高雄市楠梓區 CACHETTE 藏.鉄板料理

CACHETTE 藏.鉄板料理 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	540 則評論
地址	81148 高雄市楠梓區 藍田路1029號
電話	0966 358 887
營業時間	星期一 12:00–14:30 18:00–21:30 星期二 休息 星期三 休息 星期四 休息 星期五 12:00–14:30 18:00–21:30 星期六 12:00–14:30 18:00–21:30 星期日 12:00–14:30 18:00–21:30
人均消費	$600-1000
Google Map連結	CACHETTE 藏.鉄板料理的GoogleMap
官方網站	CACHETTE 藏.鉄板料理的官方網站
訂位連結
外送連結	CACHETTE 藏.鉄板料理的外送連結
得獎紀錄

CACHETTE 藏.鉄板料理 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：午餐日 with 蔡肥肥豬老公 小補一下 6月沒慶祝到的~~ 結婚滿一年紀念日 很棒的的一間鐵板料理餐廳，很推，套餐價格合理，cp值很高 -安格斯翼版牛~油花分布很均勻 很嫩很好吃！ -依比利豬-很嫩很好吃~ 盤上擁有同時四種沾配醬很特別（玫瑰鹽、黑胡椒鹽、哇沙米、蒜片） 魚子醬蒸蛋~好吃~~ 櫻花蝦炒飯-炒的很粒粒分明 很香好吃！（還會主動先詢問炒飯上有櫻花蝦是否介意，服務態度超棒） 甜點是乳酪蛋糕搭配15%的酒釀櫻桃 #cachette #高雄美食 #高雄鐵板燒 正評網友：沒吃過鴨胸這麼嫩的，菲力跟翼板牛也很好吃，來不及拍就被吃掉了，干貝跟鴨肝也很有水準，感覺得出來老闆很用心，完全屌打那些連鎖餐飲，總之就是間好店，大推！內用座位約15個，需要提前預約且準時，這次沒坐到吧台的位置比較可惜，期待下次回訪。 正評網友：我已經刷好幾次這間店了，同樣品質的店來說，這間CP值真的很高，價格相對便宜，服務又好，食材新鮮，店員相當注意茶水是否充足，很溫柔的詢問要不要加水，主廚秉持專業的角度建議我們食材的熟度，看主廚料理相當於看了一場華麗的表演！櫻花蝦蛋炒飯真的是好好吃😋鴨胸真的軟嫩到我以為是牛肉，擺盤也好美，總歸一句，夭壽好吃🌝

四星

正評網友：東西是好吃的，但肉的份量有點少，身為肉食性動物的我無法滿足🥹

CACHETTE 藏.鉄板料理 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：食物蠻好吃很有水準🤤份量看起來不多，但吃下來超有飽足感！題外話～如果重視服務與細節的消費者可能就覺得稍嫌扣分。上次用餐不是太開心。與同行友人感受：食材好吃但回訪意願降低。 中立網友：在CACHETTE 藏.鐵板料理的體驗蠻新奇的，而且裝潢很美，是喜歡的北歐風格，有低調奢華感。不過如果吃慣一般台式鐵板燒的話，來這邊吃會覺得特別，因為是用西式餐點的方式來出餐。這邊的話會有沙拉、麵包、濃湯……最後再以西式擺盤的方式呈現主餐。大抵來說沙拉麵包比較沒有出錯的空間。但不知是否個人口味的關係，濃湯雖然口感濃郁但偏甜……喝多了其實會膩，有點影響接下來吃主餐的感受。 主餐是叫劍旗魚排（有詢問過店員），處理得很好，可以顯見主廚的用心，而且用餐過程也可見主廚與客人親切的聊天，像是在居家餐廚一樣十分輕鬆；不過美美的餐廳有一個角落卻堆了很不搭嘎的物品，對於原本喜愛餐廳北歐風格頓時有點被影響了整體心情，說實在話那些東西其實可以收進去，放在外面實在影響美觀。 有別於台式鐵板燒是配白飯，這邊很特別的是用櫻花蝦炒飯來搭配主餐，不過粒粒分明又帶著櫻花蝦香氣的炒飯卻少了點鹹味……實在非常可惜，再多一點調味就是非常好吃的櫻花蝦炒飯了。不過純粹是個人感受，從藏.鐵板燒絡繹不絕的客人就知道餐點有一定的品質，喜歡鐵板燒的話可以來試試看，附近都有停車格算是好停車，建議來吃要提早訂位唷！

CACHETTE 藏.鉄板料理 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：蠻失望的 以這個價位來說cp值不高 而且似乎都是熟人來居多 看了之前部落客分享的文章從高雄市區特地跑到楠梓來吃 湯味道不夠 主餐尚可 甜點紅豆湯也太甜 明明看到其他桌的甜點是香蕉 不知道是不是因為是熟人的關係 總之 不會考慮在回訪 在高雄市區同價值的鐵板燒 更好吃 負評網友：看過身邊不少當地朋友前往用餐不止一次，自己也有上網查資料，知道位子不多、要預約，有些限定食材也要提前預約才吃得到。 電話預約時的電話禮儀還可以，附近也有路邊停車格好停車，提早十分鐘進餐廳，沒有人前來迎接，口頭叫人入座，然後在介紹菜單時理解有出入（就不po截圖了，以免被認出來）。 食材與料理方面及服務都算普通，沒有特別驚艷，價格也沒有特別美麗。主廚走路拖鞋ㄎㄚˉㄎㄚˉ的實在很讓人在意==，且這個敏感時期怎麼可以不帶口罩呢？至少烹飪時也要戴上口罩吧…. 個人覺得：有嘗試即可。🙂 負評網友：東西還不錯吃 只是套餐份量很少 完全吃不飽 吃完很空虛

一星

負評網友：服務態度超級超級差的，好像欠他錢。東西也很普通，不建議去吃。 負評網友：本來朋友看到網路評價很好 因此選擇來這裡聚餐～ 但是服務真的不是很好 不知道是不是沒有收服務費關係？ 朋友遲到一下時間 才剛坐下來一分時間 還沒打開菜單 直接到我們旁邊語氣不是很親切的說可以先點餐了嗎 我回答說他還沒看菜單 完全沒有等待一下時間的意思 讓人感覺非常的急？ 然後朋友已經用餐到一半了茶水才記得送上來？ 餐點部分 服務生送餐時候沒有送對位置 不然就是直接擺著 詢問牛肉是幾分熟也不知道就直接要送餐來給我！ 再來明明我們預約六點開始用餐 告知我們用餐時間為1小時半 那表示我們用餐時間是可以到7:30吧 我們也提早結帳 結果在7:25店內服務小姐直接趕人欸 不知道同為台灣時間是不是您們店內的時鐘需要調整？才不會影響到顧客用餐的權益 我們又不是賴到7:35不走 即使餐點的牛肉還行 但是服務態度 真的不會想再次到店裡消費 負評網友：餐點不錯 但服務人員給人的感覺超級差！！！ 結帳的時候 多少錢也不說（必須確認金額是不是正確的） 直接一隻手伸出來到底什麼意思？ 然後放錢聲音也很大聲（這或許很主觀，但給人整體感覺很差）

CACHETTE 藏.鉄板料理 照片(菜單)

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