高雄市前金區 The Drunken Master Whisky Bar醉俠威士忌酒館

The Drunken Master Whisky Bar醉俠威士忌酒館 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	196 則評論
地址	801 高雄市前金區 號 No. 172, 中華三路
電話	07 285 4312
營業時間	星期一 19:00–01:30 星期二 19:00–01:30 星期三 19:00–01:30 星期四 19:00–01:30 星期五 19:00–01:30 星期六 19:00–02:00 星期日 19:00–01:30
人均消費	$600-800
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得獎紀錄

The Drunken Master Whisky Bar醉俠威士忌酒館 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：來高雄喝威士忌的好地方，店裡藏有大量罕見單一桶威士忌原酒，除了獨立裝瓶廠酒款外，也有原廠裝瓶的威士忌，值得熱愛品味威士忌的人前來淘寶，架上總是會有令你驚喜的酒款出現，非常有趣。 不過酒藏真的十分驚人，若一眼無法找到自己想要的酒款，可以跟店員聊聊，請他們推薦酒款，通常不會出錯，推薦給威士忌迷，到高雄絕對不能錯過的地方👍 刷卡機已裝上，不必再帶大把鈔票來喝酒😆 正評網友：很專業，幫忙初學者配不同進度的酒，態度個人覺得很好啊 反而是忙一天腦袋頓頓的自己無法好好應答⋯ 但整個過程 輕鬆品酒 酒本身 環境跟服務放鬆都不錯，喝了兩杯有漸入佳境的感覺，整體過程感受很好。 正評網友：[高雄酒吧-醉俠威士忌酒館] The Drunken Master Whisky Bar In Kaoshung 醉俠是一家位於高雄市中華三路的一家小酒吧，小小一片卻很有質感的銅金工處理的招牌，進入小小的走道後推開門 映入眼簾是接近千支的威士忌酒瓶，長長的木製吧檯，空氣中散發著淡淡的果香味，被親切的女調酒師帶入座後得知是第一次到這家酒吧 親切的介紹著店內消費與相關酒款，告知有著許多絕版的OB老酒(原廠裝瓶)與特殊的IB酒款(獨立裝瓶廠)，大概OB與IB佔比目測約1:1，內部包廂也有提供雪茄室享受吞雲吐霧的空間。 當專業的調酒師介紹完後，我就跟小朋友來到孩之寶玩具店一樣雙眼發光的看著酒櫃上的每一瓶酒，邊看著酒款邊流著口水，心裡想著天啊…這些酒款都好難找了，每支都好棒! 後來總共點了兩支OB與一杯調酒，我講出來也不怕各位笑，這次來到醉俠也是我第一次去酒吧喝酒，之前都是在家獨飲或者跟朋友在家喝，幾乎沒什麼機會到酒吧喝酒 而調酒師知道了這件事情，為了慶祝我第一次到酒吧、點的第一杯調酒，他也把第一次研發的調酒『炙橙烏醋琴酒』(這名字我自己取的嘿)調給我喝 高品質的方形老冰放入ROCK杯中，加入的基酒是『櫻尾琴酒』加上自調的『炭焙烏龍茶』、『黑醋栗』、最後放入炙燒的淡焦香柳橙片就完成了 在拿起時聞到好棒的的焦糖柳橙香與烏龍茶香，一入口是有點甜的超棒高級烏龍茶香後馬上跑出細緻的杜松子香氣，原本已經有心理準備要有烏龍茶的苦澀尾與琴酒辣口，但黑醋栗剛好擔任將這兩個風味修飾 就很像玩遊戲時強壯的騎士當坦(琴酒)、刺客當輸出(烏龍茶)，而黑醋栗就擔任補師的腳色支援，融合烏龍茶的炭焙香與杜松子交錯在口中跳舞，而炙燒柳橙片是相當重要的腳色，當你要喝的時候鼻子接近柳橙片，那烤過的香氣跟你口中喝到的味道完全不同 產生有種你聞著咖哩醬的香氣，但吃下口的確是肉燥飯的味道，一瞬間會讓大腦混亂但又不衝突，真的很棒很好喝。隨著老冰漸漸地凋零融化，兌出更多水來稀釋他的甜味，反而茶香與琴酒更細緻的味道噴發，這是一杯讓我非常驚喜的酒款! 這支調酒真的會很推薦大家有經過的時候來試試看，初學者或者女性品飲者也可以試試看喔!而設計這支調酒的是這邊的經理Elaine，也謝謝你給我初次酒吧這麼棒的體驗! 而邊喝著這幾杯酒款時跟旁邊跟我年紀差不多的中年大叔聊天，才發現他是酒吧的老闆 力群峰老闆，也推薦喝了他們包桶的SNK系列的IB，讓這天的喝酒過程相當舒服，這家酒吧是會讓我回沖的一家店唷! 醉俠 The Drunken Master Whisky BAR 威士忌酒館 高雄市前金區中華三路172號，07-2854312 周遭公共交通，從高雄捷運橘線高雄市議會站出站後走路約300~400M即可到達，喝醉酒後相當方便唷 營業時間： 星期一到六 19:00–01:30 星期日 20:00–00:00 #醉俠威士忌酒吧 #M8喝酒老實說 #18歲以下請勿喝酒 #酒後請勿駕車

四星

正評網友：每人低消500元，店內威士忌叢書不少，調酒師專業。 正評網友：專業Whisky Bar,隨心所欲，不亦樂乎。9%的冰黑啤也值得推薦。一年後再次來訪，以前的boy bartender已離職，現由2位美女服務，專業適切，是安靜品酒沉思的好地方。 正評網友：品嚐到非常滿意的威士忌。寧靜舒適氣氛佳，服務員介紹優。

The Drunken Master Whisky Bar醉俠威士忌酒館 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：威士忌專門店，種類齊全但以南部而言價格很高。。。 中立網友：很好，雖然威士忌酒單有點令人難以承受和混亂。很多很多獨特的選擇。

The Drunken Master Whisky Bar醉俠威士忌酒館 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：當天和朋友去，本是個開心的時候，但女吧檯臉真的不知道在臉臭什麼，一臉衡量客人的樣子，來者是客，服務費真付的心不甘情不願，酒種類多，喜歡威士忌能得到滿足，但整體體驗差。

一星

負評網友：女生服務人員很不專業，態度也不友善 負評網友：故作姿態的店， 以威士忌專賣自居， 大致上就是坑不懂的人，聊聊後也沒有感到多懂Whisky。。。 最糟糕的，完全感受不到服務新客人的誠意， 好像熟客才是他們的客人，裝潢也很普通 簡單， 朋友看了商周的推薦才去的， 我們結論就是2個字 踩雷🙄 剛進去不提供菜單， 朋友不熟威士忌，隨便問問， 就倒1盎司的慕赫20年一杯要價650， 點完後才拿出菜單，單杯從100起跳都有。。。 現場問他們決定威士品質的主要因素是什麼，? 除了行銷廣告之外 ，造就Whisky價 格的因素是什麼? bar tender 回答得2266(台語)， 我完全不懂他的明白。好厲害的威士忌專賣店阿~ 我問家樂福的紅酒 酒專， 30秒就可以 淺顯易懂的 回答出上面的問題，換成紅酒而已。。。 當天我們坐不到半小時就閃人， 趕快到西部牛仔，點上一支montecrystal no.2 壓壓驚， 問老闆Johnson 幫我搭杯Whisky吧，上了杯質量俱佳的deanston， 這才叫喝酒啊~ 以後商周的 推薦，看看就好。。。 負評網友：一家缺少了溫度的店，個人並不喜歡亦不會推薦

The Drunken Master Whisky Bar醉俠威士忌酒館 照片(菜單)

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