雲林縣西螺鎮 西螺老牌魷魚羹豆菜麵

西螺老牌魷魚羹豆菜麵 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	442 則評論
地址	648 雲林縣西螺鎮 建興路221號
電話	05 586 8812
營業時間	星期一 10:30–19:30 星期二 10:30–19:30 星期三 10:30–19:30 星期四 休息 星期五 10:30–19:30 星期六 10:30–19:30 星期日 10:00–18:00
人均消費	$1-200
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西螺老牌魷魚羹豆菜麵 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：一進來老闆娘就很客氣的先招呼感覺非常好 豆菜麵跟之前跑台南時吃的有點不同 這家豆菜麵有點算偏鹹甜的口味麵條是使用油麵 但也算很好吃👍 米糕屬於比較軟的口感算還不錯可以吃看看 湯剛好羹還沒好所以點綜合湯有豆皮豆腐貢丸 整體來說算很不錯的傳統小吃👍👍 正評網友：從小時候吃的現在，我爸爸說店員從現在的老闆娘的阿公開始做起，味道都沒有變，非常推薦去吃，雖然可能以某些觀光客的角度來說味道還好，但是對我來說就是回憶，回憶到爸爸那輩的時代，民國6.70那時候的味道，那條熟悉的街道，騎腳踏車一段路就為了去吃好吃的豆菜麵，到了現在去吃還是覺得超級好吃，希望能永遠吃到，等我有了小孩或孫子，我肯定再帶他們去吃我最愛的魷魚羹，謝謝老闆娘，只要我還能動，我會吃到我沒辦法再吃。 正評網友：從小吃到大，是家鄉味！
四星	正評網友：西螺出差偶然前往消費，豆菜麵+魷魚羹味道都十分美味可口，羹中的筍絲口感上感覺刮口了些，提醒店家改善。 另外店家服務態度親切，有機會願意再度光顧。 正評網友：怕髒 怕蟲 怕看到不該看的 腸胃很弱的人們 就不要來吃！ 這樣的古早味已經越來越少了，還保有15年前吃的味道！沒有吃過比這間還好吃的！ 正評網友：#17遊台灣 #嘉義耐斯王子五星飯店遊 #豆菜麵 好奇進來嚐鮮，不起眼的麵但吃起來有驚艷感，這裡的油麵不會有鹼味顏色偏淡。吃起來有淡淡的甜。 #筒仔米糕 每日限量也好吃，米粒粒粒分明又有黏性。

西螺老牌魷魚羹豆菜麵 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：西螺豆菜麵小35元，跟新營豆菜麵不同，熱的、淋上油蔥酥拌圓麵，麵條沒彈性，偏甜，有種在吃春捲內餡的感覺XD。 吃個地方特色，不用太要求。 中立網友：豆菜麵真的出乎意外的好吃 使用的是一般的油麵 但淋上醬汁後得到美味大幅地提升 香味濃郁的同時 在搭上豆芽菜和韭菜 不論是味道還是口感都令人食指大動 米糕口味不會太重 軟糯的口感搭配鹹甜的醬汁 讓人忍不住一口接一口

西螺老牌魷魚羹豆菜麵 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：豆菜麵，是近十多年前才開賣的，因為只賣一樣東西，無法把店面撐起來的。 負評網友：豆菜麵就是一般的麵+豆菜、肉燥，稍油，魷魚焿勾芡較多，個人不愛，但吃得出魷魚是新鮮的。 負評網友：還行，但是就是蒜泥拌麵🥲(我討厭大蒜) 連魷魚羹裡也泡著蒜泥😫
一星	負評網友：我是西螺人，強烈建議老闆每天要吃一下自己賣的東西，如果是你自己在家裡或在外吃到這口味🧐🧐 會想吃 ? 煮東西要自己想吃再開店，這不比在家裡自己煮東西給自己吃，開門生意就是要收入，如果客人來一次就不會想再入門，這收入根本沒好的盈收，真的很可惜 豆芽麵蒸到好乾口😳任何食材太乾很難好吃 綜合湯🧐這麼簡單的菜頭綜合湯要煮到難喝不入味也不簡單 魷魚羹。。。湯勾芡好稠，沒香氣，好險魷魚脆口 老牌店，這口味，真的要加油 負評網友：豆芽麵就是炒麵份量不多一份$35一碗魷魚羹$40料都很少吃過一次就知道了 不合我口味 但是服務還可以 負評網友：不知為何有名……

西螺老牌魷魚羹豆菜麵 照片(菜單)

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