御串燒 餐廳介紹
基本資訊
御串燒 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星  |
正評網友：選最便宜的來吃（沒有代烤）
因為品項很多，所以覺得不需要吃到最豐盛的也能吃得滿意
當天吃到的熟食（酸菜魚、水煮牛肉）還有重慶小麵都很好吃
覺得還不錯！忘記為什麼沒拍照了
正評網友：食材很多，味道也不錯，一串一串的食用很方便❤️
但其中一位男服務生態度很差就算了，協助結帳時，手套油油的也不先脱掉，結果信用卡跟手機都被弄的油油的
正評網友：近年流行的串串，吃到飽形式，除了串串之外，也有自助式的蔬菜和火鍋料吧台，一排的飲料冰品區，重慶小麵自煮區，簡易熟食區，我們點鴛鴦，掃QRcode點餐，肉的品質還算不錯，草蝦和蛤仔就算新鮮，請機器人來回走了不少次，還有噱頭式的串串烤，重慶小麵的自煮麵體，讓人驚艷，整體來說適合串串嚐鮮或微嗜辣的饕友
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| 四星 |
正評網友：個人是覺得好玩有趣大過於好吃，真的蠻有趣的，很像串炸的感念，不過這是火鍋吃到飽，所以還是有素菜類、火鍋類的食物可以吃，麻辣鍋很香但是吃起來就還好，酸菜白肉鍋我比較喜歡，熟食：水煮牛，一定要跟黃豆芽、底下的辣油一起吃才會好吃，可以來試試喔
正評網友：位在高雄夢時代百貨裡，環境乾淨寬敞，也適合全家一同來，四川串串吃法很有趣，小朋友也會很喜歡，嗜辣者處了麻辣鍋外另有濕碟跟乾碟沾料可搭配轉換口味，另外還有很多熟食（可惜小龍蝦現在只能加價購）重慶小麵跟霜.冰淇淋可以享用。
（目前生日壽星當月個人88折，當日全桌88折）
正評網友：位於夢時代一樓，可能因為是半開放空間，吃到滿頭大汗，除了串燒很特別的噱頭，但東西吃起來沒有我覺得吸引我的美食，但屬於平價美食，點最基本的價位兩人1096元，但僅屬於平日中午可點。
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網友正面評論
御串燒 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
| 三星 |
中立網友：整體還行
請服務生拿東西要提醒很多次才會拿來
熟食區的酸辣粉超鹹😆
中立網友：酸白菜鍋有點像劉X，吃了會喜歡的
麻辣火鍋比較像四川，香麻不辣
食材味道就比較一般
主要是吃個嚕串體驗
中立網友：📍 【御串燒】
———— ꜰᴏᴏᴅ ————
為了小龍蝦前來用餐的，不過建議不要為了小龍蝦點最貴的組合…
其他餐點味道都普普的、肉品質沒有特別新鮮，餐廳燈光很昏暗，用餐整體感受很悶。
𝕀𝔾:𝕣𝕖𝕕𝕓𝕖𝕒𝕟𝕤_𝕒𝕕𝕧𝕖𝕟𝕥𝕦𝕣𝕖
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網友中立評論
御串燒 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
| 二星 |
負評網友：串燒比火鍋好吃
服務上要在加強
我們有帶小嬰兒吃飯
吃飯途中他睡著了，我們拿了我們推車放在吃飯的位置邊（不影響人們走路）
但是影響喵喵上菜路線
結果喵喵卡在我們位置一下子
有個服務員卻告訴我們：你們擋到他的路線了
嗯…..？我們帶小嬰兒，推車擋到喵喵路線
所以是要我們移走嬰兒？
路線你們可以調整
但是說我們擋到喵喵路線
是告知我們不要在這吃飯嗎？
吃飯吃到一半真的會很火大
沒食慾想繼續吃了
教育訓練有待加強
另外
吃完才有疑問
這些竹籤，在拿的時候有燒焦的痕跡
感覺就是重複利用，快吃完了，真的瞬間沒胃口
這竹籤重複一直使用很噁心，要重複使用不如用鐵製的
負評網友：為了吃小龍蝦才點最貴的
結果一個半小時的點餐時間點10盤來4盤
最後問說沒看到我們有點小龍蝦 那前面說廚師在用了是唬爛我們嗎？
負評網友：小龍蝦個頭小，但味道不錯，有香有辣👍（有一顆星是給小龍蝦的）
但麻辣鍋完全不行，第一次吃過沒有味道的麻辣鍋，食材丟進去煮完全沒有麻辣鍋的味道，然後完全不辣！跟工作人員反應不辣，請他加辣，他請我自己去醬料那邊拿辣椒粉自己加（麻辣鍋是這樣加辣的？）工作人員不少，已經是假日餐期17:00、但該補的杯子沒有補，也沒有盤子，工作人員都目不斜視的走過，就算你桌上滿滿的盤子跟龍蝦殼也一樣！（所以4.4分我很疑惑🤔️）
烤串還蠻香滿好吃的，但以麻辣鍋來看完全不行，賣燒烤可能好一點😅
888+一成的價位吃到這種品質CP值很低，只能是一次店🫣
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| 一星
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負評網友：有史以來吃過最糟糕的火鍋店!!
(ノ｀Д´)ノ彡┻━┻
如果有想去吃的一定要看!!
7/10號下午跟家人來用餐1人688需加一成服務費（757元）!
進去吃的時候還以為是串串還沒有準備好只有牛肉蔥串，牛肉水蓮串，牛肉金針菇串，牛肉香菜串，豬肉蔥串，豬肉水蓮串，豬肉金針菇串，豬肉香菜串，台灣豬肉串，鴨腸，蔬菜串除了木耳串跟馬鈴薯串其它都有。串類菜單總共有27種串只有17種可以選擇?
使用手機QRCODE 點餐能選擇的海鮮只有鯛魚片，生白蝦，蛤蜊，組合干貝菜單上面的圖片竟然使用真干貝的圖片，另外官方網站上面的菜單裡面還有三點蟹，花枝漿跟蝦仁漿可是手機點單畫面連出現都沒有出現，肉類的選擇只有雪花牛(五花肉)，霜降牛(里肌肉)，梅花豬肉，小羔羊(組合肉)，還有外面副食部分只有水煮魚跟麻辣小龍蝦跟蝦捲，炸雞排，小籠包（沒有水煮牛），想要吃重慶小麵時，竟然直接跟我說沒有了??
幸好麻辣小龍蝦服務人員說會幫我們先夾一些起來給我們吃不然也吃不到!
飲料部分冰沙從入場到時間快到都還沒製作完成?飲料裡面竟然還有一隻蒼蠅!
原本期待會使用機器人送餐也都沒有看到，都是有服務人員送餐，而且都都很久還會漏單，當時裡面大約只有6桌客人，不知道是不是他們公司規定不能太快出餐還是?
當天要進去用餐也沒有跟我們說明食材有短缺!٩(๑`ȏ´๑)۶
明明知道假日用餐的人數會比較多也沒有備比較多的料!
官方網站的這句話:我們將來到這裡的每一位都視為貴客，獻上最美味的餐食，給予最優質的服務。聽起來格外諷刺!!ヽ(`Д´)ﾉ
整間店除了服務人員，服務很好外沒有什麼優點!
負評網友：服務人員的態度真的有待加強！給人家的感覺真的很糟糕！！
既然是吃到飽的方式那應該就是要將東西補足。
告知小龍蝦已經連續兩次都沒有夾到，詢問是否還會再補上。服務人員只說餐點每一次都不一樣的。那我就想請問一下外面廣告寫著小龍蝦吃到飽是哪邊可以吃到飽我真的不懂。後來服務人員說他要去廚房確認看什麼時候師傅會盡快煮好補上。我說好沒關係！煮也是要時間我了解。重點來了壓倒最後一根稻草的火都上來了。女服務生用衝的衝過來口氣很差的說小龍蝦已經補上了可以去夾！！
還有帶位的主管，在用餐之前詢問是否可使用百貨的電子券折價，你只回答我基本上只要是百貨的都可以使用。如果不行結帳的時候就不能用。那你怎麼不先幫我詢問清楚。
負評網友：今天去用餐 整個感覺很差
我不知道為什麼要服務費 可是上菜很多次都是我們自己上 一個機器貓來 菜我們就自己上 我覺得自己上沒關係啊 結果還收服務費 一顆星是給來幫我們收空盤的一個男員工 看過去只有他最認真 來收空盤整理桌面 拖地 其他的都坐在旁邊 不能因為你們沒客人就這樣潦草了事吧 真的很爛 吃到一半還去廁所拉 真的一次店
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