捌湯匯台式懷舊小火鍋 餐廳介紹
評分
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4.8 顆星 |
評論數
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492 則評論 |
地址
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807
高雄市三民區
大順二路135號
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電話
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07 385 0088 |
營業時間
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星期一 休息
星期二 11:30–14:30 17:00–22:00
星期三 11:30–14:30 17:00–22:00
星期四 11:30–14:30 17:00–22:00
星期五 11:30–14:30 17:00–22:00
星期六 11:30–14:30 17:00–22:00
星期日 11:30–14:30 17:00–22:00
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人均消費
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$200-400
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Google Map連結
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捌湯匯台式懷舊小火鍋的GoogleMap
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官方網站
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捌湯匯台式懷舊小火鍋的官方網站
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訂位連結
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外送連結
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得獎紀錄
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基本資訊
捌湯匯台式懷舊小火鍋 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星 |
正評網友:湯頭鮮甜 肉份量很足夠 上菜速度非常快 老闆服務也很體貼會來詢問是否需要加湯 整體而言十分滿意這次的用餐體驗!
正評網友:二訪來享用美味火鍋,店內旁邊有空地可以方便客人停車,不用在車多大順路找車位真的大加分!店內環境乾淨整潔,東西也好吃😋只不過是壽星的話要提早預約才能有招待的蝦子,突然來的話沒有辦法有點難過!不過用餐當天剛好來有蝦子可以贈送,推一波
正評網友:水
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四星 |
正評網友:吃晚餐
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網友正面評論
捌湯匯台式懷舊小火鍋 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
三星 |
中立網友:優點是有停車位,內用空間整潔,也沒有用餐時間限制
不過CP值有點低,火鍋本身沒有達到最便宜也要三百多應有的品質,自助區也是很基本,現在火鍋店滿街都是的情況下算是沒有什麼特點的店,講直白一點同價格太多其他更好的,想省點錢六x門的東西也不會差太多
中立網友:量普遍太少,重點….中年男子是老闆?員工?或是?吃個飯壓力頗大😒😒
中立網友:點了金瓜醇奶鍋,搭配特選霜降牛。送來的奶凝固倒不出來有點囧被我們質疑是不是過期。
霜降牛最貴但明顯是解凍肉,又乾又老。吃了家人的梅花豬和五花牛反而比較好吃,早知道就點便宜的就好。
冰淇淋好吃,醬料台各式調味物很充足。
店員有點少,但人不錯,辛苦了。
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網友中立評論
捌湯匯台式懷舊小火鍋 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
二星 |
負評網友:優質
負評網友:約於18:05抵達,一樓落座率約2/3,詢問店員得知其餘空位皆有人預定18:00只是還沒到,後詢問二樓是否有位置,店員回答二樓有客人但只開一半?目前沒位置,於是我又問現場等需要等多久呢?店員回答他們不會趕客人,不知道要等多久,但他從始至終回答總讓我覺得敷衍不想接我們這兩位客人,他沒有讓我們留電話也沒有看現場客人大概的用餐情形給我們一個大概的時間,有趣都是我剛走出門口,後面不久就有一組客人吃完結帳離開了,但或許那個「剛」吃完離開的客人也被算在預定裡面了吧?
總之給我的感受不是很好。
負評網友:霜醬牛有血腥味,煮透1些是有改善還勉強能吃,松阪豬是除非沾到完全沾到沙茶味很重,否則腥味很重,果斷放棄,怕吃壞肚子
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一星
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負評網友:營業到10點 最後收客人的時間是8:50 我們在這個時間之前到達 卻被告知我們已經收好了 不收客人了 已經遇到兩次了 第一次我們差了10分鐘 所以這次提早配合你們最後收客人的時間結果還是同樣一句話 我們收好了 這樣你們要不要把營業時間更改一下 或是乾脆不要有營業時間
第一次遇到這樣操作的 真的讓人火很大
負評網友:以小火鍋食材來說,蔬菜和肉片比百元出頭的小火鍋多了約三分之一,蔬菜清洗有待加強,湯頭上來後鍋內還有果蠅,點了一個牛肉蓋飯多了35$就飯上多了三四片肉,價位偏高已能夠吃到飽一餐了,食材方面也沒有更好。
總CP來說是不太推薦的
負評網友:今天大概七點多與友人進去詢問,兩位這樣,當中一位穿橘色制服的員工告知現場需要等20分鐘,但當下並沒有其他客人在等,現場的客人都是已經在吃的客人了,我們說好,可以等,之後等了一小段時間,後來直接進去坐了,在外面等待時,那位橘色制服員工就已經先拿菜單給我們劃單了,我們點了一個剝皮辣椒雞的湯頭,跟南瓜牛奶的湯頭,坐下來之後,過了一下子友人的剝皮辣椒雞的湯頭鍋來了,菜盤與單點的也來了,只剩下南瓜的牛奶鍋還沒來,想說可能還沒好,再等看看,又過了一陣子南瓜牛奶鍋才來,等了段時間也就算了,後來友人與我們都只有蔬菜能煮已經將菜盤吃了一半了,肉都還沒來,友人說可能還沒好,但根據以往以前我的餐飲經驗,是我們被當空氣了,為何這樣說呢?因為現場人員與內場人員沒有人在用處理我們的肉盤,還要我們問外場一位稍微年長穿便服態度不是很好的阿姨說,請問我們的肉盤好了嗎?當下這位阿姨態度沒有多好的質疑我們,肉真的還沒來嗎?哈囉,我們是剛來的客人,剛進去就能看到我們會不知道我們是剛來的客人嗎?用質疑的口吻問著我們,有眼睛的都知道我們的肉盤還沒來,吃個火鍋還要被質疑?後來那位阿姨才跟內場說,還沒給我們這桌肉盤,然後上完肉盤才不情願的說聲不好意思,沒有逼你說,沒誠意可以不要說,後來吃到一半要拿衛生紙,連衛生紙都沒有,要什麼沒有什麼?當下真的覺的雷到爆炸,友人的剝皮辣椒雞湯頭超級鹹,而另一鍋的南瓜鍋完全沒味道,從來沒吃過這麼難吃的火鍋,然後吃個火鍋還要被質疑,如果懷疑我們到底有沒有上肉盤,那為何當下怎不去調監視器呢?只能說真的是一次店,花了930元,點的肉都不是算便宜的,松阪一盤就398了,吃起來完全沒有口感還有豬騷味,這火鍋店裡面大概只剩下冰能吃了吧!不然還是你來當客人我也給你當下被當空氣忽略還要被質疑的感覺,還要花錢受罪的感受看看,將心比心吧,我們只是第一次來吃火鍋的客人而已,還要受那麼多不舒服的感受,要花這個錢,我寧願吃別間一樣價錢不收服務費一樣好吃的,也不會被質疑還當空氣的店。
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網友負面評論
捌湯匯台式懷舊小火鍋 照片(菜單)