高雄市前金區 海寶軒高雄會館

海寶軒高雄會館 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	88 則評論
地址	801 高雄市前金區 自強二路171號2樓
電話	07 216 6666
營業時間	星期一 11:00–22:00 星期二 11:00–22:00 星期三 11:00–22:00 星期四 11:00–22:00 星期五 11:00–22:00 星期六 11:00–22:00 星期日 11:00–22:00
人均消費	$800-1000
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得獎紀錄

海寶軒高雄會館 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：餐廳裝潢設計很漂亮，很像網美店。而且餐點也很精緻好吃，當天預約了一隻烤鴨，只要加一百多就可以煮粥或是避風塘炒鴨骨（有帶肉），本來以為應該小小份的，結果一大鍋粥跟一大盤鴨肉，我們最後還吃不完要打包XD 但是都好吃喔 正評網友：點的每一道菜都很好吃！新鮮現做，味道互相呼應，很用心做功夫菜👍服務生也很親切積極👍 正評網友：前幾天經過看到有滿百送百的活動就帶家人進去試試，菜有水準但服務有待加強，脆皮雞和片皮鴨蠻好吃的
四星	正評網友：宴客好地方 正評網友：食物擺盤有讓人手機拍不停的驚豔，料理口味更是道地又好吃，至於價錢方面我倒覺得合理，因為港飲價位差不多是這樣，吃習慣小餐廳的可不要跟飯店比價，這4顆星完全是料理完勝，服務人員似乎還不熟悉工作😂，畢竟是新開幕的港飲，期待二次光臨會有更好服務品質 正評網友：餐點真的不錯吃 人員每位都很親切 假日時人多所以廚房有一點忙不過來 其實建議一鴨二吃就足夠了 今天消費大約6500 大約10人份 謝謝辛苦的服務人員

海寶軒高雄會館 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：服務態度非常好但係食物比較甜一些！ 中立網友：餐點有四星 可是服務人員訓練有待加強 所以整體用餐經驗沒那麼好 出菜倒茶大概有三四次都濺出來 我都擔心他們的手沒事嗎(茶應該蠻燙的） 有一道芋角酥也送到掉一顆出來 服務人員太緊張用手抓起來我們有點傻眼 說要重新幫我們做 可是送出來根本沒有蓬蓬的酥炸皮 看起來實在很像舊的那顆 送的過程還在沒帶口罩的其他客人那裡聊很久才送來 因為疫情我們有可能過度聯想 但是因為已經是補送了所以客人本來感受就沒那麼好了 應該要更注意不然誠意補送的菜可能就送不到心坎裡了 之前海寶軒餐廳消費 有依當日發票金額贈送相對金額餐券 但服務費不能抵及用餐券這次用餐就不會再送任何餐券等規則 這些規則建議可以請結帳人員溫和解釋 因為本次用餐結帳服務人員給人一種 「這些規則不是理所當然嗎？客人你應該要知道」的感覺 反而讓人錯失之前店家贈送服務券的好意 總之如果服務費要收希望可以有相應的服務 中立網友：服務親切

海寶軒高雄會館 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：食物價位偏高 口味尚可 服務嚴重需要加強 一次性餐廳 謝謝 負評網友：烤鴨跟燒腩都還好 外面類似的店很多 相同品項的口感和氣味都差強人意 其餘小點也都很普通 只有魚子醬的鮮蝦腐皮捲還算不錯 有收茶水費和服務費 但茶水也沒在主動補 而且過程一直重複收換盤也不管 桌子小就該調整出菜節奏或換大桌 讓客人吃的像趕火車一樣 整體感覺很差 且根本不值這個價 感覺過譽了。 負評網友：昨晚點了三菜一湯，排骨都是骨頭沒什麼肉，魚片只有四五塊，魚的鱗也沒有拿掉，只有烤鴨味道不錯。三菜非常油膩，三大人也吃不飽，蠻失望的。疫情之前有在店內用餐還可以，可是這次買了廣告的三菜一湯覺得很不值。 Ordered the advertised 4 course meal during the pandemic for take out last night. The spare ribs was 50% bone and fat and tough. There were about 4-5 fish slices in the next dish of which the scales were not removed. Only the third dish roasted duck was fragrant. We chose the West Lake soup but that didn’t taste much like the ones in most dim sum and Hong Kong restaurants. Overall everything was extremely oily and food quality was hardly enough for 3 adults. My parents and I were extremely disappointed. We’ve dined in before the pandemic but didn’t realize take out would be this bad.

一星

負評網友：疫情延燒時期，賣起便當🍱。是我第一次沒吃完的餐盒，貴又難吃三寶叉燒加臘腸110元青菜沒熟、豆干又是昨天的剩菜，不鹹不甜，肉沒幾塊，買一個便當30-40分鐘，老板要檢討，叫號亂七八糟，啊！給其他人去說吧 負評網友：吃了心情低落，一級消費 這是畢生難忘的地雷 負評網友：看了網路評價普遍都不高，但還是想說嘗試看看，果然實在是「大踩雷」。 首先電話預訂了烤鴨$1480，到了現場詢問說有我們的鴨有一鴨三吃嗎？普遍都是一鴨三吃作法不同。接待人員A不清楚詢問B，B又詢問C，C確定說有結果都快吃完後發現另外二吃怎麼都沒上？才知道三鴨是要額外付費，店員未告知清楚，訓練不足及員工素質普遍皆低。 一連串的種種失誤，服務品質真的非常差 如果不在意服務品質的可以嚐鮮，但的確不會再回訪。 餐點其實算普通，金磚燒肉也不太OK。真心建議大家有更好的選擇。 片皮鴨師傅切完，喊了三次都沒有人員協助幫忙端桌上菜⋯在一旁的我看了都尷尬又傻眼，這真的符合這餐廳價位嗎？ 種種失誤反應過後，經理還是副理有出來回覆說因為是公司都請PT所以才會教育訓練不足，也有提供「五張百元禮券補償」，但百元禮券也挺逗的，一桌僅限使用一張，但我確定「不可能」再去回訪！ 這次從台中專程到高雄吃飯的心情真的極度糟糕，對餐廳不止是失望來形容⋯

海寶軒高雄會館 照片(菜單)

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