高雄市楠梓區 一個人 NIU ROU MIAN

一個人 NIU ROU MIAN 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	229 則評論
地址	811 高雄市楠梓區 德賢路592巷8號
電話	0958 319 761
營業時間	星期一 11:00–13:30 17:00–20:00 星期二 11:00–13:30 17:00–20:00 星期三 11:00–13:30 17:00–20:00 星期四 11:00–13:30 17:00–20:00 星期五 11:00–13:30 17:00–20:00 星期六 11:00–13:30 17:00–20:00 星期日 休息
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

一個人 NIU ROU MIAN Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：吃過最好吃的牛肉麵 湯頭真的很頂🤤 正評網友：店內小而美，位子不多。 價格適中，口味也不錯，兩人點酸辣麵、10顆水餃、肉燥飯，可以吃飽。 正評網友：文國畯推薦的一定要吃，我在吃的時候感覺就像在一群黑幫gang裡面吃牛肉麵，這裡的音樂選擇讓我置身在gang大本營裡面very niubility
四星	正評網友：三寶麵，滷味（大腸、牛肚，滷蛋），水餃。價格合理，味道是比較重的路線，剛好合我們家人的口味。肉和筋的部分都非常軟嫩入味。小孩吃韭菜水餃說很喜歡。滷味很入味，可惜醬油膏放的比較多，有點偏甜，反而蓋過了食材的好味道。 店內的辣椒加在湯麵裡複雜度大大提升，超好吃。麵條是扁的麵體，蠻能夠吸附湯汁，軟硬度適中。環境明亮，用餐整體經驗佳，會再訪。 正評網友：湯頭及麵體還OK, 份量夠，但牛肉不夠軟嫩，會卡牙齒，店家辣椒很夠味，一小匙就滿辣。 正評網友：好吃 真材實料，價格親民 辣椒醬夠味👍👍

一個人 NIU ROU MIAN Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：店內空間不大 約可容納13人 高麗菜水餃內餡飽滿 帶有一些薑味 燙青菜時價$30 份量口味都很ok 缺點是店內充滿KTV包廂的味道 畢竟是用餐的環境 希望能消除 中立網友：用餐環境明亮乾淨.麻醬麵份量很多但麵體偏軟.加點了綜合滷味.一個人差點吃不完 中立網友：餐點：👍👍👍 環境：👍👍👍 回頭率：👍👍👍 今天又是一個盲選午餐時間，會來是因為這個店名感覺就是文青風格，果然很文青，但～～看到小老闆，就想說 Yo man. What’s up! 但是看到大老闆就想跟他乾一杯，非常mixed 的一家麵店。 麵條有彈性但是麵條的寬度可以在加寬一下，整體口感會更好， 湯頭濃郁但是稍微鹹了一點，夏天可能會有點讓人產生口渴的感覺，小菜豆乾和海帶是基本決定是否用心，有過關哦。辣椒🌶️真心有辣，請小心服用。 老闆採取半自助取餐方式，還好碗夠大，估計老闆有考慮過這件事，背景音樂果真整場嘻哈風格相當符合chill 感，座位目測13個左右，所以要有併桌吃飯準備。 整體還是有🌟🌟🌟 希望下次回來再找時間來吃看看其他餐點 PS. 嘻哈魂不滅🤟🏼

一個人 NIU ROU MIAN Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：今天再次回訪發現一進門滿滿的三手菸味，類似像地下室撞球間、KTV包廂的味道，美麗的環境被癮君子破壞成這樣，建議店家能對空氣品質加以維護，期待下次去能有效改善。 負評網友：價格偏高，口味一般，但嘻哈環境很夠 負評網友：店內很多嘻哈饒舌相關物品哦！ 但餐點不推
一星	負評網友：水餃餡的肉都很乾很柴，湯頭有夠鹹的鹹，小菜也是醬油膏不用錢一樣有夠鹹甜膩，滷味腥味偏重，偏油膩的料理 負評網友：態度有夠差，連吃都不想吃。如果大家覺得今天心情過好，歡迎過去讓貴店幫你打折。 負評網友：沒湯的話可以打烊休息，不用硬要接客。 買回來的牛肉麵整碗都是油⋯吃的很噁心🤮

一個人 NIU ROU MIAN 照片(菜單)

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