金湖鎮 | 瓊林里 良金牧場工廠總店

良金牧場工廠總店 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	2124 則評論
地址	891 金湖鎮 瓊林里 漁村160號
電話	08 233 5886
營業時間	星期一 10:30–20:00 星期二 10:30–20:00 星期三 10:30–20:00 星期四 10:30–20:00 星期五 10:30–20:00 星期六 10:30–20:00 星期日 10:30–20:00
人均消費	$1-400
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官方網站	良金牧場工廠總店的官方網站
訂位連結	良金牧場工廠總店的訂位連結
外送連結	良金牧場工廠總店的外送連結
得獎紀錄

良金牧場工廠總店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：紅燒濃郁、清燉鮮甜 現沖溫體牛牛肉麵好吃 有免費的鮮奶冰淇淋，要多吃一點 1、結帳時注意民宿有特約可以打折 2、估狗評論送贈品 3、用餐憑發票購買伴手禮有折扣 4、牛肉乾要選酒糟牛系列準沒錯 正評網友：吃 肉 乾 正評網友：原本是想買伴手禮而已， 因為被香味吸引就留下來用餐了！
四星	正評網友：現沖的牛肉麵好吃😋 正評網友：現沖牛肉片口感很好，湯頭鮮甜，三道小菜也不錯，還有冰淇淋可以吃 正評網友：來訪日期 2023 年 05 月 10 日。 週間去應該是不用訂位，再加上良金牧場分家了，圓頭又自立品牌，所以真的想吃這類型的牛肉麵，應該有滿多據點可以去，前提是，你不是專門去吃溫體牛，因為我們晚上去的時候，當日份的溫體牛已經賣完了 🥲 我們點了： 1️⃣ 鮮涮品的金門酒槽牛肉麵（清燉） 2️⃣ 鮮涮品的金門酒槽牛肉麵（紅燒） 3️⃣ 私房真夠味的蕃茄牛肉麵 非常推薦點【鮮涮品系列】，真的很好吃，紅燒湯頭真的有種古坑隧道味，但是，番茄牛肉麵真的大雷我，湯頭沒茄味，肉塊又柴又小塊，完全不 ok，只有麵條差強人意。再來是，牛奶冰淇淋，超級好吃，奶味很重，算是可以吃到飽的冰淇淋。餐前小食也好吃 😋

良金牧場工廠總店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：很抱歉 飲食真的很主觀 我只會給3.6分 食物CV值不高佔了1/2 因為既然是自有農場 為何價格如此高昂 溫體牛向來是產地優勢決定市場價格的呀 但價格向來是有人喊價有人拍板 所以沒關係 但另外1/2是整體綜合評價 包括等待候位出餐動線服務人員素質環境衛生 都帶著一種忙亂的節奏 結論 這是一家只賣給觀光客的店家 現沖清燉溫體牛肉麵368 肉算多但是熱湯沖下去約莫幾秒 立刻夾起肉吃一口 口感明顯偏老但肉本身還算甜 湯頭比牛尾湯頭鮮甜好喝 接下來花了一分多鐘拍照 拍完真的牛肉全部變老而且滿柴的 印象在台南是現沖溫體牛肉湯時 似乎牛肉沒有那麼快變老 不自覺拿來跟台南相比 也許不公平但是再戴上價格濾鏡之後 我覺得美味指數完全撐不起價格 牛尾湯上來嚇一跳 沒有蔥花沒有任何配料 就是一碗湯飄著牛尾下面壓著麵 湯頭偏鹹噢而且帶有濃厚藥膳味 我覺得不難喝但喝完一整碗 你會要喝很多水因為真的會口渴 我還算是重口味的人都喝了300西西的水 所以喝多少湯請酌量 牛尾燉煮算軟爛口感還不錯 但以嘴去骨時要小心碎骨微微刮嘴 套餐配菜木耳牛腱黃金泡菜 木耳黃金泡菜都不錯 牛腱一樣口感偏柴 酸菜不酸不辣不好吃 自製辣椒有辣看起來很油但不香 岡山豆瓣醬沒有吃 現場霜淇淋是牛奶味比較重的那種 也許是自有牧場出產的緣故吧 中立網友：點了麻辣牛三寶牛肉麵雖然口味還可以，但是吃麵的時候會時不時就吃到像是花椒顆粒的東西，一邊吃還要一邊把花椒顆粒小心翊翊的挑掉，讓我覺得好困擾。

良金牧場工廠總店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星
一星	負評網友：今天去買牛肉乾 比市場貴 建議需要的人 貨比三家 負評網友：餐飲還ok，但員工很不ok!! 結帳時詢問我是否有租車，我說有，她才接著問有以上這4家嗎？我說不是後，再接著問那住宿有上面這些嗎？然後說這全部都要看，我仔細看完回答都不是，我再問會有多少折扣，她才說95折，然後就結帳了。 我吃完在店裡逛，聽到另一店員B對其他客人介紹立榮機票結帳溫體牛肉麵可8折，我才繞過去看，驚覺我的溫體牛肉麵可以打8折。所以詢問一下結帳女店員B，結果剛那女店員A馬上跳出來說我剛都有叫你全部看喔！對……你只提租車、住宿(還不一次講解完)，我都全部看了，所以現在是賴我自己沒注意，我剛在這角度拍的照片，根本看不到機票優惠，服務態度真的很傻眼。 另外我也詢問同行友人，他也說根本沒提到機票，只叫我們看租車、住宿，態度真的要改進。 負評網友：店員對特產折扣講解不一，態度傲慢！ 牛肉麵的牛肉又柴又硬！

良金牧場工廠總店 照片(菜單)

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