漢來大飯店 精緻海鮮火鍋 餐廳介紹
漢來大飯店 精緻海鮮火鍋 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星 |
正評網友:過年前,來這裡吃尾牙餐,第一次來吃
🏚環境乾淨,舒適,服務也很好。
🍲火鍋湯底可以選擇,我們選胡椒口味,很特別,吃完會全身暖暖的,很舒服,適合寒冷的天氣來吃。
🥩肉品很多可以選,很新鮮也好吃。想吃什麼肉品,自己選擇真的很棒。
🦐🦑🦞海鮮也是很多樣化,提供選擇,🦪有生食跟熟食可以選擇。
🦀🐟單點的東西好多,可以依照自己想吃的一直續點,也有手工餃類提供選擇。
🧂沾醬,服務人員會介紹,因為沾醬種類有五種左右,依照客人想使用的沾醬幫客人添上一份。
🍹🍺有飲料及酒水,依照自己選擇。
🧉飯後,還有附上甜品,吃熱熱火鍋之後,配上甜品,真的舒暢。
🍲這種精緻型火鍋,裡面的食材,都非常新鮮跟鮮美,很多食物也不太需要調味,就很好吃
💰至於價位,精緻火鍋,當然消費也不底,可能算火鍋裡面的高檔了,能吃的,胃口大的,一頓下來,好幾千跑不掉哦😊
👨🍳👩🍳服務人員,隨時在一旁,有任何需要,都可以馬上麻煩,服務真的很棒。
🚗可以停放地下樓,消費可以抵停車費。
😊吃的太飽還順便到百貨商場逛逛幫助消化。
正評網友:石斑魚Q彈鮮嫩,鮑魚口感也很好
沙茶沾醬很夠味
豬肉片看似不起眼但是很柔嫩
正評網友:很好吃!服務人員很專業
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四星 |
正評網友:重新裝潢後環境更明亮寬敞了
點了雙人特上海陸套餐2380元 海鮮鮮度滿分又好吃 可惜的是套餐附的板腱牛 很一般 沒什麼特別的口感 選了胡椒豚骨跟昆布的湯頭 都很鮮甜 喝完不口渴 建議入坐後 要附茶水 今天還特別要了冰開水 不然入坐後都沒有倒給客人喝
正評網友:肉品和海鮮都非常的新鮮好吃,沾醬非常加分。服務人員非常細心親切周到。可惜用餐環境比較缺少人數少的客人適合坐的雙人座位,所以座位略顯擁擠。
正評網友:胡椒豚骨湯頭有濃厚獨特的風味, 日式和風昆布湯頭可以提出鮮甜的滋味, 冰鎮酸梅汁濃郁酸甜, 海鮮拼盤吃得到鮮甜q彈的口感, 環境舒適,服務人員也很貼心的服務, 美中不足的是隔壁客人的小孩一直不停的尖叫影響了用餐的心情
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網友正面評論
漢來大飯店 精緻海鮮火鍋 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
三星 |
中立網友:傻眼加無奈的用餐經驗。門口接待處沒有服務人員,好幾組的客人在門口等,還要進去餐廳裡面才找到服務人員出來帶位。服務人員菜單介紹不清不楚,詢問拼盤的內容有甚麼,回答說看師傅配什麼。拼盤內容可以隨機配的?點完菜,服務人員沒有確認菜單,結果加點的部分有些根本沒有點到,有點到的要催才有出菜。連套餐裡面配好的開胃前菜都到最後詢問了才上菜。食材送上來之後也沒有說明,放了就走,肉盤上面有插小紙條可以知道是什麼肉,整大盤的海鮮跟蔬菜盤,裡面的品項什麼是什麼只能自己猜。
海鮮跟肉盤食材算新鮮,湯頭就一般般。沙茶醬跟麻辣醬有水準,其他沾醬就滿普通的。
現場發生服務人員打翻餐具的狀況,聲響嚇到當場的客人,卻沒有服務人員現場客人說明過任何一個字,也不管打破的餐具或是噴濺出來的湯汁有沒有波及到客人。
服務人員都要自己站起來找才有人會過來,現場一個貌似主管的人,從頭到尾那個口罩都掛在下巴。
真不知道漢來的餐飲水準居然是這個樣子的?
除了失望,沒有更適合的體驗說明。
中立網友:空間感很好,但與鄰桌距離太近。
點了昆布和豚骨的湯頭,表現中規中矩沒特別突出。
菜盤份量太少,只是把一般常吃的高麗菜換掉而已。
肉選擇松阪豬肉,但沒沾醬單吃覺得有點腥味…
最滿意的大概是海鮮,每一樣都新鮮好吃。
手工拉麵也是出乎預料的美味,口感Q彈有嚼勁。
最後的甜點是紅豆湯和挫冰,有點普通也讓人感覺敷衍…
服務人員態度很好,但感覺一直被盯著吃飯不是很舒服..
整體來說,以這個價位表現應該可以更好。
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網友中立評論
漢來大飯店 精緻海鮮火鍋 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
二星 |
負評網友:食材新鮮好吃歸好吃,服務人員表現都很親切,但前台接客人員的態度真的很差,講話每次都無精打采的,表現的一副很不屑的樣子,來了五六次同一位都是這樣的態度,12/12號也是同位,這樣的態度真的會讓人沒食慾,希望可以加強改善。
負評網友:我們4人點2份雙人套餐.最後甜點的紅豆湯是臭酸的請人員來看.她說會反應給主管.問我們要不要再點一次.他們特調.我們當然不敢吃.結帳5600多跟收營員說.也說會反應覺得傻眼.我想應該不會再去
負評網友:帶位服務人員應變力差
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一星
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負評網友:對母嬰極度度不友善餐廳,訂位也告知有嬰兒,寶寶後來在娃娃車內睡覺,說我娃娃車擋住走道請我移開後卻沒有配套措施,媽媽很受辱的坐在等候區一口都沒吃
負評網友:特地從外縣市前來用餐,有特別定位,由於是6人,店家給了我們兩個四人桌的位置。
到了現場店家服務生只允許開一鍋,等於另一桌的人需要站起來用餐,我們馬上跟店家反應,店家卻說要坐一起可以,只能訂桌坐大圓桌,低消ㄧ12000,店家講完也沒有要帶位的意思,整個服務態度很差。
中午12點多照理來說是用餐時間,店內卻沒什麼客人,店家服務人員也沒什麼招呼客人,對於這次體驗真的很差,感覺是在趕客人。
離開現場後我們開始爬文,越看越生氣,有部落客才兩個人就能坐大圓桌,消費金額5000多,整間餐廳都沒什麼人,為什麼我們不能6個人坐一桌,擺明就是不想接客人。
看評論才知道原來也有人有類似情形,打電話來定位,店家在電話那頭毫不避諱的對話,說我們不接受訂位除非他能達到某金額的低消。
個人認為低消應該要先講清楚沒錯,而且店家講的時候態度很差很鄙視人,但明明是聚餐硬生生被分開坐觀感很差,更何況我們也不是花不起這個錢,是觀感真的很差,這個消費水平的餐廳服務不可能是這樣的吧,我真的是傻眼,要來用餐的請三思。
負評網友:剛剛打去要訂位 店員詢問旁邊的人 電話應該要遮一下吧
我在電話都聽得一清二楚
有空位卻要我們並桌 == 傻眼
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網友負面評論
漢來大飯店 精緻海鮮火鍋 照片(菜單)