高雄市新興區 山西味刀削麵

山西味刀削麵 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	425 則評論
地址	800 高雄市新興區 復橫一路283號
電話	0936 404 870
營業時間	星期一 休息 星期二 休息 星期三 11:30–20:00 星期四 11:30–20:00 星期五 11:30–20:00 星期六 11:30–20:00 星期日 11:30–20:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	山西味刀削麵的GoogleMap
官方網站	山西味刀削麵的官方網站
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得獎紀錄

山西味刀削麵 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：市場中的攤販，有著遮陽棚的桌椅，吹著涼風，吃麵不至於滿頭大汗 刀削麵是有厚度的，口感紮實Q彈，表面滑溜，搭配鹹香合宜的麻醬，口味相當不錯，老闆會貼心附上一碗清湯 正旁邊是收費停車場，停車不麻煩 正評網友：酸辣湯餃很大碗，水餃滿滿韭菜、湯其實只是微酸也不辣，有符合我的喜好(每個人喜歡的不同~)。同行友人點了炸醬麵，也說不錯吃。 正評網友：是我吃過最好吃的紅燒牛肉湯。完全不死鹹，而且牛肉的牛油味，很香。我本來就愛刀削 ，真的是看著闆娘削下鍋的🥹面條qq好咬好吃！
四星	正評網友：因戶外 夏天會比較熱 我都吃炸醬麵 炸醬味道濃郁 如果當天削的時候 麵條削的薄 那滋味真的一絕 正評網友：刀削麵口感紮實Q彈，牛肉吃起來軟嫩，湯頭略嫌單薄不夠厚重，牛肉乾麵還不錯，整體而言屬於便宜吃起來不差。 正評網友：一開始是被招牌吸引的，山西刀削麵，攤位很簡陋，颳風下雨應該不太行，夏天也熱，不過口味還不錯，往來的客人也多，價格也實惠

山西味刀削麵 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：刀削麵還不錯吃，但牛肉柴了點，動作稍微慢了點，趕時間的話，可能要三思一下

山西味刀削麵 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：吃起來還算可以，不過衛生習慣有待加強，收桌擦桌擦工作檯面，摸了抹布又找錢的，然後揉麵團，很不衛生啊 負評網友：麵削的粗細不一，像在吃麵疙瘩 負評網友：酸辣湯味道很奇怪很像加熱了N次的怪味，喝了一口之後我就不敢再喝了，我老公也決定倒掉他說味道很噁心。 雜醬刀削麵 外帶 整個刀削麵黏在一起，雜醬的味道也是比較便宜的那種調味，我不是很喜歡 吃沒幾口就不想吃了，我老公點的麵他也不喜歡。 韭菜水餃則是普通或中上 整體而言不會再訪
一星	負評網友：牛肉湯頭有夠清………淡 負評網友：態度惡劣 買東西問老闆娘都裝沒聽到 蔡總統說 一次二次聽不到就可以拍桌子 是不是在講妳啊 還是要不要建議去掛個耳鼻喉科 聲稱自己耳朵聽力不好 誰知道妳聽力不好 不會裝助聽器或標示自己聽力有障礙 非得要別人取消不買了 才會回應你、我以為妳是啞巴呢？ 不是說聽力不好嗎？ 那怎麼聽到不買了才馬上回應！ 睜眼說瞎話！ 路邊攤看起來衛生很不好！ 應該通報給衛生局去稽查一下！ 負評網友：不會再去的店！

山西味刀削麵 照片(菜單)

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