高雄市前鎮區 斐得蔬食 熱浪來襲 統一時代3F

斐得蔬食 熱浪來襲 統一時代3F 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	547 則評論
地址	806 高雄市前鎮區 中華五路789號3樓
電話	07 338 5783
營業時間	星期一 11:00–14:00 16:30–20:30 星期二 11:00–14:00 16:30–20:30 星期三 11:00–14:00 16:30–20:30 星期四 11:00–14:00 16:30–20:30 星期五 11:00–14:00 16:30–20:30 星期六 11:00–20:30 星期日 11:00–20:30
人均消費	$200-1800
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斐得蔬食 熱浪來襲 統一時代3F Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：首次造訪，其實一直很糾結要吃啥 爬了很多文最後決定點了 糖醋溜達雞丁+椰香素鬆飯 這邊是專人點餐， 服務人員的態度都很好，親切和善， 不過看得出人手不足， 但看得到服務人員有在留意各桌是否上菜， 等待餐點上桌時間尚可， 人員服務教育訓練相當不錯， 但是也難怪很多地方陸續改為QR Code點餐， 醋溜雞丁很好吃，酥脆的外皮+糖醋醬汁， 相當可口 ，非常下飯，吃的出是素肉， 還有兩片柳丁薄片，加一些蔬菜 擺盤的很漂亮，整個完食 下次有機會再來吃想吃的脆皮燒肉😆 正評網友：服務人員有趣，態度也很好，食物也非常好吃，店面乾淨，飲料好喝，連我吃葷的朋友都讚不絕口，很適合帶沒什麼在吃素的朋友來吃，真的超級超級推 正評網友：餐點好吃
四星	正評網友：以為出餐會很慢，我訂週六中午 我們有遲到10分鐘才到， 結果出餐比想像中快^^ 沒有耽誤到後面行程 有點了 金沙杏鮑菇義大利麵🍝整體不錯吃 （味道比較重，會膩，要留意） 松露薯條半月形狀的，好吃 茄香豆腐很下飯👍 我們這桌覺得餐點好吃😋 正評網友：好吃⋯用心的料理美食 正評網友：素食、蔬食餐廳 環境乾淨舒適且漂亮 適合聚餐、慶生 ….. 餐點的形式多元 個人套餐、小點、熱炒皆有 味道是南洋風格 Menu上 辣度有清楚標兩根辣椒的是真的很辣哦 ….. 特色小點：女婿蛋

斐得蔬食 熱浪來襲 統一時代3F Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：年節人手不夠的感覺，整體服務有待加強，建議菜單推薦品項可以加入圖片，比較有實際感一些。 我們今天用餐人數為3位，菜色上還行，份量稍嫌不足，整體CP值偏低，沒吃過的話可以嘗試，但考量在百貨內，就不說推不推薦，吃純素食的話，要注意有沒有加蔥蒜的品項。 中立網友：不得不說東西真的跟葷食吃起來差不多，所以就連葷食吃慣的人，吃這間的餐點完全沒有問題！但就是食物都熟度拿捏的不太好，有熟的配上店家的調味好吃，沒熟的吃起來就多了菜味，總體來說價格偏高，出菜速度偏慢，餐點普遍算好吃！還有一點漏了，餐具的方面是用前車檢查一下，除了杯子有破，其他因為忘了拍就不多說了。

斐得蔬食 熱浪來襲 統一時代3F Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：點了部落客推薦的綠咖哩、烤餅，不好吃，烤餅好韌、甜甜鹹鹹、份量少少；綠咖哩味道好普，不香、沒有什麼咖哩味，菜單標記兩根辣椒表示會辣，但完全不辣。 箭筍炒空心菜，今天不好吃的第一名，又甜又鹹，醬油味不好吃，炒得也不香。 蘑菇義大利麵，醬看起來濃郁很有味道，但吃起來不對，少了一個鹹味。 沙拉也好失敗，菜單看起來有特殊生菜搭配烤南瓜、蓮藕，結果上來撐場面的是大量美生菜。烤南瓜也不甜好失望。 唯一一道好吃的是炸蘿蔔糕，外酥內軟綿，不沾醬也好吃。 嗚，要讓人多吃素的話吃到這種素真的不會想多吃，不然就是今天點得菜太不是推薦菜了。 負評網友：先說用餐體驗：店員態度不錯，但出餐速度很慢，順序也很亂。先出飲料、前菜跟熱菜混著出，等了好一陣子才給我們白飯，菜都吃完了才上濃湯，用餐品質很不好。 餐點的口味也不符合這個價位，白飯是糊的，炒四季豆也半生不熟，點了個泰式打拋肉，沒有打拋味反而加了很多剝皮辣椒….是否要改名為剝皮辣椒炒肉？泰式紅咖哩蔬菜沒有燉透，整個咖哩是酸的….如果期待吃到一般泰式料理的口味，建議不要抱有太高期待。 店裡料理單價不算低，整體吃下來人均也超過NT$500，但菜色口味及品質真的差強人意，唯一稱讚的是店員有禮貌，但大家應該不是來吃服務態度的，建議餐點口味及出餐順序可以再做調整。 負評網友：難吃，湯味道也怪味，無法形容的詭異味道

一星

負評網友：遇過最雷的餐廳 餐具不潔 桌面黏膩有油耗味 未入坐就看見椅子有蟑螂 等餐點等到快一個小時連個餐都沒上 服務人員也沒主動過來關心 還要我們主動詢問服務人員 才告知餐點需照單做 如果餐點需等待時間過長 為何帶位入坐或點餐當下不先告知 而不是等了快一個小時還要我們主動詢問才跟我們說 如果餐廳內場人員無法負荷出單量 那是不是也該管控用餐人數 而不是讓人點完餐在那耗一個小時 重點是竟然還沒開始做 是間連吃都沒吃到就讓我直接離開的店 如果你時間很多沒地方去 那這間真的很適合來消耗人生 負評網友：感覺非常不好！19:30候位，前面兩組等待，然後留電話了！說會打電話通知，半小時回來，前面幾組客人一直進去，有一組還20點才來都進去吃了，店員還問其他客人先來的嗎？居然不是看候位表！然後主動問店員，我們有留電話都沒有通知，店員居然回答說沒電話通知是沒位置！那剛剛比我們晚來的客人都進去了！都進去3.4組客人了，剛剛留電話說2組等待而已！也沒有吃到！店員的臉還很臭，也沒有說不好意思還是抱歉一聲！連一顆星都不想給！ 負評網友：這間店從還在裝潢的時候去吃woosa經過就很期待，結果給了兩次機會都是失望，決定上來評論幫人避雷⚡️ 先說第一次用餐的經驗，服務普通，炒空心菜端上來一半都是又大又粗的菜梗，菜都不用挑一下就直接上桌給客人啃嗎？這種挑菜的品質真的配不上這樣的價位。 但因為跟廚房反應之後服務人員表示空心菜不會跟我們收取費用，想說還願意負責就算了。 第二次用餐時間較晚，有先詢問帶位人員是否還能入內用餐，人員表示可以。結果點完餐上了兩道菜都還沒吃就請我們先去買單（然後又不能桌邊買單）整間店五六桌客人只好都去排隊買單，一桌熱的菜排隊結帳完回來都冷一半了。 另外，服務人員上菜時打翻菜盤在桌上，ok人偶爾失守沒關係。結果服務人員居然把菜「徒手」撿回菜盤直接放著，沒有要重新換一盤的意思。 用餐體驗也很差，三五個服務員圍在旁邊隨時趕著收店的感覺，一盤菜吃剩一兩口都沒問直接收走🙄 三個人吃了兩千多，價位在百貨公司裡也不是說有多高，但服務品質跟餐點品質就真的令人不敢恭維。 說到餐點口味，只有炸物好吃…

斐得蔬食 熱浪來襲 統一時代3F 照片(菜單)

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