選擇。
既然強調咖啡的多樣性,或許能提供用不同地區咖啡製作的拿鐵咖啡,更可以做出專業的不同。
正評網友:這是一家專業的咖啡店,店裡除了義式咖啡和早午餐,最重要的是後牆一大片的單品咖啡菜單。大概有20種以上的單品可選擇。
翡翠莊園/250元:店家會先拿咖啡粉給你聞香。不過我是咖啡白痴,其實不是很清楚不同單品的味道差異XDD
送上來的咖啡有兩杯,是用來讓客人品嚐不同溫度下的咖啡風味差異。在溫度高的狀態,咖啡的糖香、焦香較明顯,溫度低的話酸度會較突出。
另外還有附一塊小餅乾,不過希望可以直接放在盤子上不要另外包塑膠套。
翡翠莊園好像是第三波咖啡浪潮後,近來滿紅的咖啡,莊園在巴拿馬。這次的咖啡喝起來酸度適中,味道濃郁,可惜有點太貴,但是好喝的。
阿芙佳朵/120左右(具體價格忘了):
是一種濃縮咖啡倒入冰淇淋的點心。喝了兩口濃縮咖啡,天啊味道果然很驚人的濃厚,一般人果然還是不要輕易嘗試。不過倒在冰淇淋上之後,就變成咖啡冰淇淋,轉成令人愉悅的咖啡香味了,微苦而香的濃厚咖啡味和甜甜的冰淇淋合為一體。
正評網友:冰拿鐵咖啡的味道偏酸,雖說是順口的酸,不過覺得做拿鐵的豆要再平衡些(個人感受)。
相片裡的咖啡忘記名稱了,但咖啡的微酸配上檸檬的酸,好喝,清爽且特別。覺得這裡適合喝單品。
對了,菜單很特別,是一張雙人床,與店名相呼印,有趣。
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網友正面評論
Cafe自然醒_咖啡豆專門店(供餐時間到17:00) Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
三星 |
中立網友:餐點等待時間過長,且主菜的部分份量太少(視覺上不吸引人),不過店員的服務是好的,覺得可能比較適合喝咖啡就好!
中立網友:很推喝咖啡,但餐點選擇不多,口味普通且份量少
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網友中立評論
Cafe自然醒_咖啡豆專門店(供餐時間到17:00) Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
二星 |
負評網友:我的咖啡快喝完了(咖啡要等差不多20分鐘),我的點心還沒上來!等了將近30分鐘才吃到一頓簡單的飯菜……早上8點就開始營業,但到了8點30分才準備接受訂單。 (註:我是當天的第一個顧客)
負評網友:手冲单品 不知道是豆子烘得不到位还是冲得不到家 还没有我自己在家冲得好喝
負評網友:特調咖啡粉很香,沒話說。賽風壺煮完味道淡如水。
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一星
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負評網友:咖啡濃度偏淡,乳酪蛋糕會出水。
負評網友:女店員服務態度不好 早午餐因沒麵包無法提供 菜單沒有其他鹹食選擇 蠻不好的體驗
負評網友:慕名而來,希望可以準時開店⋯
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網友負面評論
Cafe自然醒_咖啡豆專門店(供餐時間到17:00) 照片(菜單)