葉味香小吃部 餐廳介紹
葉味香小吃部 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星 |
正評網友:非常特殊的台式料理
正評網友:好吃
正評網友:很有特色的水果料理
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四星 |
正評網友:📌餐點質量: 兩人用餐,讓老闆自行決定菜量和菜色,總共出了3菜1湯(2份)。蓮霧魚子沙拉味道太令人驚艷,只能親自吃過才會知道。咖哩螃蟹粉絲煲加入蘋果增添果香,咖喱味和海味融合成非常迷人的口味,螃蟹肉質新鮮彈牙。魚料理調味簡單,吃的到魚肉本身細幼有彈性的肉質和鮮甜味。干貝香瓜湯有干貝的鹹和香瓜的甜,喝起來非常順口。
📌用餐環境: 有使用多年的年代感。
📌服務態度: 親切。
📌價位高低: 上述3菜1湯(2份)加上一瓶茶飲總共1480元。無菜單料理+手路菜+水果入菜創意,個人覺得值得這個價錢。
正評網友:很有創意的料理,又不失古早味
正評網友:水果入菜 有特色
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網友正面評論
葉味香小吃部 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
三星 |
中立網友:以水果入菜這個概念蠻不錯的,一開始兩道菜也覺得合理,但是連著每一道都有水果,水果的量又放的比主菜多,有點搶過海鮮主體,加上很多水果味道都太濃太甜,吃到最後會很懷念原味,但這樣豈不本末倒置?(笑)
大概點了七八道菜和湯,回顧覺得最好吃的一道是「清蒸石斑」,魚肉真的很嫩而且調味剛好!還有最後的鮮菇燉蛤仔鴨肉湯也好喝,很濃郁。(然後都是沒有加水果的😂)
還是覺得搭配水果這想法不錯,但不用為了噱頭每道菜都加,可以真的對的幾道有就好,或者也考慮一下每天水果的滋味不同去調配量,也確實不是容易的事啦~
中立網友:海鮮炒麵 ,飯 ,快炒小吃海鮮 。
中立網友:可以嚐試不同的特色料理!
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網友中立評論
葉味香小吃部 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
葉味香小吃部 照片(菜單)