雲林縣古坑鄉 老甕薑母鴨｜狗尾雞｜創始總店｜雲林美食｜

老甕薑母鴨｜狗尾雞｜創始總店｜雲林美食｜ 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	590 則評論
地址	64650 雲林縣古坑鄉 中山路164號
電話	05 582 8888
營業時間	星期一 11:00–22:00 星期二 11:00–22:00 星期三 11:00–22:00 星期四 11:00–22:00 星期五 11:00–22:00 星期六 11:00–22:00 星期日 11:00–22:00
人均消費	$200-600
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得獎紀錄

老甕薑母鴨｜狗尾雞｜創始總店｜雲林美食｜ Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：鴨肉真的好好吃！不會含有過多的骨頭，肉又很大一塊，而且吃起來不會覺得很柴、很硬，真的超嫩！ 湯的味道也好香，喝了很多碗！ 正評網友：蒸的薑母鴨很少聽到也很少在意，但實際吃起來才發現真的有差！ Q彈Q彈的 正評網友：環境很優以外，肉也很好吃👍 來這裡最愛吃米線跟鴨肉丸～還有最愛喝湯，湯底比起其他家還要濃郁好喝，完全不會太燥熱跟口乾 若要說有缺點大概就是有點小悶，不過不會影響到太多！大家這次吃的都很開心
四星	正評網友：蒸的很軟爛的鴨母鴨，湯頭滿好喝。 正評網友：鴨肉用蒸的~ 口感軟嫩好吃不柴 醬料不錯 正評網友：去嘉義回程時找到這家薑母鴨的， 來時比較早四點多人還沒有很多， 肉的口感我是覺得還好沒有估狗評論覺得好吃，點菜單時有錯誤，但老闆娘的處理方式的很好覺得可以接受， 但店家一直在外面需要補湯時得到外面跟店家說，補湯時份量說真的太少了， 所以可能沒多久又要請店家補， 總之可能覺得吃過就好了，不會特地回訪 但整體還不錯吃

老甕薑母鴨｜狗尾雞｜創始總店｜雲林美食｜ Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：在地人推薦的美食好料理值得一去嚐鮮 中立網友：到附近旅遊平日晚餐時間去沒啥人，整體還行。 中立網友：中午點二人份的薑母鴨，結果脖子居多、屁股（1）、胸約3塊⋯跟老闆娘反應，廚師可能沒注意到～原本想再多外帶⋯吃完後真的不敢再買！ 湯頭是不錯，老闆娘服務也很好⋯可能我們是第一組客人，廚師把好料藏鍋底了～😂😂😂

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二星

負評網友：我不懂，為什麼要一直叫開車的人加米酒，還很確定的說沒有酒精才會給我，結果我信了⋯湯都酒味⋯可笑的是牆上還有吃薑母鴨不會被酒駕。 負評網友：湯頭清淡 紅蟳乾澀 👎🤪 負評網友：我是建議商家如果忙就不要接這麼多炒類；基本東西來的太慢；要什麼都要等！！希望可以改進啦！！還有這次的肉部位都是骨頭；有肉的太少………（已經光顧了10-15次）

一星

負評網友：加湯不能多加，點麵線也說做不出來。服務不好，應該是頭一次給一星評價的店家。 負評網友：服務很好 可是爐子邊邊跟竹筷都發霉了 至少剝了快十雙都發霉 桌上爐子邊發霉的地方都是小蟲 還有蜘蛛 蒼蠅 蚊子 吃飯時都飛到身上 請老闆換竹筷拿發霉的給他看 他就走掉了完全沒反應 …鴨肉非常硬 不會再去第二次了 ……這麼多好評是 ………？？ 負評網友：非常難吃 湯頭尚可，不要跟台中台南等大都市比⋯ 但也比不上斗六市、斗南的水準。 應該說在古坑這種小地方只有這間唯一的店家 打打牙祭尚可 ⋯ 肉很少就算了 ，雞肉超級硬&老 這輩子沒吃過這麼難吃的烏骨雞 。 還好我點小份量，單點的火鍋料 老板娘還會幫我自動加倍的方式賺錢， 非常會做生意呢！ 還好我口袋有帶夠錢 還好我點的少 點的多，不就被扒皮還不知道？ 各位古坑鄉親真的是辛苦你們了 你們真的不會覺得肉很硬嗎？ 建議可以多去外面吃吃看看 ⋯ 什麼叫美味⋯ 我認為古坑這種餐廳非常需要「進步」 小吃攤還比餐廳優秀

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