高雄市小港區 冬筍小火鍋

冬筍小火鍋 餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	265 則評論
地址	812 高雄市小港區 高松路66號
電話	07 806 6703
營業時間	星期一 11:00–14:30 16:30–22:30 星期二 11:00–14:30 16:30–22:30 星期三 11:00–14:30 16:30–22:30 星期四 11:00–14:30 16:30–22:30 星期五 11:00–14:30 16:30–22:30 星期六 11:00–14:30 16:30–22:30 星期日 11:00–14:30 16:30–22:30
人均消費	$1-200
Google Map連結	冬筍小火鍋的GoogleMap
官方網站	冬筍小火鍋的官方網站
訂位連結
外送連結	冬筍小火鍋的Uber Eats 冬筍小火鍋FoodPanda
得獎紀錄

冬筍小火鍋 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：湯頭很用心，用料實在，環境乾淨🥰 下次一定還會再來😄 正評網友：吃過真的不會想去吃別間了 牛奶鍋越煮越香 藥膳也很讚 而且重點 平！價！比外面都還來得便宜 老闆娘很用心，用料超實在👍🏻大家一定要來嚐嚐 正評網友：好吃又平價，冷氣超涼爽， 飲料，白飯吃到飽， 用餐空間很寬廣， 播放音樂超氣氛。
四星	正評網友：來這邊工作，雖然沒吃過，不過聽說很好吃，有機會會來試試看 正評網友：汤头不錯，我们去了几次，终于可以 集10點享受一次免费火鍋，活动到九月底就截止，还有机会哦 正評網友：愛你的服務

冬筍小火鍋 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：昨天請別人代買 感覺吃起來跟以往有落差 裡面的菜不是太生不然就是邊緣燒焦 飯也有些乾硬 湯頭沒有之前濃 之前有內用跟外帶 還不錯吃 價位以現在連鎖火鍋店來看便宜不少 但今天外帶真的有點雷 中立網友：豬肉有腥味、魚丸不知為何插進了一根黑色的毛（或是鋼絲？） 不過整體cp值高 中立網友：味道不錯，價格也親民購買了不少次，雖不影響味道但前往購買時看到撈熱高湯的容器是塑膠杯感覺不是很好…這點讓人擔心，希望能改善，有機會再訪

冬筍小火鍋 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：看了評價很期待 就用外送點了麻奶鍋 吃起來卻像味道很淡的叻沙湯（？） 料也很少 有附贈一杯飲料，這點很貼心 但不好喝 包裝是用塑膠袋（扣分） 負評網友：2021/12/31和2022/1/8分別都有來購買過。 當時對於冬筍的銷魂麻奶鍋印象深刻，另外吃過一次的風味叻沙鍋也印象深刻，兩次購買的印象都相當不錯，麻奶鍋又麻又辣，雖然白飯有時候煮完包起來真的不太OK，但火鍋主題的湯頭是好吃的，當時就跟太太認定列為晚餐的口袋名單。 (評論照片可以看到上面的辣油、還有湯跟牛奶混合的濃稠感，一直記得當時的口味是好的) 然後就過了好一陣子到3月底，這次又買了兩份麻奶鍋。 但這次的食用心得就認真覺得：真的走味了，這走味的速度也太快了吧…… 兩份麻奶鍋，兩份完全不辣阿阿阿，然後其中有一份不麻也不奶，不知道辣度有沒有機會調整抑或是這份沒調整到辣度，點這口味鍋就是要吃麻辣阿，不吃辣的就不要點，點了沒辣不溫不火的，真的不知道該說什麼。 然後兩份的湯顏色跟口味，不論是看起來或吃起來都明顯有落差，不麻不奶的這份看起來跟就頗清，大概就像正常口味混到一點麻奶湯這樣。 認真覺得這走味速度也太快了，不知道是否換了廚師or換了老闆or生意變好就偏了。 可能會再挑一天晚餐再買一次作為期末考，如果有改善就會再來修改評論。 目前給這間店的評價是： 前幾個月比較好吃，最近的口味已走掉，喜歡吃辣的朋友不建議買麻奶鍋。

一星

負評網友：戴著手套卻到處摸 一下拿錢拿火鍋料、冬粉 不然就是戴著洗手擦在褲子上 這樣幹嘛戴手套呢？ 如果真的會忘記控制不了 那拿食材的時候是不是改用夾子會更好 兩次購買都是同樣情況 真的感受不好 希望看到後能改進衛生觀念 – 前兩天去購買直接全程徒手 只有攪拌才拿夾子 甚至最後要放入冬粉時 有看到透明手套放在內 店員還故意拍到一邊 徒手拿後加入 本來就是想著也許有改善 決定再次購買後改變評論提星 沒想到這次買竟然更誇張 對了…出發前打電話想預訂 都沒人接就算了 到現場看到店員坐在裡面滑手機 直到我打算走進去內用區才看到我 負評網友：看到好評來的 結果非常不推薦 湯頭跟水一樣 說火鍋料要換菜也沒換 蒼蠅一直在座位旁飛 負評網友：我這次是在外送平台點的，我點了一個鍋、單點魚餃、蛋餃、黑輪，結果我打開蛋餃一個、黑輪也一個，很明顯就沒有加，打開印入眼簾漂浮在湯頭上有兩隻螞蟻。真的讓人很生氣，點了快300的東西，打開根本跟外面單點180的一樣份量。本想打電話反應，也一直都沒有接電話。但點的原味湯頭很不錯，清甜很有味道。希望貴餐廳可以再坐更好一點。

冬筍小火鍋 照片(菜單)

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