高雄市前鎮區 五十座懷石日本料理

五十座懷石日本料理 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	181 則評論
地址	806 高雄市前鎮區 林森四路189號25樓
電話	07 335 5085
營業時間	星期一 11:30–14:30 17:30–21:30 星期二 11:30–14:30 17:30–21:30 星期三 休息 星期四 11:30–14:30 17:30–21:30 星期五 11:30–14:30 17:30–21:30 星期六 11:30–14:30 17:30–21:30 星期日 11:30–14:30 17:30–21:30
人均消費
Google Map連結	五十座懷石日本料理的GoogleMap
官方網站	五十座懷石日本料理的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

五十座懷石日本料理 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：超用心的懷石料理❤️可以感受到主廚的用心和食材的新鮮，非常好吃！值得一來再來的餐廳 正評網友：很棒 正評網友：很棒的五感用餐體驗 餐廳香氛很宜人、擺設精緻具設計感 餐食的服務更是令人回味！ 每個季節都會更換菜色 考驗菜單設計的功夫和廚藝底蘊 每上一道菜都會為客戶介紹餐點及烹飪手法 在享用美食之際更融入日本文化 料理長是個可愛的日本伯伯 一直微笑的巡視全場及看前看後 適逢女兒生日 也貼心的送了小蛋糕慶生❤️ 副總陳仁崇先生招待的拿鐵喝在嘴裡、暖在心裡 像朋友一樣關照每一位顧客 食材服務及口味絕對值得這樣的價位！ 下一個季節換菜單之後 一定會再回訪！！
四星	正評網友：今日給主廚設定是50001人的套餐 服務親切，每道食材都有貼心的一一詳細介紹 論單品來講算中上，如果用相對的消費金額來說，還有很大的進步空間囉～ 菜品的搭配讓我有那麼ㄧ些失望，幾乎都是冷菜居多，熱食欠缺變化，也無烤物或炸物，無成套 正評網友：日式旬料理。 服務人員態度親切熱心，用餐氣氛輕鬆。 份量適中。 料理可以希望再更細緻一點。 空間設計與硬體不是很到位，希望可以更有質感。 正評網友：偷的半日閒.. 來承億、五十座無菜單料理，高樓層欣賞風景，景色真的很美👍👍剛好搭配高雄市無敵海景，服務也很好每一樣菜色都有介紹（有點生澀)，空間寬敞,(人多聲音就大😁😁），食材新鮮，擺盤精緻. 整體感覺還不錯，當然價格也不便宜（其實這些市區餐廳也差不多是這樣）.

五十座懷石日本料理 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：$3380的霜降套餐，價格頗高，食物卻沒有任何一道讓人驚艷，反而覺得調味跟口味都不符合期待，CP值不高，不會想再訪。 不過服務生很用心介紹，這點很加分。 同樣的價格，更推薦晶英酒店的懷石料理～ 中立網友：除了靠窗有view 以外， $2300左右的春分套餐真的輸台北的品質不少，內容裡面有櫻桃鴨也不美味，且鴨肉還包含在其中兩道內，除此之外【富士雪峰梅酒】蠻好喝的。 （承億酒店的電梯指示….需再清楚一些）

五十座懷石日本料理 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：月初來吃Papillon 剛好路過看到50座 於是今日前來用餐 前往50座前先撥電話訂位 已在電話中詢問過有無忌口食材 也告知過不吃香菇、蘑菇 入座後 又有服務生前後不同人來詢問2次 總共3次 會讓人覺得你們是否有在交接工作事項 點3千多套餐 吃到一半 心血來潮要了菜單看 發現剛剛吃了一道 椀盛 A5黑毛和牛並無任何和牛的蹤影 服務生說因為我們不吃蘑菇 香菇 所以和牛在湯裡（？） 換了一位主管前來 主管也回答一樣 結束了這場得不到答案的對話後 下一道料理 加了一片和牛上去 主管 前來解釋剛那些只是暑期工讀 所以都不懂料理（我心想 你也沒說和牛因不吃菇調整到下一道料理） 這還沒結束 我在品嚐料理只剩銀杏的時候 一位服務生前來伸手要收走 我說 等等我還沒吃完！ 覺得這頓$7436吃的很心累. 負評網友：今年生日剛好遇到過年期間，在google評論中找到這間評論非常高的餐廳，抱著滿心期待前往餐廳，但結果卻是令人大失所望。 價位：＞3,000/set 優點：餐廳位於承億飯店25F,景色跟裝潢真的很美，很適合拍照 缺點： 1.一進餐廳被安排坐在板前位置，想說等等可以看到師傅料理的手藝及食材的展示等等。結果從頭到尾師傅大部分在擺盤，就是把食材擺到盤子裡，而且是大量生產那種。了不起有拿出幾塊魚在切片，但完全感受不到職人精神。這部分令我這個常吃日本料理的食客大感疑惑。 2.服務人員上菜時會介紹盤中食材，但不論是食材的鮮度和調味，真的只能算是普普，沒有特別驚豔之處和記憶點。有道生魚片（應該是黑鮪魚）不僅吃到冰晶還有筋，而且是同行2人都吃到，讓我大傻眼，畢竟這是高檔餐廳 3.附贈的慶生小蛋糕非常乾硬，完全沒有胃口 身為北漂的高雄人很開心有那麼漂亮的飯店開幕，但餐廳的料理希望你們能更上一層樓，讓食材可以發揮它應有的水準。 負評網友：以食物來說不到令人驚豔或特別，畢竟價位屬於中高價位，但也有部份不錯，比如米果包覆干貝這道料理，唯一希望跟比較可惜的事情，這些食物份量，恐怕是小朋友也會吃不飽的，或者最後一道茶泡飯，再份量上可以稍微照顧一下消費者，不然回到家恐怕還得再宵夜一番了。😅

一星

負評網友：我是在菜市場嗎？3380元／人的用餐空間得不到尊重，很吵很吵很吵！反應了得不到改善，之後繼續很吵很吵很吵，只得到服務人員的推託之詞承億旅館被這間五十座拉低了水準真可惜，量很少沒吃飽，食材不新鮮拉肚子了！啊！採地雷了！要讓客人有回家的感覺跟吵是二個不同觀點，這麼吵的空間高雄在地人很不推的店，到高級餐廳吃飯回家還要吃泡麵！ 負評網友：第一次吃懷石日本料理，也是最後一次了，或許我不適合吃這種日本料理，沒想到這樣高單價的餐點，吃完回家後我還要去吃泡麵…………….無……. ……言。 負評網友：晚餐 懷石料理 3XXX元/人 (不含服務費) 現場客滿，但非常吵，我還以為來到家庭餐廳用餐，食物的擺盤及口感，真的不太能夠接受，向服務人員詢問酒單，來3個都不知道，還忘記酒單，飲料也非常普通。服務人員的教育訓練，也有待加強，直接離開現場，讓客戶乾等，覺得他們進步的空間非常的大。

五十座懷石日本料理 照片(菜單)

FooTinder 美食App 下載