高雄市楠梓區 本格和牛燒肉放題 高雄楠梓店

本格和牛燒肉放題 高雄楠梓店 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	2877 則評論
地址	811 高雄市楠梓區 德惠路68號2樓
電話	07 366 1558
營業時間	星期一 11:00–04:00 星期二 11:00–04:00 星期三 11:00–04:00 星期四 11:00–04:00 星期五 11:00–04:00 星期六 11:00–04:00 星期日 11:00–04:00
人均消費	$800-1200
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得獎紀錄

本格和牛燒肉放題 高雄楠梓店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：用餐環境乾淨舒適座位寬敞，服務人員親切，肉質不錯。 正評網友：帶一群客人過去用餐，人數143位，一開始雖然客人自己有被自己人卡到動線，但隨即店長馬上處理，素食的也幫忙爭取素沙茶雨胡麻醬，真的是恨給力的一間餐廳，另外燒肉的東西更不用說了，美味可口，火鍋的湯頭也是一絕，下次一定會再安排客人前來唷^^ 正評網友：地點在楠梓德惠路築間火鍋樓上，環境乾淨整潔、場地寬敞舒適。本次消費吃到飽為午餐時段:888/1人加了39元可以升級火鍋。火鍋湯頭濃郁但偏鹹。和牛切片適宜，烤出肉質保有外焦內嫩且油花分佈均勻，不沾醬灑上些許鹽，就能吃出原有的風味。 還有松板豚嚼勁也不賴👍。如果包上生菜營養均衡、減少油膩更加分💪海鮮類帆立貝、蝦子🦐、尤其菲力鮭魚烤出稍微炙燒就鮮甜美味。 食材雖為開放式但確保其在低溫下保存，自助取餐過程需配戴口罩及手套(自助式食材選擇算多樣化)，飯後甜點cold stone 冰淇淋🍦更是不容錯過，服務態度可。服務人員會幫忙注意火網是否需要更換，以免讓客人吃到烤焦的食材。是傳統的好味道，最後用餐完畢，身上不太有油煙味，有抽風功能真是不錯!👍

四星

正評網友：服務很好，收盤子很勤，自助區補菜的頻率也很高，就是點了牛舌跟橫隔膜，卻一直送，直到一次性送了一份+三份，說我們剛才點的都送上來了，還送了二次，還在烤，現在又一次送那面多…..後來服務生去了解，才回覆是單送錯了，把我們的單送到別桌，別桌的單送來我們桌（可能別桌的一直等不到菜又一直重複點）好在最後有導正錯誤。 冰淇淋有很多選擇，也都很好吃。 這個價位，鍋類要另外付費湯底，個人覺得可以不用加點，因鍋料品項少，除非想喝湯… 烤爐是用瓦斯，好處是火候好控制，壞處是常烤的肉黑黑的油，且溫度集中在烤爐的中間… 正評網友：好吃 正評網友：平日晚餐點988價位的，可專攻M9+澳洲和牛及美國特上熟成羽下，兩種調味相較之下選醬燒炭香較有吃燒肉的感覺，自助區食材算豐富，有加點湯的可以拿些菜來煮，去油解膩👍🏻 冰淇淋也非常多樣化，服務人員上菜時會介紹肉品，也會將豬肉及牛肉分開擺放，非常貼心。換烤盤和加湯的速度也很快，不會壓縮到用餐時間。 小缺點就是M9澳洲和牛點到後來越切越厚😅

本格和牛燒肉放題 高雄楠梓店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：今天14:00來用餐 碳酸飲料區及杯子有股發酵的臭酸味，其他食材海鮮等都算新鮮好吃，很大的問題是服務員不會主動巡跟詢問是否要換烤盤，都要跑去找人，走道都沒看到員工，第一次發現櫃臺站2位女員工，第二次找人是櫃臺都沒人跑去廚房找，先生說女店員過去換烤盤的時候臉很臭，用餐時眼前一桌有看到一位男生的背影以為是客人在用餐，後來才發現是員工躲在用餐桌不知道在幹嘛😂 然後現場客人沒有很多，取餐時是很愜意，但有點擔心這樣的員工素質老闆還經營得下去嗎？😅 換烤盤找不到人這件事會影響下次還會再來用餐的意願，覺得不會特地從前鎮跑來吃 中立網友：這次去點了$880一個人的套餐 肉品選擇不多 口味尚可 自助吧則有許多冰品、飲料 可供選擇 餐點整體尚可 不知道是不是平日中午的關係 服務員很少 要換烤網還要親自去找服務員 中立網友：用餐988 店內裝潢還不錯 但！要跟畜生一起用餐 不知店內能帶寵物用餐，看到已為時已晚。 開始那位狗男，取生鮮食材時 為戴手套，還一邊抓頭 已經夠無語了 最後扣扣鼻孔。 可能看不到想吃的 又把餐盤放回去 之後狗男狗女 又抱著畜生 一起去挑選冰品 過程中還與店員聊天 ＜＜＜店員並未阻止，也沒發現自身行為已影響食品衛生＞＞＞ 店內員工需要再教育

本格和牛燒肉放題 高雄楠梓店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：櫃檯帶位小姊態度有待改善 吃到飽，出餐速度也太慢了，火鍋要加湯等到都見底了還沒加 負評網友：今天在自助吧看到節瓜盤有一隻大蒼蠅🪰 有蒼蠅就算了！牠已經產出好幾隻蛆在節瓜上，有向店員反應，店員把該塊節瓜跟周圍的幾塊節瓜取走…貴店對食品衛生管理還是得多加強一下，今天晚場有夾節瓜的客人腸胃多保重 負評網友：肉質很差，如果以假日的價位，不如去吃套餐類的燒肉組合，不建議點588／788的組合，這次點了788／988的組合，但整體來說除了幾次的M9冷藏和牛是薄片且比較嫩之外，其他的都是偏厚而且不太嫩的類型，點完來的肉品品質的落差有點大，自助區選擇很多可以多嘗試，蔬菜選擇多，飲料冰品選擇也多算是少數的優點，北海道帆立貝可以點。 總而言之，如果真的食量很大的人可以點看看788／988的組合，如果要點588／788的人可以乾脆選擇其他餐廳套餐類的組合，或是當作來使用飲料蔬菜冰品的自助吧，才不會覺得體驗很差（尤其組合肉真的有點太誇張），以這假日晚餐價格在台中應該活不下去。

一星

負評網友：非常不滿意 約訂位凌晨1:30位子，等了15分鐘後，才帶位 今天我點的是988元的燒肉 訂位時有告知自助的部分凌晨2:30會先收 這個我可以接受 但是為什麼連飲料、冰淇淋都收了 但是為什麼連飲料、冰淇淋都收了 但是為什麼連飲料、冰淇淋都收了 整個影響了我用餐的權益。。。。 一盤肉的份量少到不行，肉質硬到像石頭 海鮮也不新鮮。 點餐的服務生拖拖拉拉 上菜速度超慢（等20分鐘才來） 一點秩序都沒有 收盤的速度也很慢 烤網根本沒在換。。。 以後絕對不會再來了 請多學習茶六，人多服務好勤勞換烤網。 負評網友：肉質不佳，超過1000元根本沒價值 全部牛肉品項都點一輪 沒有一口是有肉香好吃的 甚至大多數都是粉粉的口感 解凍後的肉還看得到霜 菲力切開整個像在吃組合肉 吃到最後乾脆喝酒結束掉這餐 . 另外，生日方案還限當日。確實規則很明確，但綜合整個用餐體驗、食材、CP值，顯得格外沒誠意 負評網友：服務好，但和牛的品質相當普通

本格和牛燒肉放題 高雄楠梓店 照片(菜單)

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