阿霞柑嬤店吔籠神炊粿 餐廳介紹
阿霞柑嬤店吔籠神炊粿 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星 |
正評網友:米糕、燒烤、蘿蔔糕
怎麼每樣都那麼極致好吃
幸福感爆表
正評網友:特別名字,特別的味道~
其實有點3道菜,其中「煎粿」忘記拍照不貼上來了⋯⋯
第一道:米糕好吃,尤其米本身有調味過的所以非常香,必點!
第二道:燒烤不會偏重鹹,好吃😋
第三道:煎粿,傳統口味,好吃😋
正評網友:當我踏入位於高雄的這家素食燒烤店時,我立刻被他們獨特的烤肉醬所吸引。這種醬汁的味道實在是太棒了!它散發出一種誘人的香氣,讓人垂涎欲滴。那微妙的辣和甜的平衡,簡直是絕配!每一口都充滿了濃郁的風味,讓我忍不住一次又一次地品嚐。我完全忘記這是一家素食燒烤店,它就像是一個有著無限可能的美味體驗。
這家素食燒烤店的菜單也非常多樣化,提供了各種各樣的素食選擇。無論你是素食者還是肉食愛好者,這裡都能滿足你的味蕾。他們的蔬菜串燒烤得恰到好處,口感鮮嫩多汁。烤蘑菇的香氣讓人食指大動,而素肉替代品的質地柔軟入味,仿佛吃著真正的肉。他們的料理不僅讓人口感驚艷,更展現了素食料理的創意和豐富多樣性。
除了美食,這家素食燒烤店的服務也令人印象深刻。工作人員總是笑容滿面,熱情地迎接客人。他們樂於解答問題,推薦菜單上的招牌菜,甚至提供個人化的建議。這種周到的服務讓整個用餐體驗更加愉悅和舒適,讓人感受到溫暖的人情味。
這家素食燒烤店的氛圍也很舒服。無論是獨特的裝潢設計還是寬敞明亮的用餐區域,都散發著輕鬆和溫馨的氛圍。無論是和朋友一起聚餐還是與家人享用晚餐,這裡都是一個理想的場所。
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四星 |
正評網友:烤的不會很乾,但是佐料粉個人沒有喜歡,蘿蔔糕的米漿醬個人也不愛,蘿蔔糕煎的不錯
正評網友:素食者福音~店門口吊滿了許多紅燈籠非常醒目,店內雖是素食,但種類不少。筒仔米糕內有百頁豆腐、筍乾、香菇、醬料調味適中,不死鹹,搭配辣椒醬真的很好吃。招牌炊粿,口感軟中帶Q的口感、很綿密,店家有加鹹香的蘿蔔乾、辣椒醬、油膏,還有白色醬汁(糯米醬),煎的粿也很好吃,ㄧ樣有加這些醬料,另外門口架上陳列許多素料、蔬食提供燒烤,雖然是素食,但店家很用心,燒烤起來的味道都不單調,真的是想吃燒烤的素食者福音,有機會試試這家味道真的很特別!唯一附近要停車較不便。
正評網友:在大馬路旁認紅色燈籠蠻好找的,但停車就要小心紅線了
入內用餐前店家會要求手部消毒,防疫上沒有鬆懈
燒烤類的擺放整齊,店家也會詢問是吃蛋奶素或全素等
依照自己吃的素別去選擇
豆包$20
豆干$15
青椒$30
娃娃菜$35
茄子$25
燒烤都有標價這點推
不過應該都是先炸過才烤的
自已覺得吃起來小油
醬汁口味蠻特別,但有點鹹,上面會撒上芝麻
蔬菜類都蠻多汁,豆包有炸過才烤,口感是有點酥脆的
不曉得能不能不要炸直接烤就好
糯米G(筒仔米糕)$45
米糕是團結的米糕,上面有黑輪跟菇代替G肉口感
還有應該是米醬的醬料,搭配小黃瓜
米糕的胡椒蠻多的,要配小黃瓜吃比較解膩
小黃瓜的份量感覺可以多一點,吃到後面比較不膩
冬瓜排古酥湯(小)$35
冬瓜燉的很爛,湯頭蠻甘甜好喝的
排古酥當天有一塊的品質比較沒那麼好
麻辣臭豆腐湯(小)$35
這道點小辣,平常有吃一點辣就覺得蠻辣的
沒有吃辣的建議要跳過,有吃辣的可能可以挑戰中大辣
辣到有點忘記好不好吃了XD
熱食類的湯品都可以加麵,餐點的餐食溫度都很好
不會是溫溫的
內用是用環保餐具,有開放冷氣
用完餐需要自己回收餐盤
入內用餐前店家也會要求手部消毒
下次可能會試試煎粿和炊粿
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網友正面評論
阿霞柑嬤店吔籠神炊粿 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
三星 |
中立網友:剛開店的時候比較平價,現在的話…適合所得高一點的冰友,在下是平民,只能退避三舍~抱歉啦!再說,在下平時也會做東西,味覺還蠻敏感的,辣味臭豆腐的味道,跟剛開店的時候不一樣了,我吃起來感覺是用類似維力炸醬麵的辣豆瓣醬去調味的,之前也有買過類似的調味醬,反正跟剛開店的時候的味道不同。
中立網友:素食 冷氣很涼
座位都很乾淨
中立網友:醬料加檸檬汁酸酸的吃不太習慣,以為食材壞掉了
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網友中立評論
阿霞柑嬤店吔籠神炊粿 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
二星 |
負評網友:電話中說了炊粿要加辣,燒烤的豆干不要太焦太硬。結果到家一看,炊粿沒加辣,豆干也太硬不好咬。
負評網友:燒烤、湯(麵)、米糕、煎粿..等,一切都超級鹹,鹹到讓人以為是整人食物!
鹹到覺得用餐的很難受!
調味粉、調味醬、湯頭..都是重量級的鹹,鹹到蓋過任何食材的味道!
起初一兩次以為是料理的人員不慎失誤而造成過鹹,但是屢次餐點都非常無敵重鹹!!
也許店家人員口味特別重鹹,但是普通人恐怕要慎重考量是否能承受超高鈉含量的暴擊!
負評網友:不好吃
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一星
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負評網友:好吃 建議一次可以買兩餐
因為餐點好了店員不會叫號,就一直傻傻在櫃檯等,也不會問你站這麼久是點了什麼。
不問的話說不定會等到下一餐
負評網友:買了至少4、5次,這次評一星是給老闆娘,態度極不友善、敵意很重,沒辦法…最低就是一星,不然連一星都不配!而且自己態度差,應該也不怕被評論吧~
之前都沒有正面遇到老闆娘,只有側面遇過,就覺得她講話很不客氣(當然有看過她對認識的老客人不會這樣),所以沒太大的感覺,之前會去光顧主要是買炊粿,是真材實料沒錯,燒烤是自從知道都會先炸過再烤後就不吃了!幾次去買遇到老闆人也不錯,比較會招呼客人。
前幾天朋友生日很久沒去,想說買個米糕跟炊粿,還先打電話去,過沒五分鐘就到了,現場一個在等外帶以及幾桌內用客人。到了之後馬上先付錢後慢慢等,大概等十分鐘後陸續一個現場畫單要外帶的婦人及一對要內用情侶進去,我還是繼續等,因為老闆娘主要是負責炊粿米糕的部分,所以一直有在注意她的動態,想說應該快好了,又再等了快十分鐘,老闆娘那邊出餐了,就是給我後面來的婦人以及內用的情侶,我當然忍不住問負責做炊粿米糕的老闆娘:請問我的單有在做嗎?剛剛有打電話來,而且我態度並沒有不好,老闆娘卻態度很差的回,我就是照單子做、你的單就還沒到啊!此時接我單的老闆站在後面,一副沒聽到我們的對話,是多怕老婆?你們單的順序有問題,一副好像跟她沒關係一樣,這不是你們自己開的店嗎…而且若說我點的品項跟其他人不一樣就算了,其實賣的也就那幾樣,自己接單順序有問題還這麼理直氣壯,真是開了眼界!而且這次吃米糕偏乾,上面配料死鹹,之前朋友點過臭豆腐也是又油又鹹,若有點燒烤因為炸過所以極度油膩(有外帶過就知道)、再加上烤肉醬就是標準三高組合,自己是不想再吃這些讓身體負擔這麼大的食物拉,歡迎想受氣、嫌自己身體太健康的人天天光臨哦!
負評網友:炭烤、米糕、湯都超級鹹、連外帶的炭烤都少了好幾樣
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網友負面評論
阿霞柑嬤店吔籠神炊粿 照片(菜單)