高雄市楠梓區 正越鄉

正越鄉 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	41 則評論
地址	811 高雄市楠梓區 後昌路168-5號
電話	0900 464 056
營業時間	星期一 10:00–14:00 17:00–21:00 星期二 10:00–14:00 17:00–21:00 星期三 10:00–14:00 17:00–21:00 星期四 休息 星期五 10:00–14:00 17:00–21:00 星期六 08:00–14:00 17:00–21:00 星期日 08:00–14:00 17:00–21:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	正越鄉的GoogleMap
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得獎紀錄

正越鄉 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：酷熱的溫度加上不時出現的午後雷陣雨，讓每次出門都變成一種考驗，在這種「水深火熱」的天氣，特別想吃些清爽開胃的料理，從待訪清單內挑了這間位於後勁夜市過來一點點的越南料理，早上十點就開始營業，造訪時大約十點半，店內有裝冷氣，可能因為不是尖峰用餐時段，所以沒有開，幸好店內蠻涼爽，裡面已有兩位客人在用餐，聽對話應該是來自越南的姑娘，自行拿了菜單找個空桌坐下，研究好一會都無法決定要點什麼，最後選了牛肉河粉（湯）跟越南生菜春捲，等待的時間觀察了下冰箱內的飲料，許多都是來自越南的飲品，然後在其中一格發現了愛之味分解茶，在一堆陌生的飲料中突然看到自己熟悉的東西，居然有種莫名安心的感覺。 過了一會先送上的是牛肉河粉，看到這碗河粉端過來時不禁暗自慶幸沒點太多樣，因為出乎意料的大碗，由洋蔥絲、豆芽菜、九層塔和牛肉片幾樣簡單食材組成的牛肉河粉口味清爽，牛肉熟度適中，湯頭有種牛骨湯的味道，河粉乍看有點像陽春麵，沒什麼咬勁一咬就斷，冰箱內提供已經榨好的檸檬汁，旁邊的桌子也有辣椒醬可以自行取用，加了些檸檬汁後湯頭略帶點微酸的味道更適合炎熱的夏天，接著上桌的生菜春捲也是份量滿滿，透明帶點Q的春捲皮內包著鮮蝦、叉燒、生菜、米線、小黃瓜和九層塔，沾著越式酸甜醬吃特別開胃，幾口春捲幾口河粉就著湯，不知不覺就吃完了。 結帳時發現在櫃檯旁邊的牆壁上貼著許多餐點的照片可以參考，下次再來時決定先到這面牆看看今天想吃什麼。 正評網友：這次點餐點了 紅燒牛肉+法國麵包 越式春捲 湯頭真的很鮮美 聽老闆娘說 牛骨湯頭每日現熬 難怪這麼好喝～ 正評網友：餐點很好吃，尤其是法國麵包和椰子汁

四星

正評網友：一進門只看見客人享用餐點，以及畫單的客人⋯完全沒看到老闆 畫完單後還要到小窗口喊，單是不是放著就好（第一次來吃，不知道規則）⋯⋯可能只有一個人，但也都沒看到告示或提醒客人的訊息 東西好吃，但這樣的服務⋯有待加強 完全沒有像評論有餐點介紹之類？ 排骨湯：湯頭很好喝，順口又香👍 炒豬肉河粉：味道也很讚，河粉很Q 越式法國麵包夾肉：外酥內軟，肉很少 以上⋯可以去試看看，個人喜好的口味不同，供參考 正評網友：幫大家省去翻譯的時間 菜單上沒有中文翻譯的Bún mắm是魚漿海鮮米線 可惜店家表示這個目前沒有 今天點的牛肉河粉和越南麵包口味都很不錯 越南麵包的麵包真的是我看過賣相最好的 那個色澤真的是100分 越南麵包裡的香菜及其他蔬菜配料都很新鮮 內用裝河粉的碗是陶瓷碗 店內也有提供鐵碗鐵筷 不像其他店家提供檸檬角 他們直接提供檸檬汁在冰箱 完全不用再沾手超棒的~ 用餐時間看到超多越南朋友來用餐 想必口味一定也是相當道地 正評網友：天氣太熱了，第一次光顧，環境很乾淨。老闆娘和老闆態度很好。 牛肉河粉湯頭濃郁 涼拌烤肉 也不錯 涼拌木瓜絲 比較沒那麼入味，有點可惜

正越鄉 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：不好吃 中立網友：河粉味道偏淡 店裡有小強哥的味道 建議定期點 一點絕 中立網友：越式涼拌春捲不錯，可惜了越炒河粉，味道不對，環境不錯，乾淨，用餐空間好。

正越鄉 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：給女主人。 我是這家餐廳的常客。我的建議是你應該重新指導廚房，因為當你不在的時候他們做得很草率。味道很淡，魚露醋太多了，飯菜不熱，除了飯和湯，有點溫熱。餐廳以前有一個姐姐，飯菜總是很好吃，但現在卻很失望。每次來點菜，總是搞錯，米飯沒有雞蛋，如果我再不問，廚房就忘記了。 希望你讀完它並修理廚房。 負評網友：海鮮河粉100$ 一隻蝦子而已 不划算 負評網友：不知道是不是要休息，湯頭都沒味道，香氣都沒有！要在加油！
一星	負評網友：等了20分鐘才說食材沒了，一開始點餐時不就要告知了嗎

正越鄉 照片(菜單)

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