高雄市三民區 老新台菜 (九如創始店)

老新台菜 (九如創始店) 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	4436 則評論
地址	807 高雄市三民區 九如二路227號
電話	07 313 3077
營業時間	星期一 11:30–14:00 17:30–22:00 星期二 11:30–14:00 17:30–22:00 星期三 11:30–14:00 17:30–22:00 星期四 11:30–14:00 17:30–22:00 星期五 11:30–14:00 17:30–22:00 星期六 11:30–14:00 17:30–22:00 星期日 11:30–14:00 17:30–22:00
人均消費	$1000-1600
Google Map連結	老新台菜 (九如創始店)的GoogleMap
官方網站	老新台菜 (九如創始店)的官方網站
訂位連結
外送連結	老新台菜 (九如創始店)的外送連結
得獎紀錄	2023年米其林必比登

餐廳敘述

裝潢復古的休閒餐廳，提供傳統的肉類和海鮮家常料理。

老新台菜 (九如創始店) Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：預訂7/9（日）午餐桌菜15000+10%（含燒鴨宴），慶祝老媽與外甥的生日，食材新鮮，料理的口味也不回很重（很適合自己的口味），全家人都吃的很撐，感謝老新台菜林經理的協助訂位，服務人員黃逢甫先生也很親切，真的是高雄很值得推薦的用餐地點👍👍 正評網友：第一次與Amber接洽時就感受到滿滿的熱誠，討論過程十分愉快也相當的敬業，給了許多專業的建議。讓我們新人對辦喜宴的壓力減少許多，當然最後也是放心的交給Amber！ 婚禮順利完成，感謝Amber及小幫手 芷寧的協助，忙前忙後 ，不論是主持功力及現場帶動氣氛都非常的優秀，當天參與的親友都玩的不亦樂乎，菜色及環境都大獲好評，非常符合我們當初辦婚宴的初心「吃的飽、玩的開心」 非常幸運的遇到了Amber這麼優秀的婚企主持，也推薦給將來考慮在老新辦婚宴的廣大網友們👍👍👍 #感謝Amber及小幫手 芷寧 #感謝所有老新臺菜的工作人員 #婚宴完美結束 正評網友：老新台菜餐點好吃，服務很好，很棒的服務人員：小朱👍👍

四星

正評網友：每道菜都好吃，爸媽吃得很滿意，價位偏高，但可以看到台菜有這樣的發展與潛力還是很開心！爸媽也回憶起小時候的辦桌，餐點讓人很滿意。最滿意的是羹與西米露，讓人下次想來外帶！ 因為還是有收10%服務費，一顆星就扣給服務。我們一直都搞不清楚到底有幾道菜、最後一道甜點結束，不清楚是否有水果（這不是辦桌的標配嗎⋯⋯），所以坐在位置上一直猜，一方面沒有上菜了，外帶餐點也送上來了，另一方面沒有收到水果、也沒有收到帳單，讓人一頭霧水。可以看出來服務人員訓練並不紮實，沒有明確的讓我們搞清楚狀況，徒增彼此的尷尬。其他細節包含上菜的時機、收醬料盤子都太快了。 但服務人員足夠禮貌也友善，我們也很感謝。就是餐廳應該投入更多心力訓練吧！ 正評網友：整體桌菜味道都蠻好的，擺盤也特別精心特別設計過。 用餐環境氣氛很好，也有包廂可以選擇，適合佳節團聚或家庭聚餐！ 當日令人最驚豔的是炒米粉，不僅米粉Q彈，大火快炒的鍋氣味道在嘴中散開。 經典的芋頭西米露非常濃郁，但真的太甜了啦。 正評網友：除了兩三道餐點沒有想像中這麼好吃，其他超乎預期的好吃。 價格偏高，但仍是慶祝佳節餐廳中好的選擇。今天服務的員工是雅瑄，態度親切有禮，主動幫我們大家拍照，下次來希望還能遇到他。

老新台菜 (九如創始店) Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

老新台菜 (九如創始店) Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：還沒入坐就站著請我們點酒水 餐點送很快，但還沒吃完就急著要收走 結帳的時候說卡片刷不過結帳人員表情有點不屑 結果是自己刷錯金額多刷了快1萬？ 也差太多了吧……… 第一次的體驗好讓人失望哭哭 看評價回覆要加強外場人員訓練，可惜訓練得不夠

一星

負評網友：食材不新鮮，雞肉有臭味。魚的腥味很可怕。服務態度也超不好還要加收飲料費根本沒有點飲料 負評網友：去年去十全店吃過800/1人的菜色還不錯，這次想說去創始店吃最貴的菜色看看結果吃出一肚氣 先說服務態度 早在幾個禮拜前就訂位，結果卻給最爛的門口兩人位置！ 一進去時馬上反應能不能換位置，服務生直接說不行，訂位都滿了 之後因為冷氣水滴下來，滴下來的當下服務生在介紹酒水，我馬上跟他說還有沒有位置，他居然問為什麼？我不爽的跟他說就滴冷氣水啊！難不成要我們吃飯配冷氣水嗎？！ 他才進去問完馬上幫我們換4人桌，重點換桌時他把醬油碟用「甩丟」的方式丟在桌上，因為那天是假日我臨時要去別家也訂不到位置了，我忍⋯ 重點他在介紹酒水時根本不管客人有沒有聽懂，用很快的速度講完，感覺就是一個形式上要唸完，念完就可以閃了 好開始上菜 上菜速度根本就是在趕客人，第一道都還沒吃完就已經出三道菜了，原本想跟服務生說能不能上慢一點，又怕講了會上很久，最後的3道菜也是一口氣一起上來，而且菜上完也不會告知，讓我們傻傻的猜，最後他才說幫我們上甜點才知道菜已經上完了 感覺就是要讓客人趕快吃完趕快離開，我吃完起身要去化妝室服務生馬上跟我說結帳在外面喔⋯什麼鬼，一直在趕客人 菜色才是重點 我點1500/1人的菜色，螃蟹一個人給1/4隻，蝦子一人一隻，牡蠣一人一顆，照片讓你們看菜色，這樣的菜色我完全無法接受，結帳時跟店家反應也只得到會跟廚師講，會改進，所以我被當盤子了 總之1500/1人，這樣的價位+服務根本不符合這個金額，九如店不可能再去吃了 負評網友：不好吃 母親節有夠貴 菜的味道超級不怎麼樣 有些菜一上來 真的是看不懂 一人一根玉米筍跟幾片豬肉？？？ 蝦捲跟奶黃包放同一道菜？？？ CP值低到爆 這一顆星是給服務的

老新台菜 (九如創始店) 照片(菜單)

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