高雄市前金區 猶大獅廚

猶大獅廚 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	530 則評論
地址	801 高雄市前金區 河南二路156號
電話	07 231 5022
營業時間	星期一 休息 星期二 11:30–14:00 17:30–21:30 星期三 11:30–14:00 17:30–21:30 星期四 11:30–14:00 17:30–21:30 星期五 11:30–14:00 17:30–21:30 星期六 11:30–14:00 17:30–21:30 星期日 休息
人均消費
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得獎紀錄

猶大獅廚 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：店內服務非常棒 價格也不算太貴 也有很多很有趣沒吃過的料理 算是CP值高的套餐。 鴨胸超級超級好吃！ 店內菜單會定期更動 下次還會再來吃看看不同餐點 正評網友：主廚每道料理都有獨特的風味（有台式法餐的感覺），鴨胸肉質鮮嫩多汁、表皮焦脆！ 正評網友：好吃 推薦🥰
四星	正評網友：不會想回訪 正評網友：有別於以往吃到的法餐，可以用單點的形式，份量蠻多的可以分食。 會季更新菜單，感覺的出主廚是有想法的人，料理挺有特色也特別，醬汁的搭配鮮少助於提升風味，少了點和諧 整體比較喜歡羊臀&雞肝義大利麵 服務態度很好是加分的地方 用餐環境不像其他法餐拘束很舒服的氛圍但也容易聽到其他客人的言論 整體可圈可點 沒有預先預訂到有名的威靈頓有點可惜～

猶大獅廚 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：第一次來，前菜湯品都非常很好吃，不管是食材還是調味都剛剛好，打卡送的脆皮豬肉滿有誠意，很大一盤，但主菜是惡夢，牛肉捲超乾，蠻難吞嚥，實在是一道不合格的餐點，我們只吃了一半，餐廳並沒有詢問是否要打包或是否餐點不合口味，以這種價位的餐廳有點落漆，龍蝦本身調味比較鹹，醬汁不搭，而且從頭到尾都是相似的濃稠醬汁，吃到最後蠻膩，甜點是大家推崇的提拉米蘇，滿心期待但很失望的還是只吃了一半，不管是味道擺盤都很沒誠意，很疑惑網路上的評價，如果吃過laone的變奏提拉米蘇的人可能就知道什麼叫做天差地遠，下次或許還會來畢竟前菜湯品很好吃，但其他一律跳過。 中立網友：威靈頓牛排需提前3天預約付款、不好停車、附近有停車場。 餐點設計調味頗具巧思、前菜湯品不錯、 套餐比較單點份量較少、今天的威靈頓牛排沒有靈魂、未來有機會希望廚房和用餐區域能劃分避免相互干擾、謝謝贈送的生日甜點👍

猶大獅廚 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：可能自己平常比較少吃都是血的鴨胸肉 所以確實有點不太習慣 應該要先詢問客人 但是熟度做那麼低鴨胸肉卻還是非常的難咬…另外就是甜點提拉米蘇的部分 雖然已經告知有酒味 並且提拉米蘇有酒味也是正常 但是根本已經像直接喝威士忌一樣了…應該向客人更明確的說明比較好
一星	負評網友：因為對舊店印象很好、所以去新店毫不猶豫、但⋯真的好失望、份量真的超級少！把菜色po上朋友看到也覺得不可思議的少⋯除了牛排不錯、其他主餐也很弱、然後發現好的評論都是舊店時期⋯（真的食物就是照片這些而已😭）麵包ㄧ人ㄧ顆 負評網友：不惜一切代價避開這個地方。 負評網友：餐廳裡播放著優雅的輕音樂，用餐的顧客們都自動的降低彼此交談音量，共同來維護用餐的品質。但廚師卻在開放式的吧台上，使用震耳欲聾的大型攪拌機，進行明天的食材備料，音量之大，已讓現場用餐的顧客完全聽不到彼此的說話，婉轉提出反應，換來的卻是廚師冷漠轉身進到內部空間後，乒乒乓乓的鍋碗瓢盆聲音。這就是這間餐廳想提供給顧客的用餐環境品質嗎…

猶大獅廚 照片(菜單)

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