高雄市大寮區 舊振南漢餅文化館

舊振南漢餅文化館 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	788 則評論
地址	831 高雄市大寮區 捷西路298號
電話	07 701 8586
營業時間	星期一 休息 星期二 10:00–18:00 星期三 10:00–18:00 星期四 10:00–18:00 星期五 10:00–18:00 星期六 10:00–18:00 星期日 10:00–18:00
人均消費
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得獎紀錄

舊振南漢餅文化館 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：建議事先預約漢餅手作課程！ 不過來中式午茶也不錯，可以吃到各種口味的餅 🤤裡面空間寬敞，品牌故事、漢餅的價值與文化也介紹很詳細！ 正評網友：來參加綠豆椪手作課程（需預約） 老師跟工作人員都很親切而且解說很清楚詳細 跟他們聊聊天會得到不少漢餅小知識✨ 過程中工作人員會幫忙側拍一些照片～ 然後這邊搭捷運來很方便，環境很乾淨舒適 裝潢中有很多漢餅的小彩蛋真的超可愛😍 正評網友：又到了中秋送禮的時節 今年有可愛的米奇禮盒唷🧡 但話說什麼時候 才會再推出松露綠豆椪呢 如果平常可以買的到就好了🐹✨
四星	正評網友：非常知名的台式大餅餅店，設置簡單展示及提供體驗實作，也設置簡單茶飲點心(綠豆椪、鳳梨酥、及組合大餅套餐)，只是一小顆綠豆椪+一杯蜜香紅茶(冷)要價180(現成冰紅茶，免費招待還不會多喝一小杯)，太不親民，難怪假日下午也沒什客人現場休息品嚐，只有一些買中秋應節月餅禮盒，(某鳳梨酥名店提供免費一顆品嚐及簡單茶飲)，雖不至於需要免費提供試吃，至少也要有推廣試吃的嚐鮮價位及免費小小冰紅茶的招待，顯現企業的大氣，並吸引年輕人能喜歡認識大餅的美味，自然就會消費購買大餅囉。另外，提袋設計似乎退步太多了，不知所云。 Ps:就是綠豆椪，已經沒有以前的驚艷感覺，可能好吃的店家越來越多，而且size偏小反而口感不佳。 正評網友：打發時間用

舊振南漢餅文化館 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：雙人套餐$450，吃完覺得很普通，環境漂亮有特色，可以逛的空間不大 中立網友：有DIY課程，也有下午茶套餐，費用都不算平價，但應該都有相當的品質，能逛的範圍不大，可以當順遊的點即可。門把很有特色。 中立網友：夏天救贖的好地方，感覺是給準備結婚的準新人來看餅的地方，空間很大，外觀滿漂亮的，有體驗活動，但不知道有開放體驗嗎，沒有特別問😆 有提供抓周場地，現場也剛好看到有人在抓周。 有部分造景可以拍拍照，也有數位操作的體驗是被關起來的，沒辦法使用有點可惜。不小心路過可以來，不需要特別來的一個點🤣

舊振南漢餅文化館 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：昨天買了每年中秋必買的綠豆椪, 咬開的內餡很粉屑, 皮層沒有剛出爐的酥鬆感, 是厚厚的口感, 怎麼會這樣? 以一顆65的價格, 市面上是可以有很多的選擇性, 為何客戶要再光顧？品牌建立不易, 不應因小失大 負評網友：手作課烘培出的成品裝袋似乎錯誤， 不是原本學員所做出的成品， 回家食用餅時還有香水味道，實在不該發生在食用產品上 之前去兩次手作課程都沒發生過這樣的事情，稍嫌可惜 ——- 以下取自維基百科 日治時代，第一代創立者於台南府城經營菓子製造業，之後阿祥師到高雄創立「振南餅舖」，成為舊振南在高雄的起始店，1940年代第三代接班，更名為「舊振南製餅舖」，在喜餅街中正路上開了三個店面寬的氣派旗艦店。1995年，第四代接班人現任董事長李雄慶接手家族事業後，開啟了舊振南的品牌拓展，至今全台有20個門市據點。
一星	負評網友：花了大錢蓋了十分現代感的建築，但是徒具外表，感受不到任何內涵。看不到任何介紹這個企業的歷史或社會責任等等相關資訊，自然也就沒辦法讓遊客感受到任何文化意涵。整個建築群之中大多數都是企業的行政區（辦公室），只有大約10%的空間可以讓遊客走動，更糟的是這10%空間裡還有超過一半是門市。業者取名漢餅文化館實在太誤導遊客了，實際上就只是一個裝飾華麗的企業總部加上門市旗艦店而已。 負評網友：店員幫約錯手作課程時間,害我無法參加原本預約的時間！然後店員還一副無所謂的態度來電，很討人厭！ 負評網友：很不友善，可參觀地方不多，連在戶外行走都被驅改，超糟糕的經歷

舊振南漢餅文化館 照片(菜單)

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