高雄市左營區 諾比饗美式小館

諾比饗美式小館 餐廳介紹

評分	4.9 顆星
評論數	352 則評論
地址	813 高雄市左營區 德威街61、63號
電話	0968 090 998
營業時間	星期一 17:00–22:00 星期二 17:00–22:00 星期三 休息 星期四 17:00–22:00 星期五 17:00–23:00 星期六 12:00–14:00 17:00–23:00 星期日 12:00–14:00 17:00–21:00
人均消費	$200-800
Google Map連結	諾比饗美式小館的GoogleMap
官方網站	諾比饗美式小館的官方網站
訂位連結
外送連結	諾比饗美式小館的Uber Eats
得獎紀錄

諾比饗美式小館 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：因為擔心漢神巨蛋人潮太多，又臨時想在附近找家好吃好聊的店和家人好好聚餐，意外Google 找到了這家外觀看似不太美式，但內部從主廚、餐點、氛圍都非常道地的美式餐廳，用餐經驗美好到差點成為最後離開的客人！ 今晚我們點的餐點分別是藍起司培根牛肉堡、雙倍起司牛肉堡、培根蛋義大利麵、附餐沙拉、動物薯條、米布丁和起司蛋糕。 原本還有加點一份紐約水牛辣醬雞翅，出餐前卻被告知主廚覺得今天的雞翅炸完後的模樣沒有達平日水準，決定取消不出，希望我們見諒時，雖然感覺有些遺憾，卻也欣慰從中感受到對餐點品質的堅持，後續所上的餐點果然令人驚豔！ 從用料和風味都豐富的附餐沙拉，到主廚自製、外皮烤的微酥（不會因為吸附醬汁而變軟）的漢堡麵包、牛肉熟度剛好、大份量且一口咬下即流出肉汁的漢堡，和培根蛋義式（絕非台式）作法、培根份量大方的義大利麵，以及炒洋蔥+起司搭配起來意外美味的動物薯條，加上最後看似簡單吃起來卻溫暖可口的米布丁和號稱不加水的濃郁起司蛋糕，處處都能吃到主廚對餐點的用心。 由於餐廳人手不足，只有美國人的主廚老闆、台灣人的主廚太太和偶爾會幫忙收拾陪聊的可愛小女兒3人一起經營，所以等待餐點的時間稍微久了些，然而主廚和太太在期間都會非常熱情的互動聊天、關心招呼客人的需求、分享美國和台灣的生活和照片，所以全程並不會因遲上餐點而感到無聊或被冷落，尤其主廚簡直就像是認識已久的朋友般幽默又尬聊，無論英文好不好，一定都能感到充滿樂趣的用餐氣氛👍 還沒走出餐廳我和家人就毫無疑問一定會再回訪，也推薦給不趕時間、喜歡體驗道地美式料理和美式熱情的朋友們來此聚聚！ 正評網友：雖然當天等得有點久，但發現店家似乎人手不多，所以還是發呆等候。等待是值得的，端上來的三層兩層堡有粗獷質感的肉排、非常獨特的調味、絕妙的炭烤香，三兩下就津津有味地完食！女老闆也很親切來詢問口味是否可以。是間會讓人想再回訪多試幾道料理的小館。 正評網友：老闆很熱情，會逐桌聊天。 巧克力培根我覺得是今天的第一名，脆脆的培根配濃濃的巧克力醬，一上桌就被我們秒殺吃光，沒拍到照片。 動物薯條熱量感覺非常罪惡但是非常爽。 湯看起來很不起眼但是很好喝！沒有喝過這種用各種香料調製的玉米濃湯。 我不吃牛可是朋友說漢堡很好吃，牛肉可以選擇熟度，我看他一咬下去整個肉汁都撒滿盤子，非常juicy。 蔓越莓雞肉義大利麵也是很特別，蠻好吃的，跟ikea的果醬加肉丸有種異曲同工之妙，肉也給的很多！ 下次想來嘗試甜點！

四星

正評網友：不錯 正評網友：小小店面內用座位不多、且都是現做漢堡需要耐心等候，價格以高雄這一帶來說稍高些，不過份量實足、肉排很多汁，點了花生醬牛肉堡，花生醬是老闆自製、油多但是很好吃！！！很滑順、帶點海鹽的鹹味所以吃多也不膩！老闆風趣超熱情 正評網友：外送的食材吃起來還是新鮮 麵包皮超級好吃 但唯獨這次吃到的牛肉微微乾一點 其他豬肉類漢堡等等都很棒喔！

諾比饗美式小館 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：第一次來這間店用餐，我要來說一下這間店的優點和需要改進的地方。 缺點：1時間掌控不好。這個也是最大的缺點，在來用餐前，我確實有看到底下留言說，因為是現做的所以需要等一下，但是，說實話，等待的時間也太久了，等了快1個多小時，等到整個餐廳的人都走光，快要打烊的時候才上來，這讓我們吃的非常匆忙，完全沒時間體會食物的美味。 2 音樂太大聲。聊天的時間幾乎都要用吼的才聽的到 3 餐廳通風不良，因為廚房區和用餐區並沒有確實分開，而且店面的門也是關著，導致料理的熱氣和味道排不出去，吃完後身上全部都是食物的味道，建議再裝個強力的抽油煙機。 4 因為我們的餐點太慢，店家有招待了我們餐點，雖然被招待很開心，但是，招待的雞腿只有四個，但是我們有5個人，這真的非常尷尬，還請店家以後慎選招待的餐點。 5 服務品質，這點上可能只是我龜毛了點，因為我們是有訂位的，人數和桌子是已經確定的，但是店家還要客人走到廚房櫃檯自己拿菜單，然後還要自己數要拿幾個，我建議，既然是已經訂位的客人，直接把菜單放在已訂位餐桌上，讓客人自己拿菜單的觀感不是很好。 優點：1老闆確實很熱情，也很關心客人的用餐品質，喜歡跟客人聊聊天，店內確實感受到濃厚的美式風格 2 餐點確實好吃，特別是結合在地食材和美式漢堡的創意料理很新奇，在美國絕對吃不到。除了體驗創意料理外，也能吃到非常道地的美式漢堡，但是非常可惜的是，因為等餐時間太久，我已經餓到分辨不出食物到底好不好吃，希望店家能在時間掌控方面改善。 3 店內有撲克牌可以玩，這點倒是非常新奇，對於聚餐來講，玩牌確實是一個能活躍氣氛的好方法，畢竟聊天很容易冷場。 4 店內乾淨整潔，雖然店面不大，但是不會感覺像是在吃路邊攤，從外面望進去，暖色系的色調在冬天顯得非常溫馨。

諾比饗美式小館 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：嗯~ 1、如果你不介意老闆娘收錢的手與做漢堡的手是同一雙沒戴手套的赤裸雙手。2、在店內看不到任何一位戴口罩的客人及戴口罩製作餐點的廚師。就可以去試試美式漢堡囉
一星	負評網友：食物花了近 1.5 小時才到達一家空蕩蕩的餐廳，當食物到達時，訂單不正確。谷歌上的照片也不反映實際的餐廳。總的來說，這是一次可怕的經歷。 負評網友：餐點的漢堡.義大利麵.前菜都相較平常來的重口味，或許是美式餐廳，但與平日吃的口味接受度相差甚遠，要來的朋友若是重口味重鹹的再來訪 負評網友：一開始就說明等等有其他約牛排要等30分鐘，我們改點漢堡。兩組客人等了50分鐘才出餐，說5分熟的漢堡肉做成全熟。說這樣是正常！ – 不會再來🤢😡 看評價這麼好，我應該是個案吧😍

諾比饗美式小館 照片(菜單)

FooTinder 美食App 下載