春夏冬小料理店 餐廳介紹
4.4 顆星
331 則評論
807
高雄市三民區
自由一路21號
0933 290 731
星期一 11:30–14:00 17:30–21:00
$200-800
春夏冬小料理店的GoogleMap
基本資訊
春夏冬小料理店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星
正評網友：2023.02 初訪
在找日式漢堡排的時候意外發現這間店。
日籍主廚掌廚，是一對夫妻經營的日式家庭料理。
生菜昆布沙拉非常開胃爽口，份量二人吃也很足夠。
玉子燒軟嫩微甜，搭配蘿蔔泥很對味，不至於過膩。
拉麵是醬油口味，清爽不油，叉燒也煮入口即化，麵為細硬麵，喜歡硬麵的朋友可以嚐試。
今日最優就是這漢堡排 (不附飯要另點)
只能說一吃就停不下來，吃完，還會想再點一份。
加點的牛肉咖哩也是很傳統的家庭口味，而且醬汁夠濃，不會稀，醬汁也足夠配二碗飯。
如果吃不飽，可點個御飯組合，50元有一碗日本米飯，一碗道地味噌湯跟一個小鉢 (小菜)。
是值得再訪的好店，師傅努力烹調不太會說話，二人小店也要有耐心等待，而且一定要訂位。
非常重要的是，板前只有單人坐，無法雙人坐喔~
黑板也有特殊菜單，或許也有隱藏菜單，就要等多來幾次跟店家混熟，或許有意外驚喜。
整個店的環境甚至洗手間都維持著日本職人的精神，非常地整齊乾淨，很棒!
最後就是在意的價位，個人也覺得不能算低價位 (以CP值說) 不過料理本來就是主觀的個人喜好，實在無法用CP值來衡量。
若真要比較，咖哩部份可以跟蘑菇蘑菇比，拉麵跟麵屋祥比，漢堡排跟密特先生比，或許會有不一樣的結果。
但我沒吃過密特先生的漢堡排，只能說春夏冬的漢堡排是我非常喜歡的口味。
料理都是各有所好的，因此春夏冬是我還會再訪的店家，下次就來試試豬排三明治，以及難得的鮪魚漬，或鰤魚生魚片吧!
正評網友：很特別的店家，地道的日本味，吃過會想再來一次❤️
正評網友：完全被這家小店驚艷到了，吃完覺得好幸福，真的很美味。
外觀及內裝很像是在日本路邊就能看到的家庭料理小店家，裡面只有台日夫婦兩人忙碌著，製作餐點、送餐及收拾整理的速度可能不算快速的，但是我認為是很值得等待，很適合一個人小酌或是三五好友一起來。
奶油明太子義大利麵的奶油香氣溫柔的包覆著明太子們，濃郁而不膩口，份量一個人吃很ok，3～4個朋友一起分著吃品嚐味道也很棒；蝦餃子很讚，皮Q內餡香，吃完會覺得下次要直接點一份自己享用，搭配日式醬油和辣油真的好好吃，吃辣的朋友一定要輕輕點上一點辣油！玉子三明治真的是必點，軟嫩又多汁的玉子燒被夾在柔軟的去邊吐司裡面，趁熱吃真的很美味，超推薦！
豬排三明治讓我想到摩斯漢堡早餐豬排三明治的味道，但是好吃許多😆
炸物的部分，炸豆腐浸泡在鹹香的醬汁內，外皮帶著油炸的香氣，豆腐內裏柔軟的口感，味道，算是在炸物裡面我最喜歡的。
炸雞和炸牡蠣則是中規中矩的日式風味，其中炸牡蠣的部分一定要趁熱吃，冷了就沒有那麼好吃了。
因為不吃牛沒吃辦法品嚐漢堡排，但是有吃的朋友覺得很推薦。
總而言之，這家店是絕對會在回訪的店家！
四星
正評網友：一間非常日式的餐廳，有種到日本的感覺，老闆是日本人，餐點個人覺得漢堡排跟豬排還行，蝦餃子🥟跟薑汁牛蒡很讚～
正評網友：醋拌海帶芽小黃瓜 $80 ⭐️⭐️
牛肉漢堡排 $220 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
日式炒麵 $180 ⭐️⭐️⭐️
玉子燒三明治 $140 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
味增湯 $25⭐️
非常非常有日式特色的小店！
店內有一點熱，附近開車車位有點難找，
日本夫婦道地開的，口味很道地，
從大學就吃到現在了，味道都沒變～
牛肉漢堡排的味道很～日式，
在高雄很難找到這麼道地好吃的漢堡排，
厚實扎實，層次分明，配上醬汁很好吃，
再搭配旁邊的蛋和蔬菜，非常讓人印象深刻
招牌的玉子燒三明治就不多說了，
高雄應該找不到類似又好吃的品項了！
日式炒麵表現個人覺得就一般般～
沒什麼驚艷的地方，
味增湯裡面沒有豆腐，就是簡單的味增湯
大概是介於4-5顆星之間，
好吃也道地，店內熱了一些，
整體上來說價位點起來會稍高～
正評網友：很日本的餐點
口味有點鹹
網友正面評論
春夏冬小料理店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
三星
中立網友：牛丼的調味很家常，吃到的肉質普通所以覺得這個價格偏高。
大家推薦的漢堡排正常發揮，還不錯。
餐點整體內容物比較空虛一點…沒有飽足感就走出來了。
網友中立評論
春夏冬小料理店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
二星
負評網友：明太子義大利麵味道淡，想吃濃郁味道的請別點會失望。蝦餃子看起來很飽滿但是咬下去有點空虛。玉子三明治跟炸豆腐還不錯吃。看到生魚片5元/g想說一般外面生魚片一片差不多15g，就點了4片，沒想到端上來是超厚切，光這四片生魚片就收了600多，實在是驚呆我了，就怪我沒先問清楚一片是幾g
負評網友：生魚片當時還沒完全解凍（秤重）
4片+豆腐沙拉
600元
老闆雖然親切
但價格上太貴
卻
沒有相對應食物體驗
可惜
負評網友：上菜速度超級慢，老闆本人下廚也只有他一個人做所以難免動作不快
老闆娘態度很令人傻眼，足以破壞享用美食的愉快心情，對來店家整體用餐的經驗大扣分
東西好吃，份量偏小
會因為老闆娘令人不舒服的服務態度而拒絕再光臨
一星
負評網友：去了幾次，都沒成，在外面看了幾回，第一次找到它，好像是關了門沒開，可能是因為下雨，第二次去，又從門口經過跑過了頭，再轉回去看，又沒開，不知為何。剛才又再去，又過頭，再轉回去，這次好像有開，但沒進去，看起來實在不像是餐廳,不像是賣吃的，而且也不見有人。放棄了！attempt to visit the restaurant a few times but nit successful, once it was close i think due to rain, second attempt closed, but don’t know why, this noon try again but don’t feel like going in because it doesn’t look like restaurant to me, don’t know why…for some reason..too bad! i think simply there wasn’t any sign who show that it’s restaurant.
負評網友：一開始詢問三人能不能坐吧台，老闆娘回應吧台位置不夠，在店外等候吧台的客人離去後又再次詢問可否入場。老闆娘卻回應吧台不提供給團體客人並聲明假日沒有定位無法用餐。建議店家若不想接客人可以明說避免浪費彼此時間。
負評網友：不能外帶
詢問特殊需求
態度一樣
堅持自己原則
網友負面評論
春夏冬小料理店 照片(菜單)
評分
評論數
地址
電話
營業時間
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