高雄市岡山區 赤麵廠 レッドラーメン岡山

赤麵廠 レッドラーメン岡山 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	429 則評論
地址	82049 高雄市岡山區 開元街89號
電話	07 621 0221
營業時間	星期一 11:30–14:00 17:00–23:00 星期二 11:30–14:00 17:00–23:00 星期三 11:30–14:00 17:00–23:00 星期四 休息 星期五 11:30–14:00 17:00–23:00 星期六 11:30–14:00 17:00–23:00 星期日 11:30–14:00 17:00–23:00
人均消費	$200-600
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官方網站	赤麵廠 レッドラーメン岡山的官方網站
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得獎紀錄

赤麵廠 レッドラーメン岡山 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：豚骨湯頭濃郁、麵條Q、還有很多關東煮能挑選 蠻不錯吃的，若以非店內食用、豪華套餐價格略比行情高一些 正評網友：湯頭濃郁 麵條Q彈 叉燒也十分可口 下次想嘗試它的關東煮 正評網友：赤麵廠 岡山頗具名氣的宵夜拉麵，身為岡山魚文叻的我一定要推薦給大家～ 天神豚骨拉麵➡️濃郁的豚骨湯頭搭配上Q彈的拉麵麵條，湯比較濃郁但又不到純正日本的偏鹹的地步，搭麵或單喝入口都很舒服！👍 赤丸野火拉麵➡️拉麵配上一球手工辣肉跟辣粉，攪拌均勻後有種濃郁台式風味的感覺，麵巴上辣味更加分👍 關東煮➡️忘記點什麼了😅不過煮關東煮的湯但是有很香的日式風味，每項品項都控制到不會太軟爛又足夠入味👍 #岡山魚文叻
四星	正評網友：店員非常熱情招呼 也會主動遞上餐具 但水的部分要自行取用 拉麵好吃 湯頭也很合胃口 但最喜歡的是關東煮 蘿蔔、香菇、豆腐都非常美味 店員還會主動詢問要不要附上關東煮沾醬 唯一可惜的部分是價格稍貴 無法列入常常光顧的名單 正評網友：好吃又大碗～～ 內用環境很好🙌 裝潢小巧而精緻 附上營業時間～共參考歐😂😂 正評網友：好吃

赤麵廠 レッドラーメン岡山 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：拉麵湯頭還不錯，但是麵較平凡且沒入味 關東煮部份好吃，但配附贈的芝麻醬對味 中立網友：偏貴，有些重口味，不過關東煮和醃漬番茄（？）不錯好吃 中立網友：初次到訪 原本以為只有室外座位 到達後發現有室內跟冷氣 夏天福音🥺 （門口可以停車） 今天點了天神豚骨一般跟梅漬蕃茄 ✨『 湯頭 』 個人平常算吃的清淡 赤麵廠的湯頭個人覺得適中 算偏濃郁 是可以順口喝完不必一直灌水漱口 ✨『 麵條 』 麵條是整體最喜歡的部分 比較粗滑 口感偏Q彈 也較好夾起 ✨『 叉燒 』 肉的部分沒有特別突出 中規中矩 ✨『 梅漬番茄 』 開胃好吃的番茄🥰 不會過甜剛剛好的口感 很適合跟麵一起點 可惜個人覺得偏貴一些 畢竟番茄脫皮蠻耗時間的 可以理解 總體來說 拉麵的CP值足是夠的 也吃的很飽 但個人認為沒有很大的特色凸顯 個人感觀僅供參考🙏

赤麵廠 レッドラーメン岡山 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：完全沒味道….價格貴 負評網友：湯頭口味較重 負評網友：拉麵硬度不錯， 味增湯頭夠味，但不是我的菜… 糖心蛋熟度不錯但味道不優，只有醬油的鹹味… 叉燒偏乾，如果可以濕潤一點會比較好… 服務態度還可以… 座位偏小有點擠… 夜深的另一種選擇…
一星	負評網友：有點貴 負評網友：店員說黑味增口味比較重，想說試試看結果一點味道都沒有，回饋給店員也只是點頭就沒有然後了。。。 負評網友：豆芽菜的味道毀了整個湯頭

赤麵廠 レッドラーメン岡山 照片(菜單)

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