高雄市新興區 無名港式煲仔飯

無名港式煲仔飯 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	155 則評論
地址	800 高雄市新興區 渤海街71號
電話	07 226 0425
營業時間	星期一 10:30–13:30 17:00–18:30 星期二 10:30–13:30 17:00–18:30 星期三 10:30–13:30 17:00–18:30 星期四 10:30–13:30 17:00–18:30 星期五 10:30–13:30 17:00–18:30 星期六 10:00–13:00 星期日 10:00–13:00
人均消費	$1-400
Google Map連結	無名港式煲仔飯的GoogleMap
官方網站	無名港式煲仔飯的官方網站
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得獎紀錄

無名港式煲仔飯 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：🌟綜合煲仔飯 $160 🌟附贈燙青菜 🌟免費蘿蔔湯 沒有招牌名稱的巷弄煲仔飯，無名卻超有名，隨便一個顧客都是吃8年以上的老鐵。個性海派的老闆以前是飯店主廚，現煮的煲仔飯已經賣了22年，綜合煲仔飯有兩大特色我很喜歡，一是烏骨雞+豬肉+臘腸的豐富料理，每樣都夠入味好吃！鮮蝦是春節期間特別加料，二是生米煮成熟飯的技術，這邊米粒口感能客製化，飯多飯少老闆會問。所有肉汁都煲在飯裡面，還有底部的鍋巴，一吃就被圈粉。 🚩IG：@bosomgirl 推薦：★★★★★ 正評網友：乍看價格偏高，但實際打開外帶盒，份量滿滿，料好實在，我根本可以吃兩餐了～ 瞬間就覺得好便宜。 米飯滿滿煲仔飯的焦香，配料大塊豐富又多樣，醬汁的口味鹹中帶點甜很下飯。高雄能吃到這樣的煲仔飯，很滿意啦！缺點可能是要等，建議先電話訂餐。 正評網友：狗、貓、馬、天竺鼠，勞贖。
四星	正評網友：綜合煲仔飯$160，食材多樣，有雞肉、烏骨雞、臘腸、蝦、排骨以及吸附湯汁的米飯。 一只蝦新鮮Q彈；兩大塊帶皮雞腿肉軟嫩有味也不材；四塊肥瘦相間的排骨多了油脂的催化更突顯肉香；而臘腸非一般切片而是大氣的放入兩大段帶點酒香不會太鹹配飯剛剛好。 另外，餐點附海帶蘿蔔湯、燙青菜，解決吃煲仔飯缺乏蔬菜的考量，湯的味道也不馬虎，喝得出蘿蔔的甜。 餐點5顆星，因為環境少一星，個人覺得是間因為用餐環境尚未被挖堀的美食小店。 正評網友：食物好吃實在沒話說，老闆很有個性，很有自己的想法 用餐環境確實不佳(-1顆星)，但我是不在意，所以來吃好幾次了 正評網友：份量給的不少，味道還不錯，附湯比較不好喝。 環境比較不好，料理時間很長，如果趕時間建議提前預訂。

無名港式煲仔飯 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：量很多 兩個人吃一個是夠的 鍋巴的燒焦味有點重 還在宿醉聞了有點不舒服 飯濕黏 調味一般 雞肉蠻嫩 中立網友：&無名港式煲仔飯& 第一次來嘗鮮外帶買了綜合煲仔飯160元，結果回家吃起來排骨跟雞肉口感差真是不佳又硬又柴價格算是昂貴，如果經過沒注意看以為騎樓擺放是資源回收物品，環境不佳看起來髒亂吃煮都在騎樓，老闆有準備茶湯可以喝，我真的被評價星星給騙了，這裡的東西真的不便宜呀，如果真的要吃請三思考慮一下。

無名港式煲仔飯 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：口味很單調⋯⋯ 就是煙燻的味道而已。 煲仔飯裡面的雞肉好像有用米酒醃漬過，就只有這樣跟煙味而已。 蘿蔔湯看網路評價上說多鮮甜裡面還有蛤蜊。我現場喝就是最普通的蘿蔔湯而已啊，今天的湯底是蜆，但喝起來也沒什麼鮮甜味。 老闆給料很大方，肉都很多。但是用餐環境不怎麼樣。 跟香港的興記煲仔飯味道很像，但我個人不愛。所以好不好吃請大家自行定奪。 負評網友：我吃綜合，覺得排骨肉沒有什麼滋味，蠟腸普通，飯粒香度不夠，鍋巴就不繼續品嚐了。一百六的價格，真不知道如何敢定下來。 負評網友：吃過就好了

一星

負評網友：《看抖音來的請先閱讀這則評論》 我這輩子第一次對食物感到害怕，我怕吃了看不到明天的太陽。 活了這麼多年，從沒見過這麼不衛生的店家， 灶台爐鍋都是油煙垢，煮飯的器皿、杓子也相當骯髒，灶台上很多不相干的物品，好幾個不知道何用的寶特瓶容器裡面都已經長滿青苔，現場瀰漫著水溝味，灶台底下還兩個大鼠籠，我去東南亞旅遊過，那邊的路邊攤都沒這麼骯髒。 放食材的冰箱門都垮了，我看早就沒有保冷功能了，食材在裡面根本不知道新不新鮮；老闆蓬頭垢面，手髒髒的也不知道有沒有洗，從冰箱裡直接抓起臘腸就往便當裡塞，連幫我打包的塑膠袋都是不知道哪撿來的二手袋，買來也不敢吃只好丟掉。 另外奉勸那些拍短影片的博主，君子愛財取之有道，高雄前陣子才發生冰店大量食物中毒事件，要是真的吃出人命你們一個也別想逃。 負評網友：有夠 難吃！ 負評網友：吃起來不怎麼樣，燒焦味太重，沒注意看以為在吃木炭，賣的也不便宜，買個飯老闆念個不停，一下子說高雄人都不預約的，一下子說他們企業很大所以沒有零錢可找要準備足夠的零錢來吃，喜歡站著等也不行一直念說怎麼不坐著，應該是有被虐狂才會想吃吧??最低一定要給一星不然就不給了。 環境衛生也很差

無名港式煲仔飯 照片(菜單)

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