高雄市梓官區 南董代客料理

南董代客料理 餐廳介紹

評分	3.8 顆星
評論數	104 則評論
地址	826 高雄市梓官區 漁港二路32號
電話
營業時間	星期一 休息 星期二 11:30–20:00 星期三 11:30–20:00 星期四 11:30–20:00 星期五 11:30–20:00 星期六 11:30–20:00 星期日 11:30–20:00
人均消費	$200-600
Google Map連結	南董代客料理的GoogleMap
官方網站	南董代客料理的官方網站
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得獎紀錄

南董代客料理 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：螃蟹肉質結實飽滿，細緻鮮甜，讓人回味無窮👍👍👍👍👍 很久沒吃到那麼好吃的生龍蝦還有生魚片！！熱炒也是水準之上，我吃重口味的覺得很涮嘴！ 喜歡吃海鮮的人真的可以特地過來，海鮮新鮮便宜好吃，用料實在，下次會再來！ 正評網友：代客料理收費不貴，沙茶很入味，金沙也蠻好吃的，服務親切，值得再訪可以推薦的店家！ 正評網友：味美食材鮮 價格實在 值得推薦
四星	正評網友：好的代料理,值得推薦 正評網友：代客料理速度快！清蒸龍蝦、螃蟹、蝦、魚…….！只要新鮮都好吃 正評網友：代客料理的費用不便宜 幾乎都簡單的料理方式（川燙為主 不含在這點的菜 幾道代客料理就一千多 口味跟服務倒是不錯 看個人的需求囉

南董代客料理 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：老闆娘很親切 中立網友：還行，份量不算多，調味可以，不過比較重。 出餐不慢，主要看點什麼和料理的食材，海瓜子碎蠻多的。 代煮費用通常在100~300之間。 中立網友：代煮 水煮100 煮薑絲湯120 口味上算不錯 鮭魚肚生魚片350 用胡瓜當盤子是很有創意啦！不過不是用一次就換一個 衛生上是蠻有疑慮的！誰知道上一個客人有沒有在上面做什麼事～重複使用觀感不佳！望店家改善～

南董代客料理 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：先說服務，我們先來先點餐，卻比後面來的三桌客人晚上菜，明明點的菜有些是相同的，可見排出餐很有問題，而且當時整家店也沒有客滿，頂多半滿而已，這樣就無法照順序出餐，人員訓練要加強啊。 代客料理的部分更誇張，其他菜都吃完了，代客料理的魚一直沒上桌，去詢問的時候才說料理比較費工要再等一下，又等了快十來分鐘，結果上來的是蒸魚，只是拿去蒸而已，也不是像烤魚一樣要顧火爐，跟我說費工，從他們拿到魚到出菜都快一小時了，蒸魚絕對不可能要一小時，明明就是忘記，扯什麼謊，糟透了。 說說店內的菜色吧。 涼拌冷筍—不知道店家跟誰合作，只見他們默默從遠方端來這一盤冷筍，結果是今日最好吃的一道，筍子很細緻，美乃滋不油不膩，搭配著很好吃。 炒飯—中規中矩還可以。 炒海瓜子—很雷，海瓜子跟我的指甲一樣小，而且還炒到殼都破了，一邊吃還要一邊挑碎殼，而且肉也很瘦小，調味已經很重了我竟然還可以吃到一點腥味，這比市區的熱炒店還不如，明明旁邊的魚市就有又大又肥美的海瓜子，這裡卻賣這種不知道哪裡來的漁貨。 最後談談代客料理。 讓我們等了很久的代客料理—蒸石狗公，調味ok，但是蒸過頭了，這樣代客一道的錢是150元。 結論：若不是因為冷筍好吃，大概就是一顆星了吧，而且還不是他們自己做的冷筍，菜色跟服務都不行啊，旁邊還有很多店家，記得慎選啊。 負評網友：聽說代客料理很強 – 本次完全依店內菜單消費 蚵仔酥好吃，很新鮮 水蓮偏油，適合配茶下飯 生魚片偏溫份量較為輕薄，適合冬天進食？ 較為繁忙的時段，可能要提醒一下店員出餐（本次消費忘記白飯） 下次會試試看代客料理的 負評網友：海港旁的海鮮餐廳胡椒蝦還能夠不新鮮，真是有夠厲害，菜色份量偏少，盡可能在魚港買完後，給其他商家料理。

一星

負評網友：昨天剛去旁邊的魚市場買食材， 買了四顆香螺要價430元， 一同買了其他蝦子、魚、鳳螺、海瓜子。 （全都買活的） 一起拿去這家海鮮代客處理， 結果一道一道上之後， 上到香螺，一看只有兩顆的量， 問了餐廳小姐才回說：有兩顆死掉了。 = = 請問兩顆死掉了不用處理食材時就出來說嗎？ 我們不能夠回去跟剛剛買的攤販做確認， 明明買活的怎麼兩顆死的嗎！！！ 感覺實在很差， 也不知道兩顆死掉的屍體去哪了。 (對了，吃過一堆餐廳，這家炒飯真的很難吃….不懂說好吃的評論是……可能我比較挑嘴😅） 負評網友：店員態度很散漫，送餐口罩也不戴好，戴在下巴，重點是上菜超級慢。 真心覺得斜對面的比較好吃 負評網友：綜合生魚片12切250元，上菜時只有9片，跟店家反應後說剛剛掉在地上三片，馬上補給我們。 想詢問螃蟹價格及有無不辣口味，人都在你面前了也不介紹直接菜單塞給我們自己看⋯⋯ 大哥、大姐們，你們來客數也才坐滿一半而已，有必要搞成這樣嗎？觀感實在很差

南董代客料理 照片(菜單)

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